Блины с капустой

Name: Блины с капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Блины с капустой хороши и на завтрак, и на ужин – нежные, легкие и питательные. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка, а пошаговые фото и подробное описание поможет в процессе.

3802

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

15,8 гр.

Вода

68,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

790.4 мкг

900 мкг

4.4

14.6

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

6.1

Витамин В2

3.3 мг

1.8 мг

9.3

30.6

Витамин В4

852.3 мг

500 мг

8.6

28.4

Витамин В5

7.6 мг

5 мг

7.7

25.4

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

6.6

21.8

Витамин В9

190.2 мкг

400 мкг

2.4

7.9

Витамин В12

5.3 мкг

3 мкг

8.9

29.2

Витамин С

64.8 мкг

90 мкг

3.6

Витамин D

13.6 мкг

10 мкг

6.9

22.7

Витамин E

51.6 мг

15 мг

17.4

57.3

Биотин

72.9 мг

50 мг

7.4

24.3

Витамин К

28.7 мкг

120 мкг

1.2

Витамин РР

21.6 мг

20 мг

5.5

Калий

4172.5 мг

2500 мг

8.5

27.8

Кальций

1505.4 мг

1000 мг

7.6

25.1

Кремний

142.8 мг

30 мг

24.1

79.3

Магний

411.5 мг

400 мг

5.2

17.1

Натрий

4523.2 мг

1300 мг

17.6

Сера

967.4 мг

500 мг

9.8

32.2

Фосфор

1725.8 мг

800 мг

10.9

Хлор

7560.4 мг

2300 мг

16.6

54.8

Алюминий

3050 мкг

30 мкг

514.8

1694.4

Железо

15 мг

18 мг

4.2

13.9

Йод

143.3 мкг

150 мкг

4.8

15.9

Кобальт

48.6 мкг

10 мкг

24.6

Литий

192.5 мкг

70 мкг

13.9

45.8

Марганец

3 мкг

2 мкг

7.5

24.6

Медь

1071.6 мкг

1000 мкг

5.4

17.9

Никель

22.5 мкг

200 мкг

0.6

1.9

Рубидий

1726 мкг

200 мкг

43.7

143.8

Селен

108.4 мкг

55 мкг

32.8

Фтор

468.2 мкг

4000 мкг

0.6

Хром

60.6 мкг

50 мкг

6.1

20.2

Цинк

10 мг

12 мг

4.2

13.9

Бор

605.9 мкг

1200 мкг

2.6

8.4

Ванадий

660.5 мкг

20 мкг

167.2

550.4

Молибден

130.9 мкг

70 мкг

9.5

31.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить блины с капустой легко! В миске смешиваем яйца с солью и сахаром.

Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородности.

Просеиваем муку в миску и замешиваем жидкое, однородное тесто без комочков.

Из приготовленного теста жарим блины с обеих сторон до бледной корочки

Репчатый лук измельчаем и обжариваем до полупрозрачности.

Шинкуем капусту максимально мелко, прижимаем руками до мягкости и добавляем к луку. Закрываем крышкой и тушим до мягкости капусты.

Добавляем к капусте соль, перец красный и черный.

Перемешиваем массу, чтобы специи распределились равномерно.

Выкладываем капусту в миску и добавляем взбитое яйцо, перемешиваем.

На каждый блинчик выкладываем небольшое количество начинки и заворачиваем конвертом.

Готовые конвертики отжариваем еще раз до румяной корочки и подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить блины с капустой

Быстрый фильтр

Блины на молоке без дрожжей Блины классические Блины без соды Блины без дрожжей ПП блины Блины на молоке с яйцами Блины на молоке Фаршированные блины с начинкой Блины Блины на Масленицу на молоке Блины на 1 литр молока Блины на Масленицу 2025 Блины на Масленицу Русские блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины с капустой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины с капустой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке