Что готовим?
Окрошка

Котлеты из индейки с овсяными хлопьями

0
4793

Котлеты из индейки с овсяными хлопьями – ароматное и вкусное блюдо. Аппетитный вид котлет манит, чтобы сразу их попробовать! Использование овсяных хлопьев позволяет в результате получить нежные и сочные котлеты. Это мясное блюдо придется по душе всей семье – и взрослым, и детям.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 12
Калорийность 174 ккал 2623 ккал 219 ккал
Белки 14,4 гр. 216,2 гр. 18,0 гр.
Жиры 11,2 гр. 167,8 гр. 14,0 гр.
Углеводы 4,1 гр. 61,8 гр. 5,1 гр.
Вода 68,1 гр. 1023,4 гр. 85,3 гр.
Волокна 0,3 гр. 4,7 гр. 0,4 гр.
Котлеты из индейки с овсяными хлопьями
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 355.9 мкг 900 мкг 2.6 3.3
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 5.5 6.9
Витамин В2 3.7 мг 1.8 мг 13.8 17.3
Витамин В4 930.6 мг 500 мг 12.4 15.5
Витамин В5 14.6 мг 5 мг 19.5 24.4
Витамин В6 5.6 мг 2 мг 18.7 23.5
Витамин В9 39.3 мкг 400 мкг 0.7 0.8
Витамин В12 22 мкг 3 мкг 48.7 61.1
Витамин С 9.7 мкг 90 мкг 0.7 0.9
Витамин D 6.2 мкг 10 мкг 4.1 5.2
Витамин E 38.7 мг 15 мг 17.1 21.5
Биотин 25 мг 50 мг 3.3 4.2
Витамин К 37 мкг 120 мкг 2.1 2.6
Витамин РР 67.5 мг 20 мг 22.4 28.1
Калий 3563 мг 2500 мг 9.5 11.9
Кальций 277.2 мг 1000 мг 1.8 2.3
Кремний 3.8 мг 30 мг 0.8 1
Магний 466.9 мг 400 мг 7.8 9.7
Натрий 3171.2 мг 1300 мг 16.2 20.3
Сера 217.5 мг 500 мг 2.9 3.6
Фосфор 2156 мг 800 мг 17.9 22.5
Хлор 3737.2 мг 2300 мг 10.8 13.5
Алюминий 300 мкг 30 мкг 66.5 83.3
Железо 22.3 мг 18 мг 8.3 10.3
Йод 17.6 мкг 150 мкг 0.8 1
Кобальт 13.8 мкг 10 мкг 9.2 11.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.6 мкг 2 мкг 11.8 14.8
Медь 1338.6 мкг 1000 мкг 8.9 11.2
Никель 2.3 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Рубидий 357 мкг 200 мкг 11.9 14.9
Селен 252.2 мкг 55 мкг 30.5 38.2
Фтор 217 мкг 4000 мкг 0.4 0.5
Хром 3.7 мкг 50 мкг 0.5 0.6
Цинк 33 мг 12 мг 18.3 22.9
Бор 150 мкг 1200 мкг 0.8 1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 12 мкг 70 мкг 1.1 1.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Котлеты из индейки с овсяными хлопьями
Как начать готовить котлеты из индейки с овсяными хлопьями? Овсяные хлопья всыпаем в миску, заливаем их водой. Оставляем в стороне на 15 минут.
шаг 2 из 5
Котлеты из индейки с овсяными хлопьями
Картофель необходимо очистить, промыть и натереть на терке с мелкими отверстиями. Выкладываем тертый картофель, набухшие овсяные хлопья в емкость с фаршем. Вбиваем сюда же яйцо. Все ингредиенты перемешиваем.
шаг 3 из 5
Котлеты из индейки с овсяными хлопьями
Репчатый лук измельчаем в блендере или мелко нарезаем ножом. Чеснок также необходимо измельчить (можно пропустить его через пресс). Выкладываем измельченные компоненты в фарш, добавляем хмели-сунели, черный молотый перец и соль. Все тщательно перемешиваем.
шаг 4 из 5
Котлеты из индейки с овсяными хлопьями
Сковороду необходимо поставить на огонь, влить растительное масло и прогреть. Влажными руками формируем котлеты и начинаем их обжаривать с двух сторон до готовности.
шаг 5 из 5
Котлеты из индейки с овсяными хлопьями
Котлеты из индейки с овсяными хлопьями готовы!

Приятного вам аппетита! 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *