Как засолить сало с чесноком в пакете сухим способом
Вкусное, аппетитное сало с чесноком можно приготовить сухим способом. Делать это очень просто, а результат вас приятно порадует. Настоящий славянский деликатес! Пальчики оближешь!
13091
37
0
Кухня
Восточно-европейская
Время готовки
4 д. PT4D
Порции
4
Калорийность
636 ккал 6939 ккал 1735 ккал
Белки
1,8 гр. 20,2 гр. 5,0 гр.
Жиры
68,1 гр. 743,5 гр. 185,9 гр.
Углеводы
3,7 гр. 40,6 гр. 10,2 гр.
Вода
11,1 гр. 121,3 гр. 30,3 гр.
Волокна
0,4 гр. 4,8 гр. 1,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 273,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
88.3 мкг
900 мкг
0.9
2.5
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
0.7
1.8
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
0.6
1.7
Витамин В4
29 мг
500 мг
0.5
1.4
Витамин В5
0.9 мг
5 мг
1.6
4.3
Витамин В6
0.8 мг
2 мг
3.6
9.8
Витамин В9
8.5 мкг
400 мкг
0.2
0.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
14.9 мкг
90 мкг
1.5
4.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
14.1 мг
15 мг
8.6
23.4
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
18.4 мкг
120 мкг
1.4
3.8
Витамин РР
5.5 мг
20 мг
2.5
6.8
Калий
580.8 мг
2500 мг
2.1
5.8
Кальций
880.1 мг
1000 мг
8.1
22
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
90.5 мг
400 мг
2.1
5.7
Натрий
62126.8 мг
1300 мг
437.7
1194.7
Сера
289.4 мг
500 мг
5.3
14.5
Фосфор
361.8 мг
800 мг
4.1
11.3
Хлор
95540 мг
2300 мг
380.5
1038.5
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
8.2 мг
18 мг
4.2
11.4
Йод
10.8 мкг
150 мкг
0.7
1.8
Кобальт
34.8 мкг
10 мкг
31.9
87
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.8 мкг
2 мкг
12.8
34.9
Медь
730.1 мкг
1000 мкг
6.7
18.3
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
17.7 мкг
55 мкг
3
8.1
Фтор
6.6 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
2.4 мг
12 мг
1.8
4.9
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
176 мкг
70 мкг
23
62.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить как засолить сало с чесноком в пакете сухим способом
37
0
Комментарии (0)