Блины с рыбной начинкой

Name: Блины с рыбной начинкой
Prep time: 70 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Оригинальные блины с начинкой из фарша щуки и грибов подойдут тем, кто не приветствует в качестве начинок для блинчиков мясо. Рецепт блинов можно взять свой привычный или воспользоваться тем, что приведен ниже.

3885

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

292 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

18,9 гр.

Углеводы

22,5 гр.

Вода

47,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1223.2 мкг

900 мкг

11.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

6.8

10.1

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

9.1

13.5

Витамин В4

627.2 мг

500 мг

10.6

15.7

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

14.8

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

6.8

Витамин В9

169.7 мкг

400 мкг

3.6

5.3

Витамин В12

4.8 мкг

3 мкг

13.5

19.9

Витамин С

13.6 мкг

90 мкг

1.3

1.9

Витамин D

11.4 мкг

10 мкг

9.7

14.3

Витамин E

34.5 мг

15 мг

19.5

28.7

Биотин

45.8 мг

50 мг

7.8

11.5

Витамин К

9.9 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

33.9 мг

20 мг

14.4

21.2

Калий

2509.4 мг

2500 мг

8.5

12.5

Кальций

513.6 мг

1000 мг

4.4

6.4

Кремний

15.3 мг

30 мг

4.3

6.4

Магний

269 мг

400 мг

5.7

8.4

Натрий

4178.9 мг

1300 мг

27.2

40.2

Сера

961.9 мг

500 мг

16.3

Фосфор

1389.1 мг

800 мг

14.7

21.7

Хлор

6369.9 мг

2300 мг

23.5

34.6

Алюминий

689.3 мкг

30 мкг

194.7

287.2

Железо

13.1 мг

18 мг

6.1

9.1

Йод

39.3 мкг

150 мкг

2.2

3.3

Кобальт

63.5 мкг

10 мкг

53.8

79.4

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

8.6

12.6

Медь

1087.5 мкг

1000 мкг

9.2

13.6

Никель

21.1 мкг

200 мкг

0.9

1.3

Рубидий

487.4 мкг

200 мкг

20.6

30.5

Селен

79.9 мкг

55 мкг

12.3

18.2

Фтор

232.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

147.7 мкг

50 мкг

36.9

Цинк

7.5 мг

12 мг

5.3

7.9

Бор

348.7 мкг

1200 мкг

2.5

3.6

Ванадий

227.7 мкг

20 мкг

96.5

142.3

Молибден

76.8 мкг

70 мкг

9.3

13.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить блины с рыбной начинкой просто! Взбить венчиком в миске яйца с солью и сахаром.

Влить туда же молоко с водой.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто, добавить растительное масло, все тщательно взбить.

Обжарить блинчики, смазывая сковороду растительным маслом.

Для начинки пожарить в сливочном масле мелко нашинкованный лук. Вешенки порезать небольшими кусочками и добавить к луку, обжарить. Отдельно пожарить фарш из щуки. Снять со щуки филе и пропустить в мясорубке, если это не готовый фарш. Смешать грибы и лук с обжаренным фаршем. Посолить и поперчить по вкусу.

Выкладывать в центр блина 3 ст. л. начинки и заворачивать конвертом.

При желании свернутые блины можно обжарить на масле или оставить так.

Приятного аппетита!

Оценить блины с рыбной начинкой

Быстрый фильтр

Русские блины Блины на Масленицу Блины на 1 литр молока Блины на воде Фаршированные блины с начинкой Блины с мясом Блины с разрыхлителем на молоке Блины ПП блины Блины с грибами Блины на Масленицу 2025 Сладкие блины на молоке Блины на молоке классические Блины классические Блины без соды Блины на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины с рыбной начинкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины с рыбной начинкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке