Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Котлеты
  4. ➠ Котлеты из индейки с брокколи

Котлеты из индейки с брокколи

0
11173
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Пробовали ли вы когда-нибудь котлеты из индейки с брокколи? Добавление овощей делает их очень сочными, вкусными и полезными, что особенно важно для детей и спортсменов. Добавим в котлеты брокколи. Можно соцветие брокколи завернуть в фарш, а можно эту капусту измельчить в блендере. Брокколи можете взять и свежую, и замороженную, предварительно ее разморозив.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 132 ккал 1404 ккал 351 ккал
Белки 14,9 гр. 158,7 гр. 39,7 гр.
Жиры 6,0 гр. 63,8 гр. 15,9 гр.
Углеводы 4,1 гр. 43,9 гр. 11,0 гр.
Вода 72,6 гр. 774,4 гр. 193,6 гр.
Волокна 0,9 гр. 9,9 гр. 2,5 гр.
На вес состава:
Котлеты из индейки с брокколи
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 277.4 мкг 900 мкг 2.9 7.7
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 6.1 16.3
Витамин В2 2.7 мг 1.8 мг 13.9 37.1
Витамин В4 677.4 мг 500 мг 12.7 33.9
Витамин В5 11.1 мг 5 мг 20.7 55.3
Витамин В6 4.1 мг 2 мг 19.4 51.8
Витамин В9 103.6 мкг 400 мкг 2.4 6.5
Витамин В12 15.6 мкг 3 мкг 48.9 130.3
Витамин С 14.5 мкг 90 мкг 1.5 4
Витамин D 4.7 мкг 10 мкг 4.4 11.8
Витамин E 1.7 мг 15 мг 1.1 2.8
Биотин 11.1 мг 50 мг 2.1 5.6
Витамин К 11.4 мкг 120 мкг 0.9 2.4
Витамин РР 51.5 мг 20 мг 24.2 64.4
Калий 3143.1 мг 2500 мг 11.8 31.4
Кальций 304.6 мг 1000 мг 2.9 7.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 266 мг 400 мг 6.2 16.6
Натрий 3252.4 мг 1300 мг 23.5 62.5
Сера 167.7 мг 500 мг 3.1 8.4
Фосфор 1570.3 мг 800 мг 18.4 49.1
Хлор 3668.4 мг 2300 мг 15 39.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 29.4 мг 18 мг 15.3 40.8
Йод 11.4 мкг 150 мкг 0.7 1.9
Кобальт 6.8 мкг 10 мкг 6.3 16.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.5 мкг 2 мкг 21.1 56.3
Медь 3024.4 мкг 1000 мкг 28.4 75.6
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 180.3 мкг 55 мкг 30.8 82
Фтор 33.1 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 2.2 мкг 50 мкг 0.4 1.1
Цинк 23.1 мг 12 мг 18.1 48.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.9 мкг 70 мкг 1.3 3.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Котлеты из индейки с брокколи
Как приготовить котлеты из индейки с брокколи? Брокколи разделите на соцветия и измельчите в чаше блендера на небольшой скорости, только не до состояния кашицы, а чтобы были кусочки толщиною в несколько мм.
шаг 2 из 5
Котлеты из индейки с брокколи
В глубокую мисочку переложите фарш из индейки, вбейте к нему яйцо, налейте холодную (лучше ледяную) воду, насыпьте панировочные сухари, добавьте измельченный чеснок и по своему вкусу соль и черный перец.
шаг 3 из 5
Котлеты из индейки с брокколи
Рукою фарш хорошо вымешайте и отбейте.
шаг 4 из 5
Котлеты из индейки с брокколи
Разогрейте духовку до 190°С. Противень для выпечки застелите кусочком фольги и смажьте ее маслом. Мокрыми руками сформируйте из фарша котлеты и выложите их на противень.
шаг 5 из 5
Котлеты из индейки с брокколи
Котлеты из индейки с брокколи запекайте в разогретой духовке в течение 30 минут. Готовые котлеты разложите в порционные тарелки и подайте к столу с вкусным гарниром.
Котлеты из индейки
Котлеты из индейки в духовке
Котлеты
Котлеты из грудки индейки
Натуральные котлеты из индейки
Индейка
Фарш индейки

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0