Как приготовить шурпу из курицы на плите в домашних условиях

Name: Как приготовить шурпу из курицы на плите в домашних условиях
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Шурпа – это блюдо восточной кухни, очень полезное и питательное. А домашняя шурпа из курицы получается нежной и легкой, как раз то, что нужно чтобы утолить голод и согреться в холодное время.

Как приготовить шурпу из курицы на плите в домашних условиях

12190

Кухня

Восточная

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

105 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

10,3 гр.

Вода

76,0 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3297.7 мкг

900 мкг

16.9

45.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.7

7.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

2.8

7.6

Витамин В4

300.2 мг

500 мг

2.8

7.5

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

3.8

10.3

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

7.3

19.8

Витамин В9

82.4 мкг

400 мкг

2.6

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

3.1

8.3

Витамин С

112 мкг

90 мкг

5.7

15.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

30.9 мг

15 мг

9.5

25.8

Биотин

41.4 мг

50 мг

3.8

10.4

Витамин К

65.1 мкг

120 мкг

2.5

6.8

Витамин РР

52.9 мг

20 мг

12.2

33.1

Калий

3054 мг

2500 мг

5.6

15.3

Кальций

347 мг

1000 мг

1.6

4.3

Кремний

57 мг

30 мг

8.8

23.8

Магний

314.6 мг

400 мг

3.6

9.8

Натрий

2368.2 мг

1300 мг

8.4

22.8

Сера

193.5 мг

500 мг

1.8

4.8

Фосфор

1056.7 мг

800 мг

6.1

16.5

Хлор

689.1 мг

2300 мг

1.4

3.7

Алюминий

1522.2 мкг

30 мкг

234.4

634.3

Железо

15.2 мг

18 мг

3.9

10.6

Йод

47.6 мкг

150 мкг

1.5

Кобальт

77.9 мкг

10 мкг

97.3

Литий

50.2 мкг

70 мкг

3.3

Марганец

2 мкг

4.6

12.4

Медь

1102.6 мкг

1000 мкг

5.1

13.8

Никель

15.2 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

1038.9 мкг

200 мкг

64.9

Селен

5.6 мкг

55 мкг

0.5

1.3

Фтор

657.5 мкг

4000 мкг

0.8

2.1

Хром

41.8 мкг

50 мкг

3.9

10.5

Цинк

11.7 мг

12 мг

4.5

12.2

Бор

1040 мкг

1200 мкг

10.8

Ванадий

146.6 мкг

20 мкг

33.9

91.6

Молибден

60 мкг

70 мкг

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить шурпу из курицы на плите в домашних условиях? Мясо нарежьте кубиками. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного растительного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон. Лук и морковь очистите, мелко нарежьте и добавьте к мясу, жарьте, постоянно помешивая. Далее влейте воду, доведите до кипения и продолжайте варить на медленном огне 40-50 минут.

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Добавьте картофель в кастрюлю.

Помидоры помойте, нарежьте. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и обжарьте помидоры вместе с томатной пастой.

Через 15 минут после добавления картофеля добавьте в шурпу томатную зажарку, лавровый лист и посолите по вкусу.

Когда картофель будет готов, выключите огонь, добавьте измельченный чеснок и оставьте шурпу под крышкой на 20 минут. Перед подачей посыпьте суп рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить как приготовить шурпу из курицы на плите в домашних условиях

Быстрый фильтр

Шурпа Куриный суп Курица Шурпа из курицы Шурпа из курицы в кастрюле

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как приготовить шурпу из курицы на плите в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как приготовить шурпу из курицы на плите в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке