Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Куриные котлеты по-албански с крахмалом – это вкусный и простой рецепт, который обязательно понравится вашим домашним. Подавать блюдо можно с картофелем, овощами или крупами.

Куриные котлеты по-албански с крахмалом

26706

0

2

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

171 ккал

Белки

14,9 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

62,0 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 258,3 гр.

кг
головка
шт.
гр.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1022.9 мкг

900 мкг

7.3

18.9

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

5.8

15.1

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

9.1

23.6

Витамин В4

1710.9 мг

500 мг

22.1

57

Витамин В5

10 мг

5 мг

12.9

33.4

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

19.2

49.6

Витамин В9

74.6 мкг

400 мкг

1.2

3.1

Витамин В12

5.5 мкг

3 мкг

11.9

30.6

Витамин С

30.9 мкг

90 мкг

2.2

5.7

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

1.7

4.4

Витамин E

39.9 мг

15 мг

17.1

44.3

Биотин

114.3 мг

50 мг

14.8

38.1

Витамин К

12.7 мкг

120 мкг

0.7

1.8

Витамин РР

116.7 мг

20 мг

37.6

97.2

Калий

3268.7 мг

2500 мг

8.4

21.8

Кальций

492.7 мг

1000 мг

3.2

8.2

Кремний

5 мг

30 мг

1.1

2.8

Магний

360.8 мг

400 мг

5.8

15

Натрий

942.2 мг

1300 мг

4.7

12.1

Сера

2110.2 мг

500 мг

27.2

70.3

Фосфор

2002.8 мг

800 мг

16.2

41.7

Хлор

956.6 мг

2300 мг

2.7

6.9

Алюминий

400 мкг

30 мкг

86

222.2

Железо

19.5 мг

18 мг

7

18.1

Йод

65 мкг

150 мкг

2.8

7.2

Кобальт

116 мкг

10 мкг

74.8

193.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.6

4.1

Медь

906.3 мкг

1000 мкг

5.8

15.1

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

476 мкг

200 мкг

15.4

39.7

Селен

36 мкг

55 мкг

4.2

10.9

Фтор

1391.5 мкг

4000 мкг

2.2

5.8

Хром

86.4 мкг

50 мкг

11.1

28.8

Цинк

14.7 мг

12 мг

7.9

20.4

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.1

2.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

56.6 мкг

70 мкг

5.2

13.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные котлеты по-албански с крахмалом
Приступим к готовке куриных котлет по-албански с крахмалом. Филе курицы нарезаем очень мелко при помощи ножа.
2
Куриные котлеты по-албански с крахмалом
Лук тоже измельчаем, соединяем его с филе.
3
Куриные котлеты по-албански с крахмалом
Добавляем к продуктам соль, специи, сметану и крахмал.
4
Куриные котлеты по-албански с крахмалом
Сюда же разбиваем яйца.
5
Куриные котлеты по-албански с крахмалом
Тщательно замешиваем массу для котлет и даем ей настояться в холодильнике 20-30 минут.
6
Куриные котлеты по-албански с крахмалом
Прогреваем сковороду, добавляем растительное масло/
7
Куриные котлеты по-албански с крахмалом
Выкладываем котлеты. Слепить их не получится, поэтому формируем при помощи ложки или другого удобного прибора. Готовим с обеих сторон до яркого румянца.
8
Куриные котлеты по-албански с крахмалом
Выкладываем котлеты по-албански на блюдо и подаем к столу. Готово!

Оценить куриные котлеты по-албански с крахмалом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Шаг 1 из 8

Приступим к готовке куриных котлет по-албански с крахмалом. Филе курицы нарезаем очень мелко при помощи ножа.
Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Шаг 2 из 8

Лук тоже измельчаем, соединяем его с филе.
Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Шаг 3 из 8

Добавляем к продуктам соль, специи, сметану и крахмал.
Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Шаг 4 из 8

Сюда же разбиваем яйца.
Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Шаг 5 из 8

Тщательно замешиваем массу для котлет и даем ей настояться в холодильнике 20-30 минут.
Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Шаг 6 из 8

Прогреваем сковороду, добавляем растительное масло/
Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Шаг 7 из 8

Выкладываем котлеты. Слепить их не получится, поэтому формируем при помощи ложки или другого удобного прибора. Готовим с обеих сторон до яркого румянца.
Куриные котлеты по-албански с крахмалом

Шаг 8 из 8

Выкладываем котлеты по-албански на блюдо и подаем к столу. Готово!

Сообщить об ошибке