Главная
➠ Вторые блюда
➠ Котлеты
➠ Куриные котлеты с морковью

Куриные котлеты с морковью

Name: Куриные котлеты с морковью
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

8957

19 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Сделать домашние котлеты оригинальными поможет добавление в них моркови. Блюдо получается сочным и ярким. Идеальный вариант для вашего сытного обеда. Приготовить куриные котлеты с морковью проще простого!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 99 ккал 1405 ккал 351 ккал

Белки 15,8 гр. 224,3 гр. 56,1 гр.

Жиры 2,3 гр. 32,3 гр. 8,1 гр.

Углеводы 3,2 гр. 44,7 гр. 11,2 гр.

Вода 68,5 гр. 973,1 гр. 243,3 гр.

Волокна 0,7 гр. 10,0 гр. 2,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 0.5 кг Морковь 1 шт. Лук репчатый 2 головки Яйцо 1 шт. Манная крупа 2 ст.л. Вода 3 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1944.4 мкг	900 мкг	15.2	54
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	5.3	18.8
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	7.2	25.7
Витамин В4	1337 мг	500 мг	18.8	66.8
Витамин В5	9.2 мг	5 мг	13	46.2
Витамин В6	5.6 мг	2 мг	19.6	69.7
Витамин В9	68.9 мкг	400 мкг	1.2	4.3
Витамин В12	4.5 мкг	3 мкг	10.5	37.4
Витамин С	44.6 мкг	90 мкг	3.5	12.4
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	0.9	3
Витамин E	4.5 мг	15 мг	2.1	7.5
Биотин	97.3 мг	50 мг	13.7	48.7
Витамин К	18.4 мкг	120 мкг	1.1	3.8
Витамин РР	115.8 мг	20 мг	40.8	144.7
Калий	3033 мг	2500 мг	8.5	30.3
Кальций	303.8 мг	1000 мг	2.1	7.6
Кремний	29.3 мг	30 мг	6.9	24.4
Магний	267 мг	400 мг	4.7	16.7
Натрий	3121.4 мг	1300 мг	16.9	60
Сера	2064.8 мг	500 мг	29.1	103.2
Фосфор	1898 мг	800 мг	16.7	59.3
Хлор	4528.4 мг	2300 мг	13.9	49.2
Алюминий	1197.1 мкг	30 мкг	281	997.6
Железо	17.4 мг	18 мг	6.8	24.2
Йод	60.5 мкг	150 мкг	2.8	10.1
Кобальт	125.3 мкг	10 мкг	88.2	313.3
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1.5
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	5.6	20
Медь	1075.7 мкг	1000 мкг	7.6	26.9
Никель	13.7 мкг	200 мкг	0.5	1.7
Рубидий	968.5 мкг	200 мкг	34.1	121.1
Селен	18.2 мкг	55 мкг	2.3	8.3
Фтор	1492.6 мкг	4000 мкг	2.6	9.3
Хром	88.6 мкг	50 мкг	12.5	44.3
Цинк	15.5 мг	12 мг	9.1	32.2
Бор	558.9 мкг	1200 мкг	3.3	11.6
Ванадий	100.2 мкг	20 мкг	35.3	125.3
Молибден	78.2 мкг	70 мкг	7.9	27.9

Процесс приготовления

Как начать готовить куриные котлеты с морковью? Филе промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Овощи очищаем от кожуры.

Теперь все ингредиенты измельчаем в блендере: куриное филе, морковь, лук.

Добавляем к измельченным продуктам, соль, перец, манную крупу и разбиваем яйцо.

Тщательно замешиваем тесто для куриных котлет с морковью.

Форму для выпекания устилаем фольгой. Можно добавить растительное масло. Выкладываем сформированные круглые котлеты.

Добавляем в котлеты немного чистой воды. При помощи ее блюдо не выйдет сухим.

Закрываем котлеты еще одним слоем фольги и выпекаем 20 минут на высокой температуре – 200 градусов. После этого уменьшаем температуру до 180, снимаем фольгу сверху и продолжаем готовку в течение 25-30 минут.

Выкладываем котлеты из формы в сервировочное блюдо. Готово! Подаем к столу в теплом виде.

Куриные котлеты с овощами

Куриные котлеты как в детском саду

Куриные котлеты без яиц

Куриные котлеты с морковью и луком

Котлеты из куриной грудки

Куриные котлеты с морковью

Диетические куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля