Компот из винограда Кишмиш в литровых банках на зиму

Name: Компот из винограда Кишмиш в литровых банках на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Виноград заливается кипятком и спустя 15 минут вся жидкость переливается в кастрюлю. Туда добавляется сахар и ягоды заливаются сиропом. Компот закатывается и оставляется до полного остывания. Он получается очень вкусным и насыщенным.

Компот из винограда Кишмиш в литровых банках на зиму

3127

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

300 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

71,3 гр.

Вода

15,2 гр.

Волокна

8,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

18 мкг

900 мкг

0.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

3.7

13.3

Витамин В4

33.3 мг

500 мг

1.8

6.7

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

1.6

5.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

7.2

26.1

Витамин В9

15 мкг

400 мкг

3.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

6.9 мкг

90 мкг

2.1

7.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.5 мг

15 мг

2.8

Биотин

6 мг

50 мг

3.3

Витамин К

10.5 мкг

120 мкг

2.4

8.8

Витамин РР

1.8 мг

20 мг

2.5

Калий

2491.8 мг

2500 мг

27.6

99.7

Кальций

241.8 мг

1000 мг

6.7

24.2

Кремний

36 мг

30 мг

33.2

120

Магний

126 мг

400 мг

8.7

31.5

Натрий

351.6 мг

1300 мг

7.5

Сера

92.1 мг

500 мг

5.1

18.4

Фосфор

387 мг

800 мг

13.4

48.4

Хлор

27 мг

2300 мг

0.3

1.2

Алюминий

1543.2 мкг

30 мкг

1424.9

5144

Железо

9.2 мг

18 мг

14.1

Йод

2.4 мкг

150 мкг

0.4

1.6

Кобальт

24 мкг

10 мкг

66.5

240

Литий

20.1 мкг

70 мкг

28.7

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

12.4

44.9

Медь

954 мкг

1000 мкг

26.4

95.4

Никель

4.8 мкг

200 мкг

0.7

2.4

Рубидий

528 мкг

200 мкг

73.1

264

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.9

3.3

Фтор

702.7 мкг

4000 мкг

4.9

17.6

Хром

19.8 мкг

50 мкг

39.6

Цинк

0.7 мг

12 мг

1.5

5.5

Бор

1875 мкг

1200 мкг

43.3

156.3

Ванадий

75 мкг

20 мкг

103.9

375

Молибден

42 мкг

70 мкг

16.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить компот из винограда Кишмиш в литровых банках на зиму легко! Виноград тщательно промываем под проточной водой, после чего откидываем его на дуршлаг и оставляем, пока не стечёт вся лишняя жидкость. Снимаем ягоды с ветки и убираем повреждённые и гнилые.

Хорошо вымываем под горячей водой с содой литровые банки и стерилизуем их любым удобным способом. Перекладываем в них виноград так, чтобы он занимал примерно 1/3 объёма.

Кипятим воду и аккуратно заливаем кипятком ягоды, чтобы стекло не лопнуло. Прикрываем банку крышкой и даём так постоять в течение 15 минут, чтобы виноград прогрелся и получился отвар.

Спустя необходимое время надеваем на банку крышку с отверстиями и сливаем всю жидкость в кастрюлю. Добавляем сахарный песок и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим в течение 1-2 минут, пока сахар полностью не растворится.

Заливаем виноград получившимся сахарным сиропом, накрываем банку стерильной крышкой и закатываем. Далее переворачиваем вверх дном, закутываем в покрывало или одеяло и оставляем до полного остывания на несколько часов или на ночь. Затем отправляем компот на хранение в темное и прохладное место. Открываем зимой, разливаем по стаканам и подаём к столу вкусный насыщенный напиток. Приятного аппетита!

Оценить компот из винограда Кишмиш в литровых банках на зиму

Быстрый фильтр

Компот из винограда на зиму Компот из белого винограда Компоты Компот из зеленого винограда Компот из винограда на 1 литровую банку на зиму Компот из винограда

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из винограда Кишмиш в литровых банках на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из винограда Кишмиш в литровых банках на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке