Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде

Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям овощных закусок. Для его приготовления кабачки нарезаются кружочками и обжариваются на сковороде с чесноком и майонезом. Такие кабачки с сочными помидорами и нежным чесночным ароматом будут прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину.

Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде

615

0

20

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

175 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

14,9 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

72,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 210,0 гр.

гр.
гр.
мл.
шт.
гр.
зуб.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

404.3 мкг

900 мкг

7.1

15

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.1

10.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.2

17.3

Витамин В4

306.1 мг

500 мг

9.7

20.4

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

5.6

11.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

7.5

15.7

Витамин В9

57.7 мкг

400 мкг

2.3

4.8

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3

6.4

Витамин С

67.4 мкг

90 мкг

11.9

25

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.8

8.1

Витамин E

36.6 мг

15 мг

38.8

81.4

Биотин

23.4 мг

50 мг

7.4

15.6

Витамин К

33.2 мкг

120 мкг

4.4

9.2

Витамин РР

6.8 мг

20 мг

5.4

11.4

Калий

1484 мг

2500 мг

9.4

19.8

Кальций

207 мг

1000 мг

3.3

6.9

Кремний

96 мг

30 мг

50.8

106.7

Магний

172.4 мг

400 мг

6.8

14.4

Натрий

183.6 мг

1300 мг

2.2

4.7

Сера

205.6 мг

500 мг

6.5

13.7

Фосфор

295.6 мг

800 мг

5.9

12.3

Хлор

229.8 мг

2300 мг

1.6

3.3

Алюминий

351.3 мкг

30 мкг

185.9

390.3

Железо

7.1 мг

18 мг

6.3

13.2

Йод

24.4 мкг

150 мкг

2.6

5.4

Кобальт

15.7 мкг

10 мкг

24.9

52.2

Литий

20.9 мкг

70 мкг

4.7

10

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.5

7.3

Медь

301.5 мкг

1000 мкг

4.8

10.1

Никель

3.7 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

93.6 мкг

200 мкг

7.4

15.6

Селен

35.4 мкг

55 мкг

10.2

21.5

Фтор

90.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

7.2 мкг

50 мкг

2.3

4.8

Цинк

2.2 мг

12 мг

2.9

6.1

Бор

237.6 мкг

1200 мкг

3.1

6.6

Ванадий

22.6 мкг

20 мкг

17.9

37.7

Молибден

21.4 мкг

70 мкг

4.9

10.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде
Подготавливаем компоненты, согласно списку выше и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде
Кабачок режем кольцами, обваливаем в муке и погружаем во взбитое яйцо с солью.
3
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде
Обжариваем заготовки на растительном масле до золотистости с двух сторон, перекладываем на бумажные полотенца.
4
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде
Зубки чеснока измельчаем и смешиваем с майонезом, томаты режем тонкими слайсами.
5
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде
Чесночным майонезом промазываем кабачки и сверху кладем кусочки помидоров, по желанию посыпаем приправами и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Оценить жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде

Шаг 1 из 5

Подготавливаем компоненты, согласно списку выше и выкладываем их на рабочую поверхность.
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде

Шаг 2 из 5

Кабачок режем кольцами, обваливаем в муке и погружаем во взбитое яйцо с солью.
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде

Шаг 3 из 5

Обжариваем заготовки на растительном масле до золотистости с двух сторон, перекладываем на бумажные полотенца.
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде

Шаг 4 из 5

Зубки чеснока измельчаем и смешиваем с майонезом, томаты режем тонкими слайсами.
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде

Шаг 5 из 5

Чесночным майонезом промазываем кабачки и сверху кладем кусочки помидоров, по желанию посыпаем приправами и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке