Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс на кефире в микроволновке

Кекс на кефире в микроволновке

Name: Кекс на кефире в микроволновке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 2
Cuisine: Русская

6059

38 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Представляем вашему вниманию повседневный десерт, который несмотря на всю простоту в приготовлении и доступность ингредиентов, станет отличным поводом собраться за одним столом всем членам семьи.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 377 ккал 770 ккал 385 ккал

Белки 7,6 гр. 15,5 гр. 7,7 гр.

Жиры 10,9 гр. 22,2 гр. 11,1 гр.

Углеводы 60,7 гр. 124,0 гр. 62,0 гр.

Вода 11,2 гр. 22,8 гр. 11,4 гр.

Волокна 6,3 гр. 12,8 гр. 6,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 50 гр. Манная крупа 50 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Кефир 90 мл. Масло сливочное 25 гр. Ромовый экстракт 1 гр. Какао-порошок 1 ст.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Корица 0.5 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	113.7 мкг	900 мкг	6.2	6.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	5.8	6
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	3.1	3.1
Витамин В4	26.6 мг	500 мг	2.6	2.7
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	7.4	7.6
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	5.8	5.9
Витамин В9	34.3 мкг	400 мкг	4.2	4.3
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	0.2 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	1.6	1.6
Витамин E	1.9 мг	15 мг	6.2	6.3
Биотин	1 мг	50 мг	1	1
Витамин К	1.2 мкг	120 мкг	0.5	0.5
Витамин РР	4.4 мг	20 мг	10.8	11.1
Калий	783.8 мг	2500 мг	15.3	15.7
Кальций	234.2 мг	1000 мг	11.5	11.7
Кремний	5 мг	30 мг	8.2	8.3
Магний	105.6 мг	400 мг	12.9	13.2
Натрий	13.7 мг	1300 мг	0.5	0.5
Сера	92.4 мг	500 мг	9.1	9.2
Фосфор	450.8 мг	800 мг	27.6	28.2
Хлор	27.1 мг	2300 мг	0.6	0.6
Алюминий	285.5 мкг	30 мкг	465.9	475.8
Железо	6.3 мг	18 мг	17.1	17.5
Йод	0.8 мкг	150 мкг	0.3	0.3
Кобальт	13.3 мкг	10 мкг	65.2	66.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	52.5	53.6
Медь	1011.3 мкг	1000 мкг	49.5	50.6
Никель	6.9 мкг	200 мкг	1.7	1.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	3.1 мкг	55 мкг	2.8	2.9
Фтор	70.2 мкг	4000 мкг	0.9	0.9
Хром	1.6 мкг	50 мкг	1.6	1.6
Цинк	2.2 мг	12 мг	9	9.2
Бор	50 мкг	1200 мкг	2	2.1
Ванадий	96.5 мкг	20 мкг	236.2	241.3
Молибден	23.2 мкг	70 мкг	16.2	16.5

Процесс приготовления

Начнем готовить кекс на кефире в микроволновке. Берем глубокую миску, вливаем в нее кефир, соединяем его с одной столовой ложкой сахара.

Добавляем в полученную консистенцию несколько капель ромовой эссенции. Туда же отправляем какао-порошок и корицу. Все тщательно перемешиваем.

Предварительно растопленное сливочное масло также необходимо отправить к общей массе, а затем все тщательно перемешать.

Постепенно вводим в тесто муку с разрыхлителем.

Общую массу соединяем с манной крупой. Если у вас нет манной крупы, то вместо нее в тесто можно добавить пшеничную муку в таком же количестве.

Берем обычные чашки. Их необходимо предварительно смазать растительным маслом и вылить туда наше тесто.

Сверху всё посыпаем сахаром.

Отправляем чашки с тестом в микроволновку. Каждый кекс выпекается три минуты.

Перед подачей кекс необходимо остудить. Приятного аппетита!

Шоколадный кекс без яиц

Шоколадные кексы в кружке в микроволновке за 5 минут

Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке

Шоколадный кекс без молока

Кекс без яиц в микроволновке в кружке за 5 минут

Шоколадные кексы

Кекс без молока в микроволновке в кружке за 5 минут

Кекс с корицей

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля