Блины с тыквой на молоке

Name: Блины с тыквой на молоке
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 20
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Освойте рецепт тыквенных блинчиков с добавлением молока, и вам удастся накормить тыквой без труда даже тех, кто не любит этот очень полезный овощ. Тыкву для блинов нужно будет заранее нарезать на кубики, очищенные от шкурки и семян, а потом отварить до готовности или же запечь кубиками в духовке. Иногда в такие блинчики добавляют и сырую тыкву, натертую на мелкой терке, но с готовым тыквенным пюре блины все же получатся более нежными.

9603

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

204 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

2,3 гр.

Углеводы

39,2 гр.

Вода

17,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

332.9 мкг

900 мкг

10.1

1.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.5

1.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

6.3

1.2

Витамин В4

221.5 мг

500 мг

2.2

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

6.5

1.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

4.8

0.9

Витамин В9

47.3 мкг

400 мкг

3.2

0.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.6

0.5

Витамин С

3 мкг

90 мкг

0.9

0.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.3

0.6

Витамин E

3.8 мг

15 мг

6.9

1.3

Биотин

14.3 мг

50 мг

7.8

1.4

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

7.5 мг

20 мг

10.1

1.9

Калий

645.4 мг

2500 мг

1.3

Кальций

224.1 мг

1000 мг

6.1

1.1

Кремний

6.4 мг

30 мг

5.8

1.1

Магний

50.7 мг

400 мг

3.4

0.6

Натрий

2250.1 мг

1300 мг

47.1

8.7

Сера

218.1 мг

500 мг

11.9

2.2

Фосфор

426.7 мг

800 мг

14.5

2.7

Хлор

3103.4 мг

2300 мг

36.7

6.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

0.1

Железо

6.4 мг

18 мг

9.7

1.8

Йод

13.5 мкг

150 мкг

2.4

0.4

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

4.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

12.9

2.4

Медь

219.6 мкг

1000 мкг

1.1

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.5

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

26.5 мкг

55 мкг

13.1

2.4

Фтор

65.8 мкг

4000 мкг

0.4

0.1

Хром

5.7 мкг

50 мкг

3.1

0.6

Цинк

1.8 мг

12 мг

0.7

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

1.3

0.2

Ванадий

144 мкг

20 мкг

195.9

Молибден

28.9 мкг

70 мкг

11.2

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить блины с тыквой на молоке просто! В миску разбейте яйцо, соль, всыпьте сахар, ванильный сахар. Кулинарным венчиком взбейте яйца, сахар и соль.

К яйцам добавьте тыквенное пюре и размешайте. Пюре нужно приготовить заранее из кусочков тыквы, запеченных в духовке или отваренных в кастрюле. Блендером размешайте все в пюре.

В миску с пюре добавьте муку и разрыхлитель, размешайте.

Молоко нагрейте до теплого состояния, добавьте в тесто, размешайте. Потом дайте готовому тесту настояться 30 минут, чтобы мука разбухла.

Сковороду промажьте растительным маслом, поджарьте блины с двух сторон до готовности. Со второй стороны блины жарятся быстрее в два раза, чем с первой.

Стопкой сложите тыквенные блины, каждый блин смазывайте растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Оценить блины с тыквой на молоке

Быстрый фильтр

Блины на 1 литр молока Блины на молоке без дрожжей Блины Блины без дрожжей Блины на молоке с яйцами Сладкие блины на молоке Русские блины Блины с разрыхлителем на молоке Блины на молоке классические Блины классические Блины на Масленицу Блины на молоке Блины без соды Блины на Масленицу 2025

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины с тыквой на молоке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины с тыквой на молоке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке