Как замариновать подосиновики на зиму

Name: Как замариновать подосиновики на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 1
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Маринованные подосиновики можно заготовить на зиму, закуска будет дополнять ваш стол круглый год. Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, а также использовать для приготовления салатов.

8871

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

11 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

0,7 гр.

Вода

81,2 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1.4 мкг

900 мкг

0.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

13.9

Витамин В2

4.5 мг

1.8 мг

11.9

250.7

Витамин В4

2.2 мг

500 мг

0.4

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.1

1.1

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

2.2

Витамин В9

1.6 мкг

400 мкг

0.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

60.8 мкг

90 мкг

3.2

67.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.4

8.6

Биотин

50 мг

Витамин К

6 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

98.2 мг

20 мг

23.3

490.9

Калий

4104.1 мг

2500 мг

7.8

164.2

Кальций

439.7 мг

1000 мг

2.1

Кремний

30 мг

Магний

200.9 мг

400 мг

2.4

50.2

Натрий

34917.4 мг

1300 мг

127.6

2686

Сера

174 мг

500 мг

1.7

34.8

Фосфор

776.9 мг

800 мг

4.6

97.1

Хлор

53736.2 мг

2300 мг

110.9

2336.4

Алюминий

30 мкг

Железо

6.3 мг

18 мг

1.7

34.8

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

13.9 мкг

10 мкг

6.6

138.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

21.5

Медь

271.9 мкг

1000 мкг

1.3

27.2

Никель

11 мкг

200 мкг

0.3

5.5

Рубидий

200 мкг

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

1002.1 мкг

4000 мкг

1.2

25.1

Хром

50 мкг

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.3

5.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

115 мкг

70 мкг

7.8

164.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как замариновать подосиновики на зиму? Подосиновики промываем под холодной водой. Можно их на время замочить в воде.

Очищаем грибы от грязи и веток, затем нарезаем на кусочки среднего размера.

Литр воды смешиваем с солью и доводим до кипения. После чего в рассол добавляем грибы, варим 7 минут, периодически снимая пену.

Очищаем зубчики чеснока. Кладем их в тарелку вместе с лавровым листом, гвоздикой и горошинами черного перца. Ошпариваем.

Моем банки, в них выкладываем ошпаренные специи.

Заливаем в банки подосиновики вместе с рассолом. Ставим банки в кастрюлю с кипящей водой и стерилизуем около 20 минут, после чего добавляем укусу и закрываем крышками.

Маринованные подосиновики можно отправлять на хранение. Готово!

Оценить как замариновать подосиновики на зиму

Быстрый фильтр

Маринованные грибы с уксусом на зиму Подосиновики на зиму Маринованные грибы на 1 литр воды на зиму Грибы на зиму Подберезовики и подосиновики на зиму Универсальный маринад для грибов на 1 литр Маринованные подосиновики Как приготовить подосиновики - рецепты Маринад для подосиновиков на зиму Маринованные подберезовики и подосиновики Маринад для грибов с уксусом на зиму в банках Маринад для грибов на 1 литр с уксусом Маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Маринад для красноголовиков Маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Маринад для подосиновиков на 1 литр на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как замариновать подосиновики на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как замариновать подосиновики на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке