Что готовим?
Окрошка

Кабачки с макаронами

0
389

Кабачки с макаронами – это простое в исполнении, но при этом невероятно вкусное и питательное блюдо для вашего семейного обеда или ужина. Если хотите разнообразить повседневное меню, то обязательно попробуйте приготовить такое интересное угощение по нашему рецепту.

Кухня Итальянская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 105 ккал 2363 ккал 591 ккал
Белки 2,5 гр. 55,1 гр. 13,8 гр.
Жиры 3,8 гр. 85,4 гр. 21,3 гр.
Углеводы 14,7 гр. 330,3 гр. 82,6 гр.
Вода 76,8 гр. 1725,5 гр. 431,4 гр.
Волокна 1,0 гр. 23,6 гр. 5,9 гр.
Кабачки с макаронами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1727.2 мкг 900 мкг 8.5 48
Витамин В1 2.2 мг 1.5 мг 6.6 36.8
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 3.6 20
Витамин В4 46.3 мг 500 мг 0.4 2.3
Витамин В5 4.2 мг 5 мг 3.7 20.9
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 4.9 27.5
Витамин В9 358.9 мкг 400 мкг 4 22.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 126.6 мкг 90 мкг 6.3 35.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 38.2 мг 15 мг 11.3 63.6
Биотин 3 мг 50 мг 0.3 1.5
Витамин К 250 мкг 120 мкг 9.3 52.1
Витамин РР 39.8 мг 20 мг 8.9 49.7
Калий 3908.6 мг 2500 мг 7 39.1
Кальций 440.1 мг 1000 мг 2 11
Кремний 130.2 мг 30 мг 19.3 108.5
Магний 743 мг 400 мг 8.3 46.4
Натрий 2419.7 мг 1300 мг 8.3 46.5
Сера 707.6 мг 500 мг 6.3 35.4
Фосфор 1636.9 мг 800 мг 9.1 51.2
Хлор 3823.2 мг 2300 мг 7.4 41.6
Алюминий 1386.9 мкг 30 мкг 205.7 1155.8
Железо 21.1 мг 18 мг 5.2 29.3
Йод 12.7 мкг 150 мкг 0.4 2.1
Кобальт 15.6 мкг 10 мкг 6.9 38.9
Литий 51.6 мкг 70 мкг 3.3 18.4
Марганец 13.5 мкг 2 мкг 30.1 169
Медь 2564.7 мкг 1000 мкг 11.4 64.1
Никель 13.8 мкг 200 мкг 0.3 1.7
Рубидий 858.5 мкг 200 мкг 19.1 107.3
Селен 313.2 мкг 55 мкг 25.3 142.4
Фтор 1139.5 мкг 4000 мкг 1.3 7.1
Хром 8.1 мкг 50 мкг 0.7 4.1
Цинк 14.7 мг 12 мг 5.5 30.7
Бор 902.6 мкг 1200 мкг 3.3 18.8
Ванадий 96.9 мкг 20 мкг 21.6 121.1
Молибден 60.2 мкг 70 мкг 3.8 21.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Кабачки с макаронами
Отвариваем макароны до полной готовности, после отбрасываем их на дуршлаг.
шаг 2 из 9
Кабачки с макаронами
Очищаем репчатый лук, мелко рубим его ножом и обжариваем на растительном масле около 5 минут до размягчения.
шаг 3 из 9
Кабачки с макаронами
К луку отправляем тертую морковку, размешиваем и томим еще 5 минут.
шаг 4 из 9
Кабачки с макаронами
Сюда же выкладываем кубики кабачка. Готовим все вместе еще пару минут.
шаг 5 из 9
Кабачки с макаронами
Помидоры отдельно перетираем через терку. Полученную массу выкладываем в сковороду. Перемешиваем угощение и тушим на протяжении 15 минут.
шаг 6 из 9
Кабачки с макаронами
Посыпаем заготовку солью и черным молодым перцем.
шаг 7 из 9
Кабачки с макаронами
Выкладываем сюда макароны.
шаг 8 из 9
Кабачки с макаронами
Посыпаем блюдо измельченной с зеленью и аккуратно перемешиваем. Можно убирать с плиты.
шаг 9 из 9
Кабачки с макаронами
Кабачки с макаронами готовы. Раскладывайте по тарелкам и подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *