Заварной крем для торта без молока

Есть много вариаций готовки заварного крема. Попробуйте для вашего домашнего торта простой рецепт без добавления молока. Продукт не требует замысловатых кулинарных навыков, вы сэкономите время и получите вкусное оригинальное лакомство.

Заварной крем для торта без молока

26329

0

3

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

357 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

22,1 гр.

Углеводы

32,9 гр.

Вода

37,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 83,2 гр.

шт.
мл.
гр.
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

879 мкг

900 мкг

23.5

19.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.4

2.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

11.6

9.6

Витамин В4

440.2 мг

500 мг

21.2

17.6

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

11

9.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.8

3.2

Витамин В9

25.1 мкг

400 мкг

1.5

1.3

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

6.9

5.7

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

11.9

9.9

Витамин E

2.7 мг

15 мг

4.4

3.7

Биотин

34.3 мг

50 мг

16.5

13.7

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

7.6 мг

20 мг

9.1

7.6

Калий

325 мг

2500 мг

3.1

2.6

Кальций

126.8 мг

1000 мг

3

2.5

Кремний

2 мг

30 мг

1.6

1.3

Магний

28.3 мг

400 мг

1.7

1.4

Натрий

238.6 мг

1300 мг

4.4

3.7

Сера

333.4 мг

500 мг

16

13.3

Фосфор

389.8 мг

800 мг

11.7

9.7

Хлор

267.4 мг

2300 мг

2.8

2.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.2 мг

18 мг

7

5.8

Йод

33.8 мкг

150 мкг

5.4

4.5

Кобальт

17.3 мкг

10 мкг

41.6

34.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

4

3.4

Медь

193 мкг

1000 мкг

4.6

3.9

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

53.7 мкг

55 мкг

23.5

19.5

Фтор

102.8 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

7.7 мкг

50 мкг

3.7

3.1

Цинк

2.3 мг

12 мг

4.7

3.9

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.4

0.3

Ванадий

45 мкг

20 мкг

54.1

45

Молибден

16.2 мкг

70 мкг

5.6

4.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Заварной крем для торта без молока
Что же нужно для приготовления заварного крема для торта без молока? Аккуратно извлекаем желтки от белков. Для крема будем использовать только желтки.
2
Заварной крем для торта без молока
Взбиваем их сахаром 1-2 минуты.
3
Заварной крем для торта без молока
Вливаем в яичную смесь воду и просеиваем муку.
4
Заварной крем для торта без молока
Тщательно размешиваем до однородной гладкой массы. Затем переставляем заготовку на плиту и варим, пока все не загустеет.
5
Заварной крем для торта без молока
Снимаем продукт с плиты и кладем в него сливочное масло.
6
Заварной крем для торта без молока
Взбиваем, пока оно полностью не растает. Необходимо получить густой воздушный крем.
7
Заварной крем для торта без молока
Даем лакомству немного остыть, после можно использовать его приготовлении торта. Заварной крем без молока готов!

Оценить заварной крем для торта без молока

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Заварной крем для торта без молока

Шаг 1 из 7

Что же нужно для приготовления заварного крема для торта без молока? Аккуратно извлекаем желтки от белков. Для крема будем использовать только желтки.
Заварной крем для торта без молока

Шаг 2 из 7

Взбиваем их сахаром 1-2 минуты.
Заварной крем для торта без молока

Шаг 3 из 7

Вливаем в яичную смесь воду и просеиваем муку.
Заварной крем для торта без молока

Шаг 4 из 7

Тщательно размешиваем до однородной гладкой массы. Затем переставляем заготовку на плиту и варим, пока все не загустеет.
Заварной крем для торта без молока

Шаг 5 из 7

Снимаем продукт с плиты и кладем в него сливочное масло.
Заварной крем для торта без молока

Шаг 6 из 7

Взбиваем, пока оно полностью не растает. Необходимо получить густой воздушный крем.
Заварной крем для торта без молока

Шаг 7 из 7

Даем лакомству немного остыть, после можно использовать его приготовлении торта. Заварной крем без молока готов!

Сообщить об ошибке