Что готовим?
Окрошка

Хрустящее тесто на чебуреки с пузырьками на минералке

0
7556

Очень вкусное, пластичное тесто для чебуреков. С ним закуска получится отменной. Аппетитная, с золотистой хрустящей корочкой. Просто объедение!

Кухня Кавказская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 356 ккал 1949 ккал 487 ккал
Белки 9,8 гр. 53,3 гр. 13,3 гр.
Жиры 9,4 гр. 51,2 гр. 12,8 гр.
Углеводы 56,8 гр. 310,4 гр. 77,6 гр.
Вода 19,1 гр. 104,7 гр. 26,2 гр.
Волокна 2,9 гр. 15,8 гр. 3,9 гр.
Хрустящее тесто на чебуреки с пузырьками на минералке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 151.5 мкг 900 мкг 3.1 4.2
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 11.5 15.7
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 5.9 8.1
Витамин В4 372.3 мг 500 мг 13.6 18.6
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 7.6 10.3
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 9.7 13.2
Витамин В9 129.8 мкг 400 мкг 5.9 8.1
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.7 2.4
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 2.2 3
Витамин E 24.7 мг 15 мг 30.1 41.1
Биотин 20.1 мг 50 мг 7.4 10.1
Витамин К 6.2 мкг 120 мкг 0.9 1.3
Витамин РР 15 мг 20 мг 13.7 18.8
Калий 813.5 мг 2500 мг 5.9 8.1
Кальций 158.4 мг 1000 мг 2.9 4
Кремний 18 мг 30 мг 11 15
Магний 143.3 мг 400 мг 6.5 9
Натрий 486.7 мг 1300 мг 6.8 9.4
Сера 413.6 мг 500 мг 15.1 20.7
Фосфор 494.2 мг 800 мг 11.3 15.4
Хлор 772.7 мг 2300 мг 6.1 8.4
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 8 мг 18 мг 8.1 11.1
Йод 17.8 мкг 150 мкг 2.2 3
Кобальт 12.9 мкг 10 мкг 23.5 32.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.6 мкг 2 мкг 23.6 32.3
Медь 498.4 мкг 1000 мкг 9.1 12.5
Никель 9.9 мкг 200 мкг 0.9 1.2
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 43.9 мкг 55 мкг 14.6 19.9
Фтор 129.3 мкг 4000 мкг 0.6 0.8
Хром 12.1 мкг 50 мкг 4.4 6.1
Цинк 3.8 мг 12 мг 5.7 7.8
Бор 166.5 мкг 1200 мкг 2.5 3.5
Ванадий 405 мкг 20 мкг 370.2 506.3
Молибден 60.7 мкг 70 мкг 15.8 21.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 3
Хрустящее тесто на чебуреки с пузырьками на минералке
Как начать готовить хрустящее тесто на чебуреки с пузырьками на минералке? Соединяем минералку с яйцом, солью и растительным маслом.
шаг 2 из 3
Хрустящее тесто на чебуреки с пузырьками на минералке
Муку просеиваем с помощью ситечка и постепенно добавляем ее в жидкие продукты. Когда тесто станет довольно эластичным, перекладываем ее на стол и вымешиваем руками 5-7 мин.
шаг 3 из 3
Хрустящее тесто на чебуреки с пузырьками на минералке
Затем накрываем тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставляем его постоять на 20 мин.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *