Блины с лососем

Name: Блины с лососем
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

В этом рецепте вам предлагается приготовить настоящий деликатес – блины с лососем. Блины пекутся по любому проверенному вами рецепту. Для начинки берется слабосоленый лосось. К нему предлагается добавить лук и шпинат, которые хорошо гармонируют с лососем. Блинчики красиво заворачиваются и подаются к праздничному столу как холодная закуска.

Автор рецепта:

262 рецепта

Елена Савченко

3440

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

209 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

15,0 гр.

Углеводы

11,3 гр.

Вода

63,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

938.5 мкг

900 мкг

13.1

26.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.4

14.8

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

12.1

24.1

Витамин В4

468.1 мг

500 мг

11.7

23.4

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

12.3

24.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

7.8

15.5

Витамин В9

156.1 мкг

400 мкг

4.9

9.8

Витамин В12

9.5 мкг

3 мкг

39.5

78.9

Витамин С

60.5 мкг

90 мкг

8.4

16.8

Витамин D

8.8 мкг

10 мкг

11.1

22.1

Витамин E

41.7 мг

15 мг

34.8

69.4

Биотин

33 мг

50 мг

8.3

16.5

Витамин К

303 мкг

120 мкг

31.6

63.1

Витамин РР

18.6 мг

20 мг

11.6

23.2

Калий

1966.5 мг

2500 мг

9.9

19.7

Кальций

618.5 мг

1000 мг

7.8

15.5

Кремний

38.5 мг

30 мг

16.1

32.1

Магний

313.1 мг

400 мг

9.8

19.6

Натрий

3254.4 мг

1300 мг

31.4

62.6

Сера

409.9 мг

500 мг

10.3

20.5

Фосфор

878 мг

800 мг

13.8

27.4

Хлор

677.2 мг

2300 мг

3.7

7.4

Алюминий

487.9 мкг

30 мкг

203.8

406.6

Железо

19 мг

18 мг

13.2

26.4

Йод

57.9 мкг

150 мкг

4.8

9.6

Кобальт

19.3 мкг

10 мкг

24.2

48.3

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

15.3

30.6

Медь

510.7 мкг

1000 мкг

6.4

12.8

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

368.2 мкг

200 мкг

23.1

Селен

62.6 мкг

55 мкг

14.3

28.5

Фтор

612.7 мкг

4000 мкг

1.9

3.8

Хром

69.8 мкг

50 мкг

17.5

34.9

Цинк

4.8 мг

12 мг

Бор

209.3 мкг

1200 мкг

2.2

4.4

Ванадий

94.7 мкг

20 мкг

59.4

118.4

Молибден

38.8 мкг

70 мкг

6.9

13.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить блины с лососем? В посуду для замеса теста налейте молоко и добавьте к нему яйца.

Затем насыпьте просеянную на сито муку и специи по своему вкусу и с помощью венчика замесите однородное и без комочков тесто. Тесто можно замесить и в блендере.

Зеленый укроп помойте, мелко нашинкуйте, переложите его к тесту и перемешайте.

Из приготовленного теста испеките на разогретой сковородке тоненькие блинчики.

Для приготовления начинки нашинкуйте на тоненькие четверть колечки лук, мелко нарежьте промытый шпинат и пожарьте их на масле. Затем налейте к ним жирные сливки и потушите лук со шпинатом в течение 5 минут.

Кусочек слабосоленого лосося нарежьте небольшими кубиками и смешайте с тушеными в сливках овощами.

Начинку уложите на блинчики и заверните в виде рулетиков.

Затем порежьте их на 4–6 кусочков, уложите на красивую тарелку и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить блины с лососем

Быстрый фильтр

Блины на молоке без дрожжей Блины без дрожжей Блины с семгой Русские блины Блины без соды Блины на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины с лососем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины с лососем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке