Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Попробовав домашнюю фунчозу с курицей, болгарским перцем и морковкой, вам захочется готовить ее снова и снова.  Она получается потрясающе вкусной! Настоящее блюдо от шеф-повара!

Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

20671

0

52

2

Кухня

Азиатская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

226 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

23,0 гр.

Вода

51,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 207,7 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
шт.
по вкусу
ч.л.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1904.8 мкг

900 мкг

25.5

52.9

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

14.4

30

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

11.1

23.1

Витамин В4

201.2 мг

500 мг

4.8

10.1

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

8.7

18.1

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

15.6

32.3

Витамин В9

393.2 мкг

400 мкг

11.8

24.6

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

4.8

10

Витамин С

320 мкг

90 мкг

42.8

88.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

42.8 мг

15 мг

34.4

71.4

Биотин

22.6 мг

50 мг

5.4

11.3

Витамин К

50.8 мкг

120 мкг

5.1

10.6

Витамин РР

42.9 мг

20 мг

25.8

53.6

Калий

1704.3 мг

2500 мг

8.2

17

Кальций

250.6 мг

1000 мг

3

6.3

Кремний

43.9 мг

30 мг

17.6

36.6

Магний

338.8 мг

400 мг

10.2

21.2

Натрий

3092.6 мг

1300 мг

28.6

59.5

Сера

42.7 мг

500 мг

1

2.1

Фосфор

848.1 мг

800 мг

12.8

26.5

Хлор

244.8 мг

2300 мг

1.3

2.7

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

90.7

188.4

Железо

18.6 мг

18 мг

12.4

25.8

Йод

23.8 мкг

150 мкг

1.9

4

Кобальт

34.2 мкг

10 мкг

41.2

85.5

Литий

108.6 мкг

70 мкг

18.7

38.8

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

22.6

46.9

Медь

816.4 мкг

1000 мкг

9.8

20.4

Никель

10.2 мкг

200 мкг

0.6

1.3

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

1

2.1

Селен

88.3 мкг

55 мкг

19.3

40.1

Фтор

347.8 мкг

4000 мкг

1

2.2

Хром

32.9 мкг

50 мкг

7.9

16.5

Цинк

8.8 мг

12 мг

8.8

18.2

Бор

158 мкг

1200 мкг

1.6

3.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

41.7

86.6

Молибден

20.6 мкг

70 мкг

3.5

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
Как начать готовить фунчозу с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью? Мясо курицы режем на кусочки небольшого размера и обжариваем на растительном масле около 5-7 мин.
2
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
Овощи чистим от грязи, черешков и хвостиков, а также семян. Моем овощи.
3
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
Перец нарезаем тонкими полосками.
4
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
Огурец натираем на крупную терку.
5
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
Таким же образом подготовим морковь.
6
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
Добавляем овощи к курице и жарим еще 10 мин., периодически помешивая.
7
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
В это время заливаем фунчозу водой и настаиваем 5-7 мин.
8
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
Сливаем воду через дуршлаг.
9
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью
Добавляем фунчозу на сковороду, добавляем сушеный чеснок, молотый перец чили, соус чили и соль. Размешиваем и жарим еще 3-5 мин.

Приятного аппетита!

 

Оценить фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 1 из 9

Как начать готовить фунчозу с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью? Мясо курицы режем на кусочки небольшого размера и обжариваем на растительном масле около 5-7 мин.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 2 из 9

Овощи чистим от грязи, черешков и хвостиков, а также семян. Моем овощи.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 3 из 9

Перец нарезаем тонкими полосками.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 4 из 9

Огурец натираем на крупную терку.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 5 из 9

Таким же образом подготовим морковь.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 6 из 9

Добавляем овощи к курице и жарим еще 10 мин., периодически помешивая.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 7 из 9

В это время заливаем фунчозу водой и настаиваем 5-7 мин.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 8 из 9

Сливаем воду через дуршлаг.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем, огурцом и морковью

Шаг 9 из 9

Добавляем фунчозу на сковороду, добавляем сушеный чеснок, молотый перец чили, соус чили и соль. Размешиваем и жарим еще 3-5 мин.

Сообщить об ошибке