Кабачковая икра в мультиварке

Name: Кабачковая икра в мультиварке
Prep time: 95 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H15M
Yield: 0.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Простой способ приготовления кабачковая икра в мультиварке включает в себя лишь натуральные ингредиенты (никаких вредных добавок). Закуска понравится и детям и людям, которые стремятся правильно питаться. Приготовление с помощью кухонной помощницы, становится сплошным удовольствием, а вкус у такой икры нежный и насыщенный.

5262

159

Кухня

Русская

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

0.5

Калорийность

72 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

86,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1681.8 мкг

900 мкг

9.6

373.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.5

134.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

117.6

Витамин В4

166 мг

500 мг

1.7

66.4

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

2.5

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

7.5

292

Витамин В9

264.7 мкг

400 мкг

3.4

132.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

281.8 мкг

90 мкг

16.1

626.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

46.7 мг

15 мг

622.9

Биотин

10.4 мг

50 мг

1.1

41.7

Витамин К

97.6 мкг

120 мкг

4.2

162.7

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

3.5

137.7

Калий

5133.4 мг

2500 мг

10.5

410.7

Кальций

455.7 мг

1000 мг

2.3

91.1

Кремний

502.5 мг

30 мг

86.1

3350

Магний

381 мг

400 мг

4.9

190.5

Натрий

3935.4 мг

1300 мг

15.6

605.4

Сера

117.8 мг

500 мг

1.2

47.1

Фосфор

346.8 мг

800 мг

2.2

86.7

Хлор

6178.5 мг

2300 мг

13.8

537.3

Алюминий

1779.7 мкг

30 мкг

304.8

11864.7

Железо

12.6 мг

18 мг

3.6

139.5

Йод

12.6 мкг

150 мкг

0.4

16.8

Кобальт

40.9 мкг

10 мкг

817.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

6.9

269

Медь

1218.6 мкг

1000 мкг

6.3

243.7

Никель

24.8 мкг

200 мкг

0.6

24.8

Рубидий

847.7 мкг

200 мкг

21.8

847.7

Селен

4.5 мкг

55 мкг

0.4

16.3

Фтор

141 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

18.5 мкг

50 мкг

1.9

Цинк

5.9 мг

12 мг

2.5

98.7

Бор

647.2 мкг

1200 мкг

2.8

107.9

Ванадий

168.5 мкг

20 мкг

43.3

1685

Молибден

84.6 мкг

70 мкг

6.2

241.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кабачковая икра в мультиварке легко! Лук и морковь очистите и промойте под проточной водой. Лук нарежьте крупными кусками.

Морковь разрежьте на крупные куски.

Кабачки вымойте, срежьте кожуру, достаньте семечки и сердцевину. Измельчите их крупными кубиками.

С чеснока снимите шелуху, промойте и разрежьте зубчики на 2 части.

На дно чаши вылейте масло и засыпьте куски лука.

Всыпьте морковь и перемешайте.

Положите дольки чеснока.

Поместите в чашу кабачки.

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Поместите чашу в мультиварку и установите программу «Тушение» на 1 час.

После звукового сигнала переложите овощи в миску и измельчите в пюре погружным блендером. Верните массу в чашу.

Положите в неё томатную пасту и перемешайте.

Всыпьте соль и перец и снова размешайте. Попробуйте икру на соль и при желании отрегулируйте на своё усмотрение.

Вновь установите режим «Тушение» и готовьте икру 20 минут. Для того, чтобы не ошпариться и меньше испачкать крышку, можно поставить насадку для готовки на пару на это время.

Икру переложите в удобную чистую и сухую тару или в пиалу и подавайте к столу. Хранить такую заготовку в холодильнике можно 5 дней.

Приятного аппетита!

Оценить кабачковая икра в мультиварке

159

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачковая икра в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачковая икра в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке