Кабачки с индейкой на сковороде

Кабачки с индейкой на сковороде – это низкокалорийное блюдо. К тому же его просто готовить, оно вариативное, вы легко можете дополнить его любимой зеленью или овощами. Рагу не требует никакого дополнительного гарнира и его вполне можно кушать даже после остывания.

Кабачки с индейкой на сковороде

678

0

60

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

4

Калорийность

85 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

83,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 450,0 гр.

шт.
по вкусу
шт.
для жарки
гр.
шт.
по вкусу
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1683.4 мкг

900 мкг

10.4

46.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.8

17.2

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

5.5

24.6

Витамин В4

382.8 мг

500 мг

4.3

19.1

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

5.9

26.7

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

16.3

73.5

Витамин В9

240 мкг

400 мкг

3.3

15

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

5.8

26.3

Витамин С

186.3 мкг

90 мкг

11.5

51.7

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.3

1.3

Витамин E

37.3 мг

15 мг

13.8

62.2

Биотин

4.3 мг

50 мг

0.5

2.1

Витамин К

90.7 мкг

120 мкг

4.2

18.9

Витамин РР

58.5 мг

20 мг

16.3

73.2

Калий

4440.2 мг

2500 мг

9.9

44.4

Кальций

432.2 мг

1000 мг

2.4

10.8

Кремний

265.8 мг

30 мг

49.2

221.5

Магний

428.1 мг

400 мг

5.9

26.8

Натрий

616.8 мг

1300 мг

2.6

11.9

Сера

98.6 мг

500 мг

1.1

4.9

Фосфор

1298.9 мг

800 мг

9

40.6

Хлор

105.6 мг

2300 мг

0.3

1.1

Алюминий

1204.2 мкг

30 мкг

223

1003.5

Железо

12.7 мг

18 мг

3.9

17.6

Йод

7.4 мкг

150 мкг

0.3

1.2

Кобальт

14.7 мкг

10 мкг

8.2

36.8

Литий

19.9 мкг

70 мкг

1.6

7.1

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

4.8

21.7

Медь

1026 мкг

1000 мкг

5.7

25.7

Никель

15.6 мкг

200 мкг

0.4

1.9

Рубидий

571.3 мкг

200 мкг

15.9

71.4

Селен

117.1 мкг

55 мкг

11.8

53.2

Фтор

147.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

10.9 мкг

50 мкг

1.2

5.4

Цинк

9.9 мг

12 мг

4.6

20.7

Бор

578.6 мкг

1200 мкг

2.7

12.1

Ванадий

121.9 мкг

20 мкг

33.9

152.4

Молибден

40.1 мкг

70 мкг

3.2

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки с индейкой на сковороде
Помойте овощи. Очистите лук и морковку. Разморозьте филе индейки.
2
Кабачки с индейкой на сковороде
Поставьте на огонь сковороду, чтобы она хорошо прогрелась. Индейку нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте мясо на растительном масле до побеления.
3
Кабачки с индейкой на сковороде
Мелкими кубиками нарежьте репчатый лук. Морковку нарежьте кружочками, измельчите помидор.
4
Кабачки с индейкой на сковороде
Добавьте на сковороду измельченные лук, помидор и морковку. Продолжайте обжаривать все вместе, временами помешивая лопаткой
5
Кабачки с индейкой на сковороде
Если у кабачка плотная кожура, то ее необходимо срезать. Мякоть кабачка нарежьте брусками.
6
Кабачки с индейкой на сковороде
Добавьте на сковороду кабачок, посолите по вкусу и перемешайте. Готовьте еще минут 15.
7
Кабачки с индейкой на сковороде
После этого добавьте рубленую зелень и стручковую фасоль, перемешайте и тушите блюдо еще 15 минут без крышки. В конце можно добавить измельченный чеснок и свои любимые приправы.
8
Кабачки с индейкой на сковороде
Вкусное и питательное блюдо из кабачков с индейкой готово. Подавайте его на стол в теплом виде, можно дополнить его соуса ми по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Оценить кабачки с индейкой на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки с индейкой на сковороде

Шаг 1 из 8

Помойте овощи. Очистите лук и морковку. Разморозьте филе индейки.
Кабачки с индейкой на сковороде

Шаг 2 из 8

Поставьте на огонь сковороду, чтобы она хорошо прогрелась. Индейку нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте мясо на растительном масле до побеления.
Кабачки с индейкой на сковороде

Шаг 3 из 8

Мелкими кубиками нарежьте репчатый лук. Морковку нарежьте кружочками, измельчите помидор.
Кабачки с индейкой на сковороде

Шаг 4 из 8

Добавьте на сковороду измельченные лук, помидор и морковку. Продолжайте обжаривать все вместе, временами помешивая лопаткой
Кабачки с индейкой на сковороде

Шаг 5 из 8

Если у кабачка плотная кожура, то ее необходимо срезать. Мякоть кабачка нарежьте брусками.
Кабачки с индейкой на сковороде

Шаг 6 из 8

Добавьте на сковороду кабачок, посолите по вкусу и перемешайте. Готовьте еще минут 15.
Кабачки с индейкой на сковороде

Шаг 7 из 8

После этого добавьте рубленую зелень и стручковую фасоль, перемешайте и тушите блюдо еще 15 минут без крышки. В конце можно добавить измельченный чеснок и свои любимые приправы.
Кабачки с индейкой на сковороде

Шаг 8 из 8

Вкусное и питательное блюдо из кабачков с индейкой готово. Подавайте его на стол в теплом виде, можно дополнить его соуса ми по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке