Грибы с овощами на сковороде
Рецепт грибов с овощами на сковороде сочетает в себе простоту приготовления с богатством вкуса и аромата. Грибы придают блюду насыщенность, нежность и яркость вкуса. Это блюдо может стать отличным вариантом для ужина или обеда, а также подойдёт как гарнир к мясным блюдам.
Совет по ингредиентам:
- Если вы хотите поэкспериментировать, можно добавить разнообразные овощи по сезону или использовать различные виды грибов для изменения вкуса.
- Также можно поиграть с приправами добавив, например, чеснок, тимьян или розмарин для аромата. Зелень используйте любую по вашему усмотрению и вкусу.
- Если вы любите острые блюда, можете в дополнении к сладкому перцу добавить немного острого перчика чили.
378
0
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
4
Калорийность
59 ккал 2021 ккал 505 ккал
Белки
1,2 гр. 42,5 гр. 10,6 гр.
Жиры
3,1 гр. 106,2 гр. 26,6 гр.
Углеводы
4,6 гр. 157,7 гр. 39,4 гр.
Вода
78,7 гр. 2692,1 гр. 673,0 гр.
Волокна
1,3 гр. 46,2 гр. 11,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 855,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
4117.5 мкг
900 мкг
13.4
114.4
Витамин В1
1.7 мг
1.5 мг
3.2
27.8
Витамин В2
2.5 мг
1.8 мг
4.1
35
Витамин В4
241.7 мг
500 мг
1.4
12.1
Витамин В5
5.2 мг
5 мг
3
26
Витамин В6
5.4 мг
2 мг
7.9
67.4
Витамин В9
446.9 мкг
400 мкг
3.3
27.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
1228.8 мкг
90 мкг
39.9
341.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
40.8 мг
15 мг
7.9
67.9
Биотин
9.3 мг
50 мг
0.5
4.6
Витамин К
141.7 мкг
120 мкг
3.5
29.5
Витамин РР
23.1 мг
20 мг
3.4
28.9
Калий
6932.2 мг
2500 мг
8.1
69.3
Кальций
535.6 мг
1000 мг
1.6
13.4
Кремний
801.8 мг
30 мг
78.1
668.2
Магний
432.5 мг
400 мг
3.2
27
Натрий
118.8 мг
1300 мг
0.3
2.3
Сера
245 мг
500 мг
1.4
12.3
Фосфор
649.8 мг
800 мг
2.4
20.3
Хлор
518.4 мг
2300 мг
0.7
5.6
Алюминий
7829.3 мкг
30 мкг
763.1
6524.4
Железо
15.8 мг
18 мг
2.6
22
Йод
36.4 мкг
150 мкг
0.7
6.1
Кобальт
45.6 мкг
10 мкг
13.3
114
Литий
790.8 мкг
70 мкг
33
282.4
Марганец
4.5 мкг
2 мкг
6.5
55.9
Медь
2267 мкг
1000 мкг
6.6
56.7
Никель
51.2 мкг
200 мкг
0.7
6.4
Рубидий
1281.5 мкг
200 мкг
18.7
160.2
Селен
6.5 мкг
55 мкг
0.3
3
Фтор
315.7 мкг
4000 мкг
0.2
2
Хром
48 мкг
50 мкг
2.8
24
Цинк
9.4 мг
12 мг
2.3
19.6
Бор
1631.2 мкг
1200 мкг
4
34
Ванадий
249.5 мкг
20 мкг
36.5
311.9
Молибден
156.6 мкг
70 мкг
6.5
55.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить грибы с овощами на сковороде
0
0
Комментарии (0)