Зубатка с овощами в духовке

Name: Зубатка с овощами в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Зубатка с овощами в духовке отличается насыщенным вкусом, сочностью и аппетитным видом. Такое привлекательное и сытное блюдо послужит отличным обедом или ужином для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить рыбу с овощами по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

1173

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

151 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

1,7 гр.

Вода

75,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1873.1 мкг

900 мкг

19.9

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

11.2

29.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.7

9.7

Витамин В4

20.2 мг

500 мг

0.4

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.9

2.3

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

11.7

30.6

Витамин В9

31.5 мкг

400 мкг

0.8

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

2.4

6.3

Витамин С

67.9 мкг

90 мкг

7.2

18.9

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

0.8

2.2

Витамин E

20.9 мг

15 мг

13.3

34.9

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.4

1.1

Витамин К

28.5 мкг

120 мкг

2.3

5.9

Витамин РР

20.1 мг

20 мг

9.6

25.1

Калий

2924 мг

2500 мг

11.2

29.2

Кальций

732.9 мг

1000 мг

18.3

Кремний

30.9 мг

30 мг

9.8

25.7

Магний

331.8 мг

400 мг

7.9

20.7

Натрий

1054.4 мг

1300 мг

7.8

20.3

Сера

1332.4 мг

500 мг

25.5

66.6

Фосфор

1480.9 мг

800 мг

17.7

46.3

Хлор

1764.4 мг

2300 мг

7.3

19.2

Алюминий

742 мкг

30 мкг

236.7

618.3

Железо

6.4 мг

18 мг

3.4

8.9

Йод

38.8 мкг

150 мкг

2.5

6.5

Кобальт

127 мкг

10 мкг

121.5

317.4

Литий

38.6 мкг

70 мкг

5.3

13.8

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.9

7.5

Медь

739.1 мкг

1000 мкг

7.1

18.5

Никель

43.3 мкг

200 мкг

2.1

5.4

Рубидий

415.5 мкг

200 мкг

19.9

51.9

Селен

8.6 мкг

55 мкг

1.5

3.9

Фтор

2670.3 мкг

4000 мкг

6.4

16.7

Хром

333.8 мкг

50 мкг

63.9

166.9

Цинк

7.3 мг

12 мг

5.8

15.1

Бор

612.5 мкг

1200 мкг

4.9

12.8

Ванадий

76.5 мкг

20 мкг

36.6

95.6

Молибден

48.8 мкг

70 мкг

6.7

17.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее размораживаем зубатку, промываем ее и делим на стейки.

Посыпаем рыбу солью и перцем, поливаем лимонным соком и оставляем мариноваться на 10 минут.

Далее каждый стейк кладем на кусочек фольги, обмазанный сливочным маслом.

На рыбу выкладываем кружочки помидоров.

Разделываем лук кольцами и морковь натираем на терке. Обжариваем овощи до мягкости на растительном масле около 6 минут и выкладываем все это на рыбу с помидорами.

Посыпаем заготовки тертым на терке сыром.

Каждый стейк с овощами заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 190° духовку на 40 минут.

Зубатка с овощами в духовке готова. Подавайте угощение к столу!

Оценить зубатка с овощами в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Зубатка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зубатка с овощами в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зубатка с овощами в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке