Котлеты из кабачков с фаршем и манкой

Name: Котлеты из кабачков с фаршем и манкой
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Котлеты из кабачков с фаршем и манкой – это оригинальное блюдо, которое понравится ценителям вкусной и полезной пищи. Нежные кабачки, сочный фарш и хрустящая корочка создают неповторимое сочетание вкусов. Ароматные котлеты, приготовленные по этому рецепту, точно станут одним из любимых блюд в вашем рационе. Блюдо, приготовленное с любовью и креативом, обязательно понравится вашим близким и гостям. При этом котлеты из кабачков – это не только вкусно, но и полезно, ведь кабачки обладают рядом ценных питательных веществ.

849

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

197 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

15,6 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

53,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

199.9 мкг

900 мкг

1.4

3.7

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

7.2

19.5

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

7.3

19.8

Витамин В4

231 мг

500 мг

2.9

7.7

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

2.7

7.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.1

13.7

Витамин В9

260.5 мкг

400 мкг

10.9

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

1.1

Витамин С

128.2 мкг

90 мкг

8.8

23.7

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.7

Витамин E

37 мг

15 мг

15.2

41.1

Биотин

15 мг

50 мг

1.9

Витамин К

51.9 мкг

120 мкг

2.7

7.2

Витамин РР

37.7 мг

20 мг

11.6

31.4

Калий

3601.4 мг

2500 мг

8.9

Кальций

433 мг

1000 мг

2.7

7.2

Кремний

245.6 мг

30 мг

50.6

136.4

Магний

329.9 мг

400 мг

5.1

13.7

Натрий

4346.1 мг

1300 мг

20.6

55.7

Сера

268.2 мг

500 мг

3.3

8.9

Фосфор

1065 мг

800 мг

8.2

22.2

Хлор

112.1 мг

2300 мг

0.3

0.8

Алюминий

1047.8 мкг

30 мкг

215.7

582.1

Железо

18.5 мг

18 мг

6.3

17.1

Йод

48.8 мкг

150 мкг

5.4

Кобальт

25.9 мкг

10 мкг

43.2

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

16.3

Медь

694.9 мкг

1000 мкг

4.3

11.6

Никель

14.5 мкг

200 мкг

0.4

1.2

Рубидий

534.6 мкг

200 мкг

16.5

44.6

Селен

38.3 мкг

55 мкг

4.3

11.6

Фтор

94.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

11.2 мкг

50 мкг

1.4

3.7

Цинк

4.6 мг

12 мг

2.3

6.3

Бор

322.5 мкг

1200 мкг

1.7

4.5

Ванадий

80.5 мкг

20 мкг

24.9

67.1

Молибден

27.5 мкг

70 мкг

2.4

6.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

На крупной терке измельчаем кабачок, солим и через пару минут отжимаем жидкость.

Добавляем тертый на мелкой терке лук и чеснок.

Следом вводим манку, яйцо, соль и фарш, тщательно перемешиваем и убираем под пленкой в холодильную камеру на 10-15 минут.

Фарш отбиваем и влажными руками формуем полуфабрикаты, обваливаем в сухарях.

Выкладываем заготовки на сковородку с раскаленным растительным маслом. Подрумяниваем на сильном огне, а затем доводим до готовности под крышкой на медленном пламени.

Дополняем котлеты гарниром и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из кабачков с фаршем и манкой

Быстрый фильтр

ПП рецепты из кабачков Блюда из кабачков на сковороде Блюда из кабачков Котлеты Кабачки с фаршем на сковороде Кабачки с мясом Кабачки с мясом на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из кабачков с фаршем и манкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из кабачков с фаршем и манкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке