Горбуша в духовке с картошкой

Name: Горбуша в духовке с картошкой
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Рыбные блюда особенно хороши для вкусного и лёгкого ужина. Попробуйте аппетитную горбушу, запеченную в духовке с пряным картофелем. Ваши родные не устоят перед таким блюдом, а вы не потратите на приготовление много времени.

48072

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

75,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

403.7 мкг

900 мкг

3.5

11.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

18.9

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

4.5

14.4

Витамин В4

666.1 мг

500 мг

10.5

33.3

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

6.8

21.7

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

13.3

Витамин В9

62.4 мкг

400 мкг

1.2

3.9

Витамин В12

21.3 мкг

3 мкг

56.1

177.5

Витамин С

17.9 мкг

90 мкг

1.6

Витамин D

54.7 мкг

10 мкг

43.1

136.6

Витамин E

12.7 мг

15 мг

6.7

21.2

Биотин

6.3 мг

50 мг

3.2

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.3

0.8

Витамин РР

42.1 мг

20 мг

16.6

52.6

Калий

2090.1 мг

2500 мг

6.6

20.9

Кальций

283.3 мг

1000 мг

2.2

7.1

Кремний

5 мг

30 мг

1.3

4.2

Магний

194.7 мг

400 мг

3.8

12.2

Натрий

409.4 мг

1300 мг

2.5

7.9

Сера

1053.5 мг

500 мг

16.6

52.7

Фосфор

1154.2 мг

800 мг

11.4

36.1

Хлор

851.2 мг

2300 мг

2.9

9.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

105.2

333.3

Железо

4.6 мг

18 мг

6.5

Йод

253.4 мкг

150 мкг

13.3

42.2

Кобальт

105.4 мкг

10 мкг

83.2

263.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.2

6.9

Медь

644.6 мкг

1000 мкг

5.1

16.1

Никель

33 мкг

200 мкг

1.3

4.1

Рубидий

476 мкг

200 мкг

18.8

59.5

Селен

224.1 мкг

55 мкг

32.2

101.8

Фтор

2181 мкг

4000 мкг

4.3

13.6

Хром

277 мкг

50 мкг

43.7

138.5

Цинк

4.4 мг

12 мг

2.9

9.2

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.3

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

20 мкг

70 мкг

2.3

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить горбушу в духовке с картошкой? Полностью размораживаем рыбу, затем очищаем её от кожицы и костей. Нарезаем на четыре равные части. Кусочки сразу же натираем солью и чёрным перцем.

Картофель нарезаем тонкими ломтиками, которые отвариваем в кипящей подсоленной воде около 5 минут. После сливаем всю воду.

Форму для выпекания смазываем маслом. Выкладываем картофель. Солим и перчим его. Затем кладём горбушу.

Рыбные стейки щедро обмазываем сметаной. Сверху выкладываем кольца слегка обжаренного лука. Посыпаем блюдо сушеным укропом.

Выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусом. После приготовления блюдо можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить горбуша в духовке с картошкой

Быстрый фильтр

Горбуша Горбуша кусочками в духовке Блюда из рыбы Горбуша в сметане в духовке Горбуша в сметане с луком в духовке Горбуша с картошкой в духовке Горбуша с овощами в духовке Горбуша в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горбуша в духовке с картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша в духовке с картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке