Что готовим?
Окрошка

Желе из красной смородины с желатином

0
11680

Рецепт желе из красной смородины с желатином нравится многим хозяйкам, так как, во-первых, есть куда использовать ягоды красной смородины, а во-вторых, готовится желе быстро и просто, а получается таким вкусным, что пальчики оближешь.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 0.5
Калорийность 108 ккал 1095 ккал 2190 ккал
Белки 1,3 гр. 13,2 гр. 26,4 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,2 гр. 2,5 гр.
Углеводы 24,4 гр. 246,3 гр. 492,6 гр.
Вода 70,3 гр. 711,1 гр. 1422,2 гр.
Волокна 2,0 гр. 20,4 гр. 40,8 гр.
Желе из красной смородины с желатином
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 198 мкг 900 мкг 2.2 44
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.4 8
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 1 20
Витамин В4 45.6 мг 500 мг 0.9 18.2
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 0.7 14.4
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 4.2 84
Витамин В9 18 мкг 400 мкг 0.4 9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 150 мкг 90 мкг 16.5 333.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3 мг 15 мг 2 40
Биотин 15 мг 50 мг 3 60
Витамин К 66 мкг 120 мкг 5.4 110
Витамин РР 3.4 мг 20 мг 1.7 33.9
Калий 1656.1 мг 2500 мг 6.6 132.5
Кальций 308 мг 1000 мг 3 61.6
Кремний 420 мг 30 мг 138.5 2800
Магний 112.8 мг 400 мг 2.8 56.4
Натрий 131 мг 1300 мг 1 20.2
Сера 86 мг 500 мг 1.7 34.4
Фосфор 231 мг 800 мг 2.9 57.8
Хлор 442.6 мг 2300 мг 1.9 38.5
Алюминий 191.4 мкг 30 мкг 63.1 1276
Железо 6.2 мг 18 мг 3.4 69.1
Йод 4.8 мкг 150 мкг 0.3 6.4
Кобальт 24 мкг 10 мкг 23.7 480
Литий 18 мкг 70 мкг 2.5 51.4
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 5.6 113
Медь 815.9 мкг 1000 мкг 8.1 163.2
Никель 13.8 мкг 200 мкг 0.7 13.8
Рубидий 48.6 мкг 200 мкг 2.4 48.6
Селен 3.6 мкг 55 мкг 0.6 13.1
Фтор 302 мкг 4000 мкг 0.7 15.1
Хром 1.2 мкг 50 мкг 0.2 4.8
Цинк 1.4 мг 12 мг 1.1 23
Бор 330 мкг 1200 мкг 2.7 55
Ванадий 4.6 мкг 20 мкг 2.3 45.6
Молибден 147.2 мкг 70 мкг 20.8 420.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Желе из красной смородины с желатином
Что же нужно для приготовления желе из красной смородины с желатином? Ягоды красной смородины отделить от веточек. Промыть и осушить на кухонном полотенце.
шаг 2 из 6
Желе из красной смородины с желатином
Ягоды всыпать в кастрюлю, добавить к ним воду и сахар.
шаг 3 из 6
Желе из красной смородины с желатином
Ставим на средний огонь. Варить около 20 минут
шаг 4 из 6
Желе из красной смородины с желатином
Желатин замочить в воде по инструкции на упаковке, дать ему разойтись.
шаг 5 из 6
Желе из красной смородины с желатином
Варящиеся ягоды перетереть через сито, добавить к ним желатин, аккуратно и тщательно все перемешать. Варить еще 10 минут.
шаг 6 из 6
Желе из красной смородины с желатином
Готовое желе из красной смородины с желатином разлить по банкам, дать остыть и можно наслаждаться непревзойденным вкусом желе.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *