Дрожжевое тесто для жареных пирожков с сухими дрожжами на молоке

Name: Дрожжевое тесто для жареных пирожков с сухими дрожжами на молоке
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Процесс приготовления домашней выпечки довольно трудоемкий, это в первую очередь касается дрожжевого теста. Но не нужно быть виртуозным шеф-поваром, чтобы пожарить пирожки. Следуйте рецепту и все получится.

Дрожжевое тесто для жареных пирожков с сухими дрожжами на молоке

7898

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

319 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

40,4 гр.

Вода

34,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

234.2 мкг

900 мкг

2.8

2.2

Витамин В1

1.5 мг

10.5

8.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8.8

6.9

Витамин В4

447.2 мг

500 мг

9.5

7.5

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

9.2

7.2

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.1

Витамин В9

321.3 мкг

400 мкг

8.5

6.7

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.9

3.9

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

3.9

3.1

Витамин E

20 мг

15 мг

14.2

11.1

Биотин

37.7 мг

50 мг

6.3

Витамин К

60.9 мкг

120 мкг

5.4

4.2

Витамин РР

20.5 мг

20 мг

10.9

8.5

Калий

1198.9 мг

2500 мг

5.1

Кальций

417.7 мг

1000 мг

4.4

3.5

Кремний

19.2 мг

30 мг

6.8

5.3

Магний

123.9 мг

400 мг

3.3

2.6

Натрий

583.8 мг

1300 мг

4.8

3.7

Сера

507.1 мг

500 мг

10.8

8.5

Фосфор

868.7 мг

800 мг

11.5

Хлор

1055.2 мг

2300 мг

4.9

3.8

Алюминий

125 мкг

30 мкг

44.3

34.7

Железо

8.7 мг

18 мг

5.1

Йод

41.9 мкг

150 мкг

2.3

Кобальт

15.3 мкг

10 мкг

16.3

12.8

Литий

70 мкг

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

21.5

16.9

Медь

651.9 мкг

1000 мкг

6.9

5.4

Никель

10.6 мкг

200 мкг

0.6

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

54.9 мкг

55 мкг

10.6

8.3

Фтор

185.9 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

17.8 мкг

50 мкг

3.8

Цинк

5.3 мг

12 мг

4.7

3.7

Бор

177.6 мкг

1200 мкг

1.6

1.2

Ванадий

432 мкг

20 мкг

229.5

180

Молибден

79.3 мкг

70 мкг

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить дрожжевое тесто для жареных пирожков с сухими дрожжами на молоке? В теплое молоко всыпьте щепотку соли, две столовые ложки дрожжей и столовую ложку сахара. Размешайте эти ингредиенты.

Затем добавьте яйцо, 4 столовые ложки оливкового масла, взбейте массу венчиком.

Далее всыпьте 2 столовые ложки просеянной муки и хорошо перемешайте.

Постепенно введите оставшуюся муку и замесите эластичное тесто. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 40-60 минут в теплом месте. За это время тесто увеличится в объеме в несколько раз. Руки смажьте растительным маслом, обомните тесто и лепите пирожки.

Приятного аппетита!

Оценить дрожжевое тесто для жареных пирожков с сухими дрожжами на молоке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Дрожжевое тесто для жареных пирожков с сухими дрожжами на молоке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить дрожжевое тесто для жареных пирожков с сухими дрожжами на молоке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке