Что готовим?
Окрошка

Котлеты из индейки в мультиварке на пару

0
6543

Многие, особенно мужчины, уверены, что блюда на пару всегда безвкусные и пресные. В этом рецепте вам предлагается приготовить ароматные и сочные котлеты из индейки в мультиварке на пару. Готовим с добавлением в фарш батона и обжаренного лука. Мужчины оценят ваше блюдо.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 75 мин.
Порции 2
Калорийность 150 ккал 1060 ккал 530 ккал
Белки 14,6 гр. 103,5 гр. 51,8 гр.
Жиры 8,8 гр. 62,1 гр. 31,1 гр.
Углеводы 3,1 гр. 21,8 гр. 10,9 гр.
Вода 71,4 гр. 504,4 гр. 252,2 гр.
Волокна 0,5 гр. 3,6 гр. 1,8 гр.
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 243.6 мкг 900 мкг 3.8 13.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 5.3 18.8
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 14.8 52.5
Витамин В4 406.2 мг 500 мг 11.5 40.6
Витамин В5 6.9 мг 5 мг 19.6 69.2
Витамин В6 2.8 мг 2 мг 20 70.7
Витамин В9 46 мкг 400 мкг 1.6 5.8
Витамин В12 11.5 мкг 3 мкг 54.3 191.9
Витамин С 13.5 мкг 90 мкг 2.1 7.5
Витамин D 3.4 мкг 10 мкг 4.9 17.2
Витамин E 10.1 мг 15 мг 9.5 33.5
Биотин 2.8 мг 50 мг 0.8 2.8
Витамин К 5.5 мкг 120 мкг 0.7 2.3
Витамин РР 33.2 мг 20 мг 23.5 82.9
Калий 1761 мг 2500 мг 10 35.2
Кальций 247.2 мг 1000 мг 3.5 12.4
Кремний 5 мг 30 мг 2.4 8.3
Магний 168.8 мг 400 мг 6 21.1
Натрий 2792.5 мг 1300 мг 30.4 107.4
Сера 106.1 мг 500 мг 3 10.6
Фосфор 1036.2 мг 800 мг 18.3 64.8
Хлор 3672.4 мг 2300 мг 22.6 79.8
Алюминий 430 мкг 30 мкг 202.8 716.7
Железо 9.9 мг 18 мг 7.8 27.6
Йод 8.4 мкг 150 мкг 0.8 2.8
Кобальт 6.4 мкг 10 мкг 9 31.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 2.3 8.3
Медь 534.3 мкг 1000 мкг 7.6 26.7
Никель 3 мкг 200 мкг 0.2 0.8
Рубидий 476 мкг 200 мкг 33.7 119
Селен 111.8 мкг 55 мкг 28.8 101.6
Фтор 43.1 мкг 4000 мкг 0.2 0.5
Хром 3.2 мкг 50 мкг 0.9 3.2
Цинк 16.1 мг 12 мг 18.9 66.9
Бор 200 мкг 1200 мкг 2.4 8.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.6 мкг 70 мкг 1.9 6.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
Приступим к готовке котлет из индейки в мультиварке на пару. Ломтики батона разломайте на небольшие кусочки и на 5 минут полейте молоком.
шаг 2 из 8
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
Фарш индейки, заранее размороженный или свежий, поместите в отдельную посуду и по своему вкусу посыпьте солью и специями. Фарш со специями немного перемешайте.
шаг 3 из 8
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
Луковицу почистите, нашинкуйте не небольшие кусочки и обжарьте до золотистого цвета на разогретом растительном масле.
шаг 4 из 8
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
Обжаренный лук переложите к фаршу и перемешайте.
шаг 5 из 8
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
Затем переложите в фарш замоченный в молоке батон и фарш рукою хорошо вымесите.
шаг 6 из 8
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
Мокрыми руками сформируйте из приготовленного фарша аккуратные котлеты и выложите их на решетку мультиварки.
шаг 7 из 8
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
В мультиварку налейте горячую воду, закройте крышку и установите программу «Варка на пару» на 45 минут.
шаг 8 из 8
Котлеты из индейки в мультиварке на пару
После сигнала об окончании программы котлеты оставьте в мультиварке еще на 10 минут, затем переложите их на тарелочки и можете подавать к столу с любимым гарниром.

Готовьте с удовольствием!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *