Кабачки с тушенкой на сковороде

Кабачки с тушенкой на сковороде представляют собой полноценное сытное блюдо, которое с легкостью приготовит любая хозяйка. Любители овощных рагу оценят данный рецепт по достоинству. Простое домашнее блюдо получается очень вкусным и не ударит по карману.

Совет по ингредиентам:

Тушенку можно использовать любую. В любом варианте получается очень вкусно.

Кабачки с тушенкой на сковороде

1298

0

44

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

107 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

82,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 597,8 гр.

шт.
ст.л.
для жарки
пучков
зуб.
банка
головка
шт.
по вкусу
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1946.2 мкг

900 мкг

9

54.1

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

4.2

25.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

3.6

21.2

Витамин В4

166.8 мг

500 мг

1.4

8.3

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

2

12.1

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

5.9

35.3

Витамин В9

262.3 мкг

400 мкг

2.7

16.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

311.3 мкг

90 мкг

14.5

86.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

39.6 мг

15 мг

11.1

66.1

Биотин

10.4 мг

50 мг

0.9

5.2

Витамин К

175.9 мкг

120 мкг

6.1

36.7

Витамин РР

39.4 мг

20 мг

8.2

49.2

Калий

6821.4 мг

2500 мг

11.4

68.2

Кальций

468.2 мг

1000 мг

2

11.7

Кремний

507 мг

30 мг

70.7

422.5

Магний

427.9 мг

400 мг

4.5

26.7

Натрий

1750.9 мг

1300 мг

5.6

33.7

Сера

676.1 мг

500 мг

5.7

33.8

Фосфор

980.3 мг

800 мг

5.1

30.6

Хлор

254.8 мг

2300 мг

0.5

2.8

Алюминий

1901 мкг

30 мкг

265

1584.1

Железо

18 мг

18 мг

4.2

25

Йод

14.1 мкг

150 мкг

0.4

2.3

Кобальт

40.4 мкг

10 мкг

16.9

101

Литий

19.9 мкг

70 мкг

1.2

7.1

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

5.1

30.5

Медь

1225.4 мкг

1000 мкг

5.1

30.6

Никель

25.1 мкг

200 мкг

0.5

3.1

Рубидий

867.9 мкг

200 мкг

18.1

108.5

Селен

4.7 мкг

55 мкг

0.4

2.2

Фтор

152.7 мкг

4000 мкг

0.2

1

Хром

18.8 мкг

50 мкг

1.6

9.4

Цинк

6.1 мг

12 мг

2.1

12.7

Бор

782.2 мкг

1200 мкг

2.7

16.3

Ванадий

171.5 мкг

20 мкг

35.9

214.4

Молибден

79.7 мкг

70 мкг

4.8

28.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки с тушенкой на сковороде
Подготавливаем ингредиенты и выкладываем на рабочий стол.
2
Кабачки с тушенкой на сковороде
Моем помидоры и кабачки. Очищаем от шелухи и кожицы чеснок, лук и морковку, промываем овощи. Помидоры нарезаем дольками. Лук нарезаем полукольцами. Мелко рубим чеснок. Нарезаем морковку тонкими кружочками, а кабачки полукружками.
3
Кабачки с тушенкой на сковороде
Прогреваем сковородку с растительным маслом. Забрасываем лук и морковку. Обжариваем и добавляем немного измельченного чеснока.
4
Кабачки с тушенкой на сковороде
Когда овощи станут мягкими, добавляем тушенку. Разминаем кусочки лопаткой.
5
Кабачки с тушенкой на сковороде
Кладем кабачки и перемешиваем. Готовим 10 минут.
6
Кабачки с тушенкой на сковороде
Добавляем нарезанные помидоры и томат-пасту. Перемешав и прикрыв крышкой, тушим 5 минут.
7
Кабачки с тушенкой на сковороде
Промытую зелень обсушиваем и измельчаем. Кладем в сковородку и добавляем оставшийся чеснок.
8
Кабачки с тушенкой на сковороде
Перемешиваем и ждем закипания.
9
Кабачки с тушенкой на сковороде
Сервируем блюдо и украшаем по своему усмотрению. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить кабачки с тушенкой на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 1 из 9

Подготавливаем ингредиенты и выкладываем на рабочий стол.
Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 2 из 9

Моем помидоры и кабачки. Очищаем от шелухи и кожицы чеснок, лук и морковку, промываем овощи. Помидоры нарезаем дольками. Лук нарезаем полукольцами. Мелко рубим чеснок. Нарезаем морковку тонкими кружочками, а кабачки полукружками.
Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 3 из 9

Прогреваем сковородку с растительным маслом. Забрасываем лук и морковку. Обжариваем и добавляем немного измельченного чеснока.
Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 4 из 9

Когда овощи станут мягкими, добавляем тушенку. Разминаем кусочки лопаткой.
Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 5 из 9

Кладем кабачки и перемешиваем. Готовим 10 минут.
Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 6 из 9

Добавляем нарезанные помидоры и томат-пасту. Перемешав и прикрыв крышкой, тушим 5 минут.
Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 7 из 9

Промытую зелень обсушиваем и измельчаем. Кладем в сковородку и добавляем оставшийся чеснок.
Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 8 из 9

Перемешиваем и ждем закипания.
Кабачки с тушенкой на сковороде

Шаг 9 из 9

Сервируем блюдо и украшаем по своему усмотрению. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке