Диетические куриные котлеты на пару

Диетические куриные котлеты на пару – идеальный вариант для сытного и при этом диетического обеда. Блюдо готовится из нежирного куриного мяса с использованием щадящей технологии, которая позволит сохранить все полезные компоненты продуктов.

Диетические куриные котлеты на пару

7164

0

29

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

108 ккал

Белки

17,7 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

66,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 209,3 гр.

кг
шт.
шт.
головка
ст.л.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1943 мкг

900 мкг

17.2

36

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.7

11.9

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

8.1

16.9

Витамин В4

1330.5 мг

500 мг

21.2

44.3

Витамин В5

9.1 мг

5 мг

14.4

30.2

Витамин В6

5.4 мг

2 мг

21.7

45.3

Витамин В9

59.1 мкг

400 мкг

1.2

2.5

Витамин В12

4.5 мкг

3 мкг

11.9

24.9

Витамин С

33.5 мкг

90 мкг

3

6.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1

2

Витамин E

4.3 мг

15 мг

2.3

4.7

Биотин

96.5 мг

50 мг

15.4

32.2

Витамин К

9.8 мкг

120 мкг

0.7

1.4

Витамин РР

115.2 мг

20 мг

45.8

96

Калий

2792.5 мг

2500 мг

8.9

18.6

Кальций

227.4 мг

1000 мг

1.8

3.8

Кремний

24.3 мг

30 мг

6.4

13.5

Магний

242.7 мг

400 мг

4.8

10.1

Натрий

793.8 мг

1300 мг

4.9

10.2

Сера

1988.8 мг

500 мг

31.7

66.3

Фосфор

1828.5 мг

800 мг

18.2

38.1

Хлор

922.2 мг

2300 мг

3.2

6.7

Алюминий

797.6 мкг

30 мкг

211.7

443.1

Железо

16 мг

18 мг

7.1

14.8

Йод

57.6 мкг

150 мкг

3.1

6.4

Кобальт

119.4 мкг

10 мкг

95.1

199

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.9

6

Медь

907.8 мкг

1000 мкг

7.2

15.1

Никель

10.7 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

19.6

41

Селен

17.5 мкг

55 мкг

2.5

5.3

Фтор

1406 мкг

4000 мкг

2.8

5.9

Хром

86.6 мкг

50 мкг

13.8

28.9

Цинк

14.5 мг

12 мг

9.6

20.2

Бор

358.9 мкг

1200 мкг

2.4

5

Ванадий

100.2 мкг

20 мкг

39.9

83.5

Молибден

70.7 мкг

70 мкг

8

16.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Диетические куриные котлеты на пару
Начнем готовить диетические куриные котлеты на пару. Филе курицы нарезаем на кусочки среднего размера. Морковь и луковицу очищаем от кожуры.
2
Диетические куриные котлеты на пару
Куриное мясо прокручиваем через мясорубку. Лук измельчаем, а морковь натираем на терку. Соединяем все ингредиенты.
3
Диетические куриные котлеты на пару
Перемешиваем массу, разбиваем в нее яйцо, добавляем кефир, соль и черный молотый перец.
4
Диетические куриные котлеты на пару
Снова перемешиваем котлетный фарш, добавляем в него манную крупу и даем настояться 20 минут. Затем снова перемешиваем.
5
Диетические куриные котлеты на пару
Готовить котлеты на пару можно как на плите, так и в мультиварке. Лепим из фарша круглые котлеты и выкладываем их в форму пароварки.
6
Диетические куриные котлеты на пару
На приготовление котлет уйдет примерно 20-25 минут.
7
Диетические куриные котлеты на пару
Диетические котлеты на пару подаем к столу теплыми с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить диетические куриные котлеты на пару

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Диетические куриные котлеты на пару

Шаг 1 из 7

Начнем готовить диетические куриные котлеты на пару. Филе курицы нарезаем на кусочки среднего размера. Морковь и луковицу очищаем от кожуры.
Диетические куриные котлеты на пару

Шаг 2 из 7

Куриное мясо прокручиваем через мясорубку. Лук измельчаем, а морковь натираем на терку. Соединяем все ингредиенты.
Диетические куриные котлеты на пару

Шаг 3 из 7

Перемешиваем массу, разбиваем в нее яйцо, добавляем кефир, соль и черный молотый перец.
Диетические куриные котлеты на пару

Шаг 4 из 7

Снова перемешиваем котлетный фарш, добавляем в него манную крупу и даем настояться 20 минут. Затем снова перемешиваем.
Диетические куриные котлеты на пару

Шаг 5 из 7

Готовить котлеты на пару можно как на плите, так и в мультиварке. Лепим из фарша круглые котлеты и выкладываем их в форму пароварки.
Диетические куриные котлеты на пару

Шаг 6 из 7

На приготовление котлет уйдет примерно 20-25 минут.
Диетические куриные котлеты на пару

Шаг 7 из 7

Диетические котлеты на пару подаем к столу теплыми с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке