Кабачки в духовке с помидорами и сыром

Советую приготовить кабачки, запеченные в духовке с сыром и помидорами. Полезное и ароматное блюдо, богатое большим количеством витаминов, готовится за короткое время и будет прекрасным вариантом для вкусного и легкого ужина. 

Кабачки в духовке с помидорами и сыром

10138

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

55 мин.

Порции

4

Калорийность

47 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

2,3 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

89,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 596,3 гр.

шт.
шт.
гр.
шт.
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1571.7 мкг

900 мкг

7.3

43.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

2.8

16.7

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

3.9

23.5

Витамин В4

524 мг

500 мг

4.4

26.2

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

3.8

22.7

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

6.9

41.1

Витамин В9

286.1 мкг

400 мкг

3

17.9

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

2.6

15.7

Витамин С

885.4 мкг

90 мкг

41.2

245.9

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

1.6

9.4

Витамин E

8.6 мг

15 мг

2.4

14.4

Биотин

33.3 мг

50 мг

2.8

16.6

Витамин К

101.4 мкг

120 мкг

3.5

21.1

Витамин РР

19.1 мг

20 мг

4

23.9

Калий

5185.8 мг

2500 мг

8.7

51.9

Кальций

1207.4 мг

1000 мг

5.1

30.2

Кремний

546.3 мг

30 мг

76.4

455.3

Магний

229.5 мг

400 мг

2.4

14.3

Натрий

977.3 мг

1300 мг

3.2

18.8

Сера

497.9 мг

500 мг

4.2

24.9

Фосфор

1052 мг

800 мг

5.5

32.9

Хлор

455.5 мг

2300 мг

0.8

5

Алюминий

1507.4 мкг

30 мкг

210.7

1256.1

Железо

12.2 мг

18 мг

2.8

16.9

Йод

43 мкг

150 мкг

1.2

7.2

Кобальт

38.9 мкг

10 мкг

16.3

97.1

Литий

255.8 мкг

70 мкг

15.3

91.4

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

4.9

29

Медь

1248.3 мкг

1000 мкг

5.2

31.2

Никель

30.5 мкг

200 мкг

0.6

3.8

Рубидий

416 мкг

200 мкг

8.7

52

Селен

55.5 мкг

55 мкг

4.2

25.2

Фтор

206 мкг

4000 мкг

0.2

1.3

Хром

35.4 мкг

50 мкг

3

17.7

Цинк

8.8 мг

12 мг

3.1

18.3

Бор

748.2 мкг

1200 мкг

2.6

15.6

Ванадий

108.2 мкг

20 мкг

22.7

135.3

Молибден

81 мкг

70 мкг

4.8

28.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Готовить кабачки в духовке с помидорами и сыром легко! Подготовьте необходимые продукты для приготовления блюда. Кабачки, помидоры и болгарский перец тщательно вымойте и дайте обсохнуть.
2
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Обрежьте кончики у кабачков и очистите кожицу с помощью овощечистки. Очищенный кабачок нарежьте тонкими кружочками. Если кабачок молодой, чистить его не обязательно. Помидоры также нарежьте кружочками. Болгарский перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте кольцами.
3
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Подготовленную форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Овощи выложите по очереди вертикально, полностью заполнив форму.
4
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Равномерно распределите сметану по овощам. В глубокую емкость налейте молоко, разбейте куриные яйца, добавьте черный молотый перец и посолите. Тщательно перемешайте с помощью венчика.
5
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Твердый сыр натрите на мелкой терке и присыпьте им овощи. Сверху покройте приготовленной заливкой. Форму для запекания поместите в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
6
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Готовое блюдо подавайте на стол порционно, по желанию украсьте мелко нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

Оценить кабачки в духовке с помидорами и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки в духовке с помидорами и сыром

Шаг 1 из 6

Готовить кабачки в духовке с помидорами и сыром легко! Подготовьте необходимые продукты для приготовления блюда. Кабачки, помидоры и болгарский перец тщательно вымойте и дайте обсохнуть.
Кабачки в духовке с помидорами и сыром

Шаг 2 из 6

Обрежьте кончики у кабачков и очистите кожицу с помощью овощечистки. Очищенный кабачок нарежьте тонкими кружочками. Если кабачок молодой, чистить его не обязательно. Помидоры также нарежьте кружочками. Болгарский перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте кольцами.
Кабачки в духовке с помидорами и сыром

Шаг 3 из 6

Подготовленную форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Овощи выложите по очереди вертикально, полностью заполнив форму.
Кабачки в духовке с помидорами и сыром

Шаг 4 из 6

Равномерно распределите сметану по овощам. В глубокую емкость налейте молоко, разбейте куриные яйца, добавьте черный молотый перец и посолите. Тщательно перемешайте с помощью венчика.
Кабачки в духовке с помидорами и сыром

Шаг 5 из 6

Твердый сыр натрите на мелкой терке и присыпьте им овощи. Сверху покройте приготовленной заливкой. Форму для запекания поместите в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
Кабачки в духовке с помидорами и сыром

Шаг 6 из 6

Готовое блюдо подавайте на стол порционно, по желанию украсьте мелко нарезанной свежей зеленью.

Сообщить об ошибке