Фрикадельки из индейки в духовке

Name: Фрикадельки из индейки в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Фрикадельки из индейки в духовке – это интересный по вкусу, полезный и питательный кулинарный вариант для вашего домашнего обеда или праздничного ужина. Такое блюдо точно никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить вкуснейшие фрикадельки из птицы по нашему рецепту.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

66 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

1,9 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

83,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1374 мкг

900 мкг

6.9

38.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

3.6

19.9

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

7.2

39.6

Витамин В4

786.1 мг

500 мг

7.1

39.3

Витамин В5

11.3 мг

5 мг

10.1

56.3

Витамин В6

10.2 мг

2 мг

127.6

Витамин В9

417.3 мкг

400 мкг

4.7

26.1

Витамин В12

6.6 мкг

3 мкг

9.9

54.9

Витамин С

378.5 мкг

90 мкг

105.2

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

5.5

Витамин E

6.3 мг

15 мг

1.9

10.4

Биотин

17.3 мг

50 мг

1.6

8.6

Витамин К

746.2 мкг

120 мкг

155.5

Витамин РР

109.2 мг

20 мг

24.6

136.5

Калий

6081 мг

2500 мг

60.8

Кальций

517.1 мг

1000 мг

2.3

12.9

Кремний

66.1 мг

30 мг

9.9

Магний

597.5 мг

400 мг

6.7

37.3

Натрий

1372.4 мг

1300 мг

4.8

26.4

Сера

233.4 мг

500 мг

2.1

11.7

Фосфор

2709.6 мг

800 мг

15.3

84.7

Хлор

206.4 мг

2300 мг

0.4

2.2

Алюминий

543.8 мкг

30 мкг

81.7

453.2

Железо

29.7 мг

18 мг

7.4

41.3

Йод

34 мкг

150 мкг

5.7

Кобальт

15.9 мкг

10 мкг

7.2

39.8

Литий

53.2 мкг

70 мкг

3.4

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

9.8

54.1

Медь

1535.9 мкг

1000 мкг

6.9

38.4

Никель

8.3 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

494.9 мкг

200 мкг

11.2

61.9

Селен

256.3 мкг

55 мкг

116.5

Фтор

127.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.8

Хром

10.7 мкг

50 мкг

5.4

Цинк

18.8 мг

12 мг

7.1

39.2

Бор

46.1 мкг

1200 мкг

0.2

Ванадий

7.9 мкг

20 мкг

1.8

9.9

Молибден

11.5 мкг

70 мкг

0.7

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Измельчаем репчатый лук, чеснок и сельдерей. Можно делать это с помощью кухонного комбайна.

Филе индейки прокручиваем через мясорубку и соединяем с перемолотыми овощами. сюда же высыпаем овсяные хлопья и специи.

Взбалтываем яйцо и вливаем его в наш фарш. Хорошенько все это вымешиваем и оставляем на 15 минут.

Очищаем цукини и натираем продукт на терке. Эту стружку солим и оставляем на 10 минут. За это время выделится много влаги. Отжимаем цукини от нее.

Перекладываем цукини вместе с измельченными шпинатом, зеленым перцем и петрушкой в наш подготовленный фарш.

Хорошенько вымешиваем заготовку и лепим из нее аккуратные фрикадельки. Выкладываем их на противень и отправляем в разогретую до 180° духовку на 25 минут.

Фрикадельки из индейки в духовке готовы. Угощайтесь!

Оценить фрикадельки из индейки в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Тефтели из индейки в духовке Фрикадельки Тефтели без подливы в духовке Филе индейки Индейка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фрикадельки из индейки в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фрикадельки из индейки в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке