Котлеты из индейки с брокколи

Name: Котлеты из индейки с брокколи
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пробовали ли вы когда-нибудь котлеты из индейки с брокколи? Добавление овощей делает их очень сочными, вкусными и полезными, что особенно важно для детей и спортсменов. Добавим в котлеты брокколи. Можно соцветие брокколи завернуть в фарш, а можно эту капусту измельчить в блендере. Брокколи можете взять и свежую, и замороженную, предварительно ее разморозив.

11498

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

132 ккал

Белки

15,0 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

276 мкг

900 мкг

2.9

7.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.1

16.2

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

Витамин В4

676.8 мг

500 мг

12.8

33.8

Витамин В5

11 мг

5 мг

20.8

54.9

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

19.6

51.6

Витамин В9

102.8 мкг

400 мкг

2.4

6.4

Витамин В12

15.6 мкг

3 мкг

49.4

130.3

Витамин С

13.4 мкг

90 мкг

1.4

3.7

Витамин D

4.7 мкг

10 мкг

4.5

11.8

Витамин E

1.6 мг

15 мг

2.7

Биотин

11.1 мг

50 мг

2.1

5.6

Витамин К

3.2 мкг

120 мкг

0.3

0.7

Витамин РР

51.4 мг

20 мг

24.4

64.3

Калий

3076.1 мг

2500 мг

11.7

30.8

Кальций

260.3 мг

1000 мг

2.5

6.5

Кремний

30 мг

Магний

256.2 мг

400 мг

6.1

Натрий

928.8 мг

1300 мг

6.8

17.9

Сера

156.9 мг

500 мг

7.8

Фосфор

1557.9 мг

800 мг

18.5

48.7

Хлор

87 мг

2300 мг

0.4

0.9

Алюминий

30 мкг

Железо

28.7 мг

18 мг

15.1

39.9

Йод

11.4 мкг

150 мкг

0.7

1.9

Кобальт

5.9 мкг

10 мкг

5.6

14.7

Литий

70 мкг

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

18.2

48.1

Медь

2941.6 мкг

1000 мкг

27.9

73.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

180 мкг

55 мкг

81.8

Фтор

31.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.4

1.1

Цинк

23.1 мг

12 мг

18.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

0.4

1.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить котлеты из индейки с брокколи? Брокколи разделите на соцветия и измельчите в чаше блендера на небольшой скорости, только не до состояния кашицы, а чтобы были кусочки толщиною в несколько мм.

В глубокую мисочку переложите фарш из индейки, вбейте к нему яйцо, налейте холодную (лучше ледяную) воду, насыпьте панировочные сухари, добавьте измельченный чеснок и по своему вкусу соль и черный перец.

Рукою фарш хорошо вымешайте и отбейте.

Разогрейте духовку до 190°С. Противень для выпечки застелите кусочком фольги и смажьте ее маслом. Мокрыми руками сформируйте из фарша котлеты и выложите их на противень.

Котлеты из индейки с брокколи запекайте в разогретой духовке в течение 30 минут. Готовые котлеты разложите в порционные тарелки и подайте к столу с вкусным гарниром.

Приятного аппетита!

Оценить котлеты из индейки с брокколи

Быстрый фильтр

Котлеты из грудки индейки Котлеты Фарш индейки Котлеты из индейки в духовке Индейка Котлеты из индейки Натуральные котлеты из индейки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из индейки с брокколи

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из индейки с брокколи

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке