Кабачки со сметаной на сковороде

Кабачки со сметаной на сковороде – это простое угощение на скорую руку, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира. Готовые кабачки порадуют своей мягкостью и нежностью. Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом!

Кабачки со сметаной на сковороде

388

0

45

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

75 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

87,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 448,8 гр.

шт.
ст.л.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

280.9 мкг

900 мкг

1.7

7.8

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.9

13.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.9

12.9

Витамин В4

295.1 мг

500 мг

3.3

14.8

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

2.2

9.7

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

6.3

28.4

Витамин В9

241.7 мкг

400 мкг

3.4

15.1

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

0.8

3.5

Витамин С

240.6 мкг

90 мкг

14.9

66.8

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

37.3 мг

15 мг

13.8

62.1

Биотин

10.5 мг

50 мг

1.2

5.3

Витамин К

80.8 мкг

120 мкг

3.8

16.8

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

3.3

14.9

Калий

4286.1 мг

2500 мг

9.6

42.9

Кальций

417.9 мг

1000 мг

2.3

10.4

Кремний

480 мг

30 мг

89.1

400

Магний

280.2 мг

400 мг

3.9

17.5

Натрий

75.1 мг

1300 мг

0.3

1.4

Сера

28.8 мг

500 мг

0.3

1.4

Фосфор

262.6 мг

800 мг

1.8

8.2

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

214.2

961.3

Железо

8.9 мг

18 мг

2.8

12.4

Йод

0.3 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

17.6 мкг

10 мкг

9.8

44

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

5.1

22.8

Медь

736 мкг

1000 мкг

4.1

18.4

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.9

44.4

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.3

1.5

Фтор

70.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

14.4 мкг

50 мкг

1.6

7.2

Цинк

4 мг

12 мг

1.9

8.3

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.4

6.4

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

27.6

124

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

3.3

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки со сметаной на сковороде
Подготовим все необходимые продукты и выложим их на рабочий стол.
2
Кабачки со сметаной на сковороде
Промытые и обсушенные кабачки режем аккуратной соломкой. С молодых плодов кожуру снимать необязательно.
3
Кабачки со сметаной на сковороде
Прогреваем сковородку с растительным маслом.
4
Кабачки со сметаной на сковороде
Погружаем сюда соломку кабачков. Посыпаем продукт солью и черным молотым перцем.
5
Кабачки со сметаной на сковороде
Обжариваем кабачки со всех сторон до легкого румянца. Перемешиваем овощ аккуратно, чтобы не повредить брусочки.
6
Кабачки со сметаной на сковороде
Дополняем овощ сметаной, снова аккуратно размешиваем и томим под крышкой на медленном огне около 15 минут.
7
Кабачки со сметаной на сковороде
Кабачки со сметаной на сковороде готовы. Раскладывайте угощение по тарелкам и подавайте к столу!

Оценить кабачки со сметаной на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки со сметаной на сковороде

Шаг 1 из 7

Подготовим все необходимые продукты и выложим их на рабочий стол.
Кабачки со сметаной на сковороде

Шаг 2 из 7

Промытые и обсушенные кабачки режем аккуратной соломкой. С молодых плодов кожуру снимать необязательно.
Кабачки со сметаной на сковороде

Шаг 3 из 7

Прогреваем сковородку с растительным маслом.
Кабачки со сметаной на сковороде

Шаг 4 из 7

Погружаем сюда соломку кабачков. Посыпаем продукт солью и черным молотым перцем.
Кабачки со сметаной на сковороде

Шаг 5 из 7

Обжариваем кабачки со всех сторон до легкого румянца. Перемешиваем овощ аккуратно, чтобы не повредить брусочки.
Кабачки со сметаной на сковороде

Шаг 6 из 7

Дополняем овощ сметаной, снова аккуратно размешиваем и томим под крышкой на медленном огне около 15 минут.
Кабачки со сметаной на сковороде

Шаг 7 из 7

Кабачки со сметаной на сковороде готовы. Раскладывайте угощение по тарелкам и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке