Блины с начинкой

Name: Блины с начинкой
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Блины идеально подходят для того, чтобы заворачивать в них начинку. Причем она может быть любой по вашему вкусу. На завтрак можно завернуть в блинчики творог или фрукты, для обеда или ужина подойдет более сытный вариант из мяса или овощей.

3030

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

244 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

18,3 гр.

Вода

50,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1175.5 мкг

900 мкг

11.7

32.7

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.4

15.1

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

13.1

36.4

Витамин В4

892.4 мг

500 мг

44.6

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

8.3

23.2

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

8.4

23.5

Витамин В9

284.4 мкг

400 мкг

6.4

17.8

Витамин В12

7.7 мкг

3 мкг

23.1

64.6

Витамин С

2.6 мкг

90 мкг

0.3

0.7

Витамин D

6 мкг

10 мкг

5.4

15.1

Витамин E

23.8 мг

15 мг

14.2

39.7

Биотин

87.3 мг

50 мг

15.6

43.6

Витамин К

2.8 мкг

120 мкг

0.2

0.6

Витамин РР

34.5 мг

20 мг

15.5

43.2

Калий

1363.5 мг

2500 мг

4.9

13.6

Кальций

1062.9 мг

1000 мг

9.5

26.6

Кремний

9.6 мг

30 мг

2.9

Магний

244.9 мг

400 мг

5.5

15.3

Натрий

4098.1 мг

1300 мг

28.3

78.8

Сера

1620.9 мг

500 мг

29.1

Фосфор

1758.3 мг

800 мг

19.7

54.9

Хлор

3951.7 мг

2300 мг

15.4

Алюминий

250.5 мкг

30 мкг

74.9

208.8

Железо

11.9 мг

18 мг

5.9

16.5

Йод

92.7 мкг

150 мкг

5.5

15.4

Кобальт

36.6 мкг

10 мкг

32.8

91.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

6.7

18.6

Медь

741.1 мкг

1000 мкг

6.6

18.5

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

232 мкг

55 мкг

37.8

105.4

Фтор

334.1 мкг

4000 мкг

0.7

2.1

Хром

24.1 мкг

50 мкг

4.3

12.1

Цинк

6.1 мг

12 мг

4.6

12.7

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

0.7

1.9

Ванадий

216 мкг

20 мкг

96.8

270

Молибден

87.3 мкг

70 мкг

11.2

31.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке блинов с начинкой. В миске взбейте 3 яйца с половиной стакана сахара.

К яйцам влейте кефир, хорошо перемешайте.

Смешайте муку, соль и соду, просейте эту смесь.

Смешайте сыпучие и жидкие компоненты, заместите тесто венчиком. Тесто должно получиться без комочков.

Медленно введите кипяток в тесто, не прекращая взбивать массу венчиком. Затем добавьте подсолнечное масло и еще раз перемешайте. Оставьте тесто на 5 минут.

Сковороду разогрейте на среднем огне. Перед первым блинчиком смажьте дно маслом. Жарьте блины с двух сторон из всего теста.

Смешайте ингредиенты для начинки: творог, яйцо, сахар и ванильный сахар, хорошо разомните вилкой.

На блинчик выложите ложкой небольшое количество начинки, заверните ее, складывая края блина в конверт.

Блинчики с начинкой сложите в сковородку, разложите по ним кусочки сливочного масла, протушите блинчики на медленном огне 10-15 минут под крышкой. После этого горячие блинчики можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Оценить блины с начинкой

Быстрый фильтр

Блины на Масленицу Блины классические Блины без молока Блины с творогом Блины без дрожжей Фаршированные блины с начинкой Блины на Масленицу 2025 Блины на кефире Блины фаршированные творогом Блины Русские блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины с начинкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины с начинкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке