Кабачковый торт без яиц

Закусочный кабачковый торт без яиц – низкокалорийное полезное блюдо. которое как доставит вам гастрономическое удовольствие. так и сбережет вашу фигуру от нежелательного лишнего веса. Если хотите сделать закуску более полезной и сократить ее калорийность – замените сметану натуральным йогуртом.

Кабачковый торт без яиц

6287

0

2

0

Кухня

Европейская

Время готовки

100 мин.

Порции

8

Калорийность

52 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

85,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 353,5 гр.

шт.
гр.
гр.
пучок
пучок
зуб.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

979.5 мкг

900 мкг

3.8

13.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2

7.2

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

3.4

11.9

Витамин В4

480.3 мг

500 мг

3.4

12

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

2.3

8

Витамин В6

3 мг

2 мг

5.4

19

Витамин В9

441.7 мкг

400 мкг

3.9

13.8

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

3.8

13.6

Витамин С

384.3 мкг

90 мкг

15.1

53.4

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

0.6

2.2

Витамин E

4 мг

15 мг

0.9

3.4

Биотин

16.8 мг

50 мг

1.2

4.2

Витамин К

127.2 мкг

120 мкг

3.7

13.2

Витамин РР

30.8 мг

20 мг

5.4

19.2

Калий

6363.9 мг

2500 мг

9

31.8

Кальций

2420.2 мг

1000 мг

8.6

30.3

Кремний

730.3 мг

30 мг

86.1

304.3

Магний

350.2 мг

400 мг

3.1

10.9

Натрий

2112.1 мг

1300 мг

5.7

20.3

Сера

536.7 мг

500 мг

3.8

13.4

Фосфор

1518 мг

800 мг

6.7

23.7

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

1730.4 мкг

30 мкг

204

721

Железо

13.1 мг

18 мг

2.6

9.1

Йод

0.8 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

26.8 мкг

10 мкг

9.5

33.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

5.8

20.6

Медь

1284 мкг

1000 мкг

4.5

16.1

Никель

26.4 мкг

200 мкг

0.5

1.7

Рубидий

532.8 мкг

200 мкг

9.4

33.3

Селен

5.4 мкг

55 мкг

0.3

1.2

Фтор

105.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

21.6 мкг

50 мкг

1.5

5.4

Цинк

13.5 мг

12 мг

4

14.1

Бор

460.8 мкг

1200 мкг

1.4

4.8

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

26.3

93

Молибден

62.4 мкг

70 мкг

3.2

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачковый торт без яиц
Готовить кабачковый торт без яиц легко! Молодые кабачки хорошо вымойте и дайте обсохнуть. По желанию удалите кожицу. Нарежьте тонкими слайсами. Противень застелите пергаментной бумагой. Разложите нарезанные кабачки и поставьте запекаться в духовой шкаф при температуре 200 градусов на 20 минут. Готовые кабачки остудите.
2
Кабачковый торт без яиц
Рукколу и зелень укропа тщательно промойте под проточной водой и стряхните лишнюю влагу. Мелко нарубите острым ножом. Чеснок очистите от шелухи. Сметану выложите в небольшую пиалу, добавьте измельченную зелень и пропустите очищенный чеснок через пресс. Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
3
Кабачковый торт без яиц
Брынзу натрите на крупной терке.
4
Кабачковый торт без яиц
Возьмите красивое блюдо или большую тарелку. Первым слоем выложите запеченные кабачки плотно друг к другу.
5
Кабачковый торт без яиц
Смажьте приготовленным сметанным соусом, равномерно распределяя по всей поверхности кабачков. Сверху присыпьте брынзой.
6
Кабачковый торт без яиц
Так повторите все слои кабачкового торта, пока не закончатся все ингредиенты. Завершающим слоем должна быть брынза.
7
Кабачковый торт без яиц
Готовый торт уберите в холодильник на один час минимум. Лучше такой торт готовить вечером, чтобы за ночь он хорошо пропитался в холодильнике. Закусочный кабачковый торт получается очень вкусным и низкокалорийным.

Оценить кабачковый торт без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачковый торт без яиц

Шаг 1 из 7

Готовить кабачковый торт без яиц легко! Молодые кабачки хорошо вымойте и дайте обсохнуть. По желанию удалите кожицу. Нарежьте тонкими слайсами. Противень застелите пергаментной бумагой. Разложите нарезанные кабачки и поставьте запекаться в духовой шкаф при температуре 200 градусов на 20 минут. Готовые кабачки остудите.
Кабачковый торт без яиц

Шаг 2 из 7

Рукколу и зелень укропа тщательно промойте под проточной водой и стряхните лишнюю влагу. Мелко нарубите острым ножом. Чеснок очистите от шелухи. Сметану выложите в небольшую пиалу, добавьте измельченную зелень и пропустите очищенный чеснок через пресс. Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Кабачковый торт без яиц

Шаг 3 из 7

Брынзу натрите на крупной терке.
Кабачковый торт без яиц

Шаг 4 из 7

Возьмите красивое блюдо или большую тарелку. Первым слоем выложите запеченные кабачки плотно друг к другу.
Кабачковый торт без яиц

Шаг 5 из 7

Смажьте приготовленным сметанным соусом, равномерно распределяя по всей поверхности кабачков. Сверху присыпьте брынзой.
Кабачковый торт без яиц

Шаг 6 из 7

Так повторите все слои кабачкового торта, пока не закончатся все ингредиенты. Завершающим слоем должна быть брынза.
Кабачковый торт без яиц

Шаг 7 из 7

Готовый торт уберите в холодильник на один час минимум. Лучше такой торт готовить вечером, чтобы за ночь он хорошо пропитался в холодильнике. Закусочный кабачковый торт получается очень вкусным и низкокалорийным.

Сообщить об ошибке