Желе из кабачков с лимоном и апельсином

Name: Желе из кабачков с лимоном и апельсином
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Домашнее желе из кабачков с лимоном и апельсином послужит вам оригинальным десертом. Ароматное и яркое лакомство удивит ваших домашних и гостей.

3346

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

215 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

51,8 гр.

Вода

45,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

62.4 мкг

900 мкг

0.3

1.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

0.8

3.3

Витамин В4

109.8 мг

500 мг

0.9

3.7

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.2

4.9

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

2.5

10.2

Витамин В9

152.4 мкг

400 мкг

1.6

6.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

258 мкг

90 мкг

11.8

47.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.4

1.6

Биотин

5.4 мг

50 мг

0.4

1.8

Витамин К

43 мкг

120 мкг

1.5

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

2.4

9.9

Калий

2789.9 мг

2500 мг

4.6

18.6

Кальций

467.6 мг

1000 мг

1.9

7.8

Кремний

309.6 мг

30 мг

42.5

172

Магний

139.4 мг

400 мг

1.4

5.8

Натрий

60.1 мг

1300 мг

0.2

0.8

Сера

18.6 мг

500 мг

0.2

0.6

Фосфор

255.4 мг

800 мг

1.3

5.3

Хлор

7.2 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

968.6 мкг

30 мкг

132.9

538.1

Железо

9 мг

18 мг

2.1

8.3

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

13 мкг

10 мкг

5.3

21.7

Литий

35.4 мкг

70 мкг

2.1

8.4

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.5

10.3

Медь

1168.8 мкг

1000 мкг

4.8

19.5

Никель

12.1 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

262.9 мкг

200 мкг

5.4

21.9

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.2

0.9

Фтор

73.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

9.3 мкг

50 мкг

0.8

3.1

Цинк

2.9 мг

12 мг

Бор

549 мкг

1200 мкг

1.9

7.6

Ванадий

70 мкг

20 мкг

14.4

58.3

Молибден

27.8 мкг

70 мкг

1.6

6.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить желе из кабачков с лимоном и апельсином легко! Промываем кабачки, очищаем их от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.

Кабачки засыпаем сахаром и оставляем настаиваться на час до образования сока.

Разводим желатин, как написано на упаковке. Вместо воды используем выделившийся сок из кабачков.

Измельчаем апельсин и лимон в блендере. Смешиваем их с кабачками и сахаром.

Ставим полученную смесь на плиту, доводим до кипения и готовим на умеренном огне 25-30 минут. Периодически помешиваем содержимое и снимаем пену. За минуту до готовности вливаем желатин. Перемешиваем до однородности и снимаем с огня.

Стерилизуем банки. В них вливаем горячее желе, которое закрываем крышками и оставляем остывать при комнатной температуре. После чего желе полностью застынет. Готово!

Оценить желе из кабачков с лимоном и апельсином

Быстрый фильтр

Варенье из кабачков с лимоном Варенье из кабачков с апельсином Джем из кабачков Варенье из кабачков Желе на зиму Варенье из кабачков с лимоном и апельсином

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Желе из кабачков с лимоном и апельсином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить желе из кабачков с лимоном и апельсином

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке