Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки фри в духовке

Кабачки фри в духовке

Name: Кабачки фри в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 450 гр.; Сыр твердый 80 гр.; Чеснок 1 зуб.; Паприка молотая 0,5 ч.л.; Приправа Итальянские травы или Прованские травы 1 ст.л.; Соль по вкусу; Масло оливковое по вкусу; Для соуса:; Сметана 150 гр.; Чеснок 1 зуб.; Укроп по вкусу; Соль по вкусу

41 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки фри в духовке – это легкое и вкусное блюдо, которое подойдет как гарнир к любому основному блюду. Для его приготовления вам понадобятся свежие кабачки, специи и зелень. Этот рецепт отличается легкостью приготовления, а также низким содержанием калорий, что делает его идеальным для любителей здорового питания. Ароматные и хрустящие кабачки фри станут прекрасным дополнением к любому обеду и порадуют всех членов вашей семьи. А для насыщенности вкуса дополним закуску ароматным соусом.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 832 ккал 72936 ккал 24312 ккал

Белки 0,3 гр. 26,5 гр. 8,8 гр.

Жиры 92,2 гр. 8079,2 гр. 2693,1 гр.

Углеводы 0,3 гр. 30,5 гр. 10,2 гр.

Вода 6,6 гр. 578,7 гр. 192,9 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 5,5 гр. 1,8 гр.

Даша Вишневская (304 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Молодые промытые кабачки разрезаем вдоль на две части.

Каждый сегмент разрезаем еще пополам и получаем брусочки.

Выкладываем на противень с пергаментом срезом вверх, смазываем оливковым маслом.

Посыпаем смесью из тертого сыра, измельченного чеснока, соли и специй.

Готовим 10 минут при 200 градусах, после включаем конвекцию и подрумяниваем еще 5-7 минут. Для соуса соединяем сметану с рубленым чесноком, укропом и солью. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.95%

Витамин В1 20.99%

Витамин В2 20.83%

Витамин В4 0.67%

Витамин В5 0.31%

Витамин В6 25.32%

Витамин В9 2.7%

Витамин В12 0.67%

Витамин С 1.73%

Витамин D 0.1%

Витамин E 74.2%

Биотин 0.21%

Витамин К 47.27%

Витамин РР 0.57%

Калий 0.77%

Кальций 1.33%

Кремний 5.3%

Магний 0.38%

Натрий 4.87%

Сера 0.6%

Фосфор 1.08%

Хлор 4.05%

Алюминий 12.34%

Железо 2.67%

Йод 0.01%

Кобальт 0.85%

Литий 0%

Марганец 0.91%

Медь 0.47%

Никель 0.03%

Рубидий 0.57%

Селен 0.29%

Фтор 0.01%

Хром 0.09%

Цинк 0.42%

Бор 0.08%

Ванадий 1.59%

Молибден 0.41%

Витамин A 258.72%

Витамин В1 1839.13%

Витамин В2 1825.66%

Витамин В4 58.48%

Витамин В5 27.59%

Витамин В6 2218.58%

Витамин В9 236.47%

Витамин В12 58.5%

Витамин С 151.79%

Витамин D 9.18%

Витамин E 6501.96%

Биотин 18.08%

Витамин К 4142.35%

Витамин РР 49.89%

Калий 67.16%

Кальций 116.84%

Кремний 464.12%

Магний 33.71%

Натрий 426.84%

Сера 52.98%

Фосфор 94.32%

Хлор 355.13%

Алюминий 1081.5%

Железо 233.56%

Йод 0.56%

Кобальт 74.7%

Литий 0.04%

Марганец 80.1%

Медь 41.05%

Никель 2.89%

Рубидий 49.95%

Селен 25.41%

Фтор 0.5%

Хром 8.29%

Цинк 36.49%

Бор 7.2%

Ванадий 139.54%

Молибден 35.6%

Витамин A 86.24%

Витамин В1 613.04%

Витамин В2 608.55%

Витамин В4 19.49%

Витамин В5 9.2%

Витамин В6 739.53%

Витамин В9 78.82%

Витамин В12 19.5%

Витамин С 50.6%

Витамин D 3.06%

Витамин E 2167.32%

Биотин 6.03%

Витамин К 1380.78%

Витамин РР 16.63%

Калий 22.39%

Кальций 38.95%

Кремний 154.71%

Магний 11.24%

Натрий 142.28%

Сера 17.66%

Фосфор 31.44%

Хлор 118.38%

Алюминий 360.5%

Железо 77.85%

Йод 0.19%

Кобальт 24.9%

Литий 0.01%

Марганец 26.7%

Медь 13.68%

Никель 0.96%

Рубидий 16.65%

Селен 8.47%

Фтор 0.17%

Хром 2.76%

Цинк 12.16%

Бор 2.4%

Ванадий 46.51%

Молибден 11.87%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2328.5 мкг	900 мкг	3	86.2
Витамин В1	27.6 мг	1.5 мг	21	613
Витамин В2	32.9 мг	1.8 мг	20.8	608.6
Витамин В4	292.4 мг	500 мг	0.7	19.5
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	0.3	9.2
Витамин В6	44.4 мг	2 мг	25.3	739.5
Витамин В9	945.9 мкг	400 мкг	2.7	78.8
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	0.7	19.5
Витамин С	136.6 мкг	90 мкг	1.7	50.6
Витамин D	0.9 мкг	10 мкг	0.1	3.1
Витамин E	975.3 мг	15 мг	74.2	2167.3
Биотин	9 мг	50 мг	0.2	6
Витамин К	4970.8 мкг	120 мкг	47.3	1380.8
Витамин РР	10 мг	20 мг	0.6	16.6
Калий	1679 мг	2500 мг	0.8	22.4
Кальций	1168.4 мг	1000 мг	1.3	38.9
Кремний	139.2 мг	30 мг	5.3	154.7
Магний	134.8 мг	400 мг	0.4	11.2
Натрий	5548.9 мг	1300 мг	4.9	142.3
Сера	264.9 мг	500 мг	0.6	17.7
Фосфор	754.6 мг	800 мг	1.1	31.4
Хлор	8168.1 мг	2300 мг	4.1	118.4
Алюминий	324.5 мкг	30 мкг	12.3	360.5
Железо	42 мг	18 мг	2.7	77.9
Йод	0.8 мкг	150 мкг	0	0.2
Кобальт	7.5 мкг	10 мкг	0.9	24.9
Литий	0 мкг	70 мкг	0	0
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	0.9	26.7
Медь	410.5 мкг	1000 мкг	0.5	13.7
Никель	5.8 мкг	200 мкг	0	1
Рубидий	99.9 мкг	200 мкг	0.6	16.7
Селен	14 мкг	55 мкг	0.3	8.5
Фтор	20 мкг	4000 мкг	0	0.2
Хром	4.1 мкг	50 мкг	0.1	2.8
Цинк	4.4 мг	12 мг	0.4	12.2
Бор	86.4 мкг	1200 мкг	0.1	2.4
Ванадий	27.9 мкг	20 мкг	1.6	46.5
Молибден	24.9 мкг	70 мкг	0.4	11.9