Главная
➠ Выпечка
➠ Блюда на Пасху
➠ Кулич в мультиварке без дрожжей

Кулич в мультиварке без дрожжей

Name: Кулич в мультиварке без дрожжей
Prep time: 120 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 4
Cuisine: Восточноевропейская

5417

2 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Мультиварка – настоящая находка для домохозяек, с ее помощью можно приготовить даже пасхальный кулич. А благодаря этому рецепту вам даже не придется возиться с дрожжами.

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 120 мин.

Порции 4

Калорийность 338 ккал 2898 ккал 724 ккал

Белки 6,3 гр. 54,1 гр. 13,5 гр.

Жиры 14,7 гр. 126,3 гр. 31,6 гр.

Углеводы 44,5 гр. 381,2 гр. 95,3 гр.

Вода 30,7 гр. 263,2 гр. 65,8 гр.

Волокна 1,3 гр. 10,9 гр. 2,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1 ст. Сахар-песок 1 ст. Яйцо 5 шт. Соль 0.25 ч.л. Масло сливочное 100 гр. Разрыхлитель теста 5 гр. Изюм 0.5 ст. Сахарная пудра 1 для украшения Масло подсолнечное 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1169.2 мкг	900 мкг	15.2	32.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.9	10.5
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	10.2	21.9
Витамин В4	782.4 мг	500 мг	18.2	39.1
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	9.6	20.7
Витамин В6	1 мг	2 мг	6.1	13.1
Витамин В9	68.6 мкг	400 мкг	2	4.3
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	5.6	11.9
Витамин С	1.9 мкг	90 мкг	0.2	0.5
Витамин D	7.4 мкг	10 мкг	8.6	18.4
Витамин E	13.9 мг	15 мг	10.8	23.2
Биотин	58.8 мг	50 мг	13.7	29.4
Витамин К	4.7 мкг	120 мкг	0.5	1
Витамин РР	15.4 мг	20 мг	9	19.2
Калий	1876.5 мг	2500 мг	8.8	18.8
Кальций	495.9 мг	1000 мг	5.8	12.4
Кремний	6.4 мг	30 мг	2.5	5.3
Магний	118.4 мг	400 мг	3.5	7.4
Натрий	1372.2 мг	1300 мг	12.3	26.4
Сера	608.6 мг	500 мг	14.2	30.4
Фосфор	1144.5 мг	800 мг	16.7	35.8
Хлор	1953.3 мг	2300 мг	9.9	21.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	12.5 мг	18 мг	8.1	17.4
Йод	57.4 мкг	150 мкг	4.5	9.6
Кобальт	30.4 мкг	10 мкг	35.5	76.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	7.5	16
Медь	698 мкг	1000 мкг	8.1	17.4
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	94.5 мкг	55 мкг	20	43
Фтор	373.6 мкг	4000 мкг	1.1	2.3
Хром	14.7 мкг	50 мкг	3.4	7.3
Цинк	4.4 мг	12 мг	4.3	9.1
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.6	1.2
Ванадий	144 мкг	20 мкг	84	180
Молибден	39.3 мкг	70 мкг	6.5	14

Процесс приготовления

Готовить кулич в мультиварке без дрожжей легко! В миске смешайте яйца, сахар, соль и разрыхлитель, взбивайте 10-15 минут.

Сливочное масло растопите на водяной бане или на медленном огне, остудите и добавьте к яичной массе, перемешайте.

Муку просейте, всыпьте к жидким ингредиентам, замесите тесто.

Изюм залейте кипятком, промойте проточной водой, обсушите и добавьте в тесто, перемешайте.

Застелите чаш мультиварки пекарской бумагой, смажьте ее подсолнечным маслом.

Выложите тесто в чашу, разровняйте его по всей площади. Закройте крышку мультиварки, установите режим «Выпечка» на 1,5 часа.

Извлеките готовый кулич из чаши мультиварки, посыпьте его сахарной пудрой или полейте глазурью.

Пасхальные куличи на сливочном масле

Пасхальные куличи без замеса теста

Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд

Пасхальный кулич классический

Сладкие пасхальные куличи

Сдобное тесто для куличей

Воздушные пасхальные куличи

Пасхальные куличи

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля