Китайский салат с языком и свежим огурцом

Name: Китайский салат с языком и свежим огурцом
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H18M
Yield: 4
Cuisine: Китайская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Китайский салат с языком и свежим огурцом отличается интересным вкусом, привлекательным видом и простым кулинарным процессом. Такая закуска прекрасно разнообразит ваш домашний или праздничный стол. Для несложного приготовления своими руками используйте наш пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

272 рецепта

Марина Харина

126

Кухня

Китайская

Время готовки

3 час. PT3M

Порции

Калорийность

149 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

71,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1748.9 мкг

900 мкг

48.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

6.9

25.9

Витамин В2

3.5 мг

1.8 мг

48.5

Витамин В4

33.2 мг

500 мг

0.4

1.7

Витамин В5

20.6 мг

5 мг

27.5

102.9

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

7.5

27.9

Витамин В9

101.4 мкг

400 мкг

1.7

6.3

Витамин В12

47 мкг

3 мкг

104.8

391.7

Витамин С

89.4 мкг

90 мкг

6.6

24.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.2 мг

15 мг

4.6

17.1

Биотин

1.6 мг

50 мг

0.2

0.8

Витамин К

110.2 мкг

120 мкг

6.1

22.9

Витамин РР

354 мг

20 мг

118.4

442.6

Калий

3746.3 мг

2500 мг

37.5

Кальций

787.5 мг

1000 мг

5.3

19.7

Кремний

30.3 мг

30 мг

6.7

25.2

Магний

516 мг

400 мг

8.6

32.3

Натрий

6593.2 мг

1300 мг

33.9

126.8

Сера

1729.8 мг

500 мг

23.1

86.5

Фосфор

2819.4 мг

800 мг

23.6

88.1

Хлор

5644.1 мг

2300 мг

16.4

61.3

Алюминий

728.6 мкг

30 мкг

162.4

607.2

Железо

51.3 мг

18 мг

19.1

71.3

Йод

10.9 мкг

150 мкг

0.5

1.8

Кобальт

8.4 мкг

10 мкг

5.6

20.9

Литий

35.6 мкг

70 мкг

3.4

12.7

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6.4

23.8

Медь

1339.8 мкг

1000 мкг

33.5

Никель

7.1 мкг

200 мкг

0.2

0.9

Рубидий

414 мкг

200 мкг

13.8

51.7

Селен

97 мкг

55 мкг

11.8

44.1

Фтор

97.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

197.4 мкг

50 мкг

26.4

98.7

Цинк

50.6 мг

12 мг

28.2

105.5

Бор

560 мкг

1200 мкг

3.1

11.7

Ванадий

75.3 мкг

20 мкг

25.2

94.1

Молибден

190.6 мкг

70 мкг

18.2

68.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо промываем язык и выкладываем его в кастрюлю с водой. Отвариваем язык до полной готовности. На это может уйти от двух до трех часов. В воду добавляем очищенную луковицу, морковь и специи по вкусу.

Далее язык извлекаем из воды, остужаем его и режем тонкими пластинками.

Промываем помидоры под водой и нарезаем их аккуратными дольками и кубиками.

Затем разделываем ножом и промытый огурец.

Все продукты соединяем в общем салатнике.

Дополняем их измельченным чесноком и зеленью. Также сюда отправляем мелко порубленный острый перец.

Заправляем наш салат соевым соусом и оливковым маслом. Соль и перец добавляем по вкусу. Хорошенько все перемешиваем и оставляем для пропитки на 20 минут.

Китайский салат с языком и свежим огурцом готов. Угощайтесь!

Оценить китайский салат с языком и свежим огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты Говяжий язык Салаты с языком Салаты с говяжьим языком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Китайский салат с языком и свежим огурцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить китайский салат с языком и свежим огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке