Компот из красной черемухи с вишневым листком

Из зрелых и свежесобранных ягод красной черемухи, которая всегда радует обильным урожаем, вы можете приготовить полезный и ароматный компот. Это будет хорошей альтернативой магазинному соку. В компот добавляются вишневые листья, можно с веточками, что придаст напитку вишневый аромат. Готовим компот без стерилизации.

Компот из красной черемухи с вишневым листком

Автор рецепта:

Ольга Пронькина

233 рецепта

Ольга Пронькина

4712

0

88

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

3

Калорийность

52 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

17,2 гр.

Вода

75,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 773,3 гр.

л.
ст.
шт.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

23300 мкг

900 мкг

111.6

863

Витамин В1

0

1.5 мг

0

0

Витамин В2

0

1.8 мг

0

0

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

40 мкг

90 мкг

1.9

14.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0

15 мг

0

0

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0

20 мг

0

0

Калий

9 мг

2500 мг

0

0.1

Кальций

54 мг

1000 мг

0.2

1.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

19 мг

400 мг

0.2

1.6

Натрий

12 мг

1300 мг

0

0.3

Сера

10 мг

500 мг

0.1

0.7

Фосфор

0 мг

800 мг

0

0

Хлор

14 мг

2300 мг

0

0.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

2.9 мг

18 мг

0.7

5.4

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

100 мкг

10 мкг

43.1

333.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

10 мкг

2 мкг

21.6

166.9

Медь

1006 мкг

1000 мкг

4.3

33.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

1000 мкг

4000 мкг

1.1

8.3

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

3 мг

12 мг

1.1

8.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

1

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из красной черемухи с вишневым листком
Рецепт приготовления компота из красной черемухи с вишневым листком вкусен! Ягоды красной черемухи отделите от веточек и хорошо промойте.
2
Компот из красной черемухи с вишневым листком
Чистые ягоды разложите в банки, простерилизованные любым способом.
3
Компот из красной черемухи с вишневым листком
Вскипятите в кастрюле чистую воду и кипятком залейте ягоды в банках. Банки прикройте крышками и оставьте на 10–15 минут.
4
Компот из красной черемухи с вишневым листком
По истечении этого времени воду из банок с черемухой перелейте через специальную крышку в кастрюлю. Насыпьте в воду рассчитанное количество сахара и размешайте, чтобы сахар растворился полностью.
5
Компот из красной черемухи с вишневым листком
В закипевший сахарный сироп положите промытые вишневые листья или веточки вишни с листьями поварите их в течение 5–7 минут. Затем листья можете достать и выбросить.
6
Компот из красной черемухи с вишневым листком
Горячим сиропом залейте черемуху в банках и сразу закатайте компот прокипяченными крышками. Банки переверните вверх дном, накройте теплым пледом и оставьте до полного охлаждения. Затем перенесите компот в место хранения заготовок. Компот можно пить только через месяц после приготовления. Больше года хранить черемуховый компот нельзя, так как синильная кислота из косточек может перейти в сироп.

Удачных заготовок! 

Оценить компот из красной черемухи с вишневым листком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из красной черемухи с вишневым листком

Шаг 1 из 6

Рецепт приготовления компота из красной черемухи с вишневым листком вкусен! Ягоды красной черемухи отделите от веточек и хорошо промойте.
Компот из красной черемухи с вишневым листком

Шаг 2 из 6

Чистые ягоды разложите в банки, простерилизованные любым способом.
Компот из красной черемухи с вишневым листком

Шаг 3 из 6

Вскипятите в кастрюле чистую воду и кипятком залейте ягоды в банках. Банки прикройте крышками и оставьте на 10–15 минут.
Компот из красной черемухи с вишневым листком

Шаг 4 из 6

По истечении этого времени воду из банок с черемухой перелейте через специальную крышку в кастрюлю. Насыпьте в воду рассчитанное количество сахара и размешайте, чтобы сахар растворился полностью.
Компот из красной черемухи с вишневым листком

Шаг 5 из 6

В закипевший сахарный сироп положите промытые вишневые листья или веточки вишни с листьями поварите их в течение 5–7 минут. Затем листья можете достать и выбросить.
Компот из красной черемухи с вишневым листком

Шаг 6 из 6

Горячим сиропом залейте черемуху в банках и сразу закатайте компот прокипяченными крышками. Банки переверните вверх дном, накройте теплым пледом и оставьте до полного охлаждения. Затем перенесите компот в место хранения заготовок. Компот можно пить только через месяц после приготовления. Больше года хранить черемуховый компот нельзя, так как синильная кислота из косточек может перейти в сироп.

Сообщить об ошибке