Что готовим?
Окрошка

Блины на минералке без яиц

0
3926

Блины на минералке подходят для блинных пирогов и заворачивания начинок. Кроме того, что минералка насыщает тесто кислородом, она еще выступает как разрыхлитель для теста.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 159 ккал 994 ккал 248 ккал
Белки 2,6 гр. 16,5 гр. 4,1 гр.
Жиры 6,7 гр. 41,7 гр. 10,4 гр.
Углеводы 21,6 гр. 135,2 гр. 33,8 гр.
Вода 66,8 гр. 418,4 гр. 104,6 гр.
Волокна 0,9 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Блины на минералке без яиц
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 8.5 мкг 900 мкг 0.2 0.2
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4.3 6.8
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 2 3.1
Витамин В4 83.4 мг 500 мг 2.7 4.2
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 1.5 2.4
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 3.9 6.1
Витамин В9 47.3 мкг 400 мкг 1.9 3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 20 мг 15 мг 21.3 33.3
Биотин 3.2 мг 50 мг 1 1.6
Витамин К 2.2 мкг 120 мкг 0.3 0.5
Витамин РР 4.6 мг 20 мг 3.7 5.8
Калий 4772.4 мг 2500 мг 30.5 47.7
Кальций 1672.7 мг 1000 мг 26.7 41.8
Кремний 6.4 мг 30 мг 3.4 5.3
Магний 489.3 мг 400 мг 19.5 30.6
Натрий 4793.6 мг 1300 мг 58.9 92.2
Сера 113.8 мг 500 мг 3.6 5.7
Фосфор 139.2 мг 800 мг 2.8 4.3
Хлор 628.9 мг 2300 мг 4.4 6.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3.2 мг 18 мг 2.8 4.4
Йод 2.4 мкг 150 мкг 0.3 0.4
Кобальт 2.7 мкг 10 мкг 4.3 6.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 7.3 11.4
Медь 162.7 мкг 1000 мкг 2.6 4.1
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 9.6 мкг 55 мкг 2.8 4.4
Фтор 35.2 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 3.5 мкг 50 мкг 1.1 1.8
Цинк 1.1 мг 12 мг 1.5 2.3
Бор 59.2 мкг 1200 мкг 0.8 1.2
Ванадий 144 мкг 20 мкг 115 180
Молибден 21.1 мкг 70 мкг 4.8 7.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Блины на минералке без яиц
Начнем готовить блины на минералке без яиц. Смешайте муку, соль и сахар.
шаг 2 из 5
Блины на минералке без яиц
Влейте к сыпучим ингредиентам один стакан минеральной воды, перемешайте до однородности.
шаг 3 из 5
Блины на минералке без яиц
Далее влейте второй стакан минералки и подсолнечное масло, взбейте тесто венчиком.
шаг 4 из 5
Блины на минералке без яиц
Разогрейте сковородку, смажьте ее маслом, влейте тесто, сформируйте блинчик, пожарьте его с двух сторон. Продолжайте выпекать блины, пока не закончится тесто.
шаг 5 из 5
Блины на минералке без яиц
У вас получатся вкусные постные блинчики, можете дополнить их сладкими джемами или медом.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *