Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Заварной крем для торта без молока

Заварной крем для торта без молока

Name: Заварной крем для торта без молока
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

26001

3 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Есть много вариаций готовки заварного крема. Попробуйте для вашего домашнего торта простой рецепт без добавления молока. Продукт не требует замысловатых кулинарных навыков, вы сэкономите время и получите вкусное оригинальное лакомство.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 5

Калорийность 357 ккал 1486 ккал 297 ккал

Белки 6,5 гр. 26,9 гр. 5,4 гр.

Жиры 22,1 гр. 92,0 гр. 18,4 гр.

Углеводы 32,9 гр. 136,9 гр. 27,4 гр.

Вода 37,3 гр. 155,1 гр. 31,0 гр.

Волокна 0,4 гр. 1,8 гр. 0,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Вода 100 мл. Сахар-песок 100 гр. Мука пшеничная 2 ст.л. Масло сливочное 100 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	879 мкг	900 мкг	23.5	19.5
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	3.4	2.8
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	11.6	9.6
Витамин В4	440.2 мг	500 мг	21.2	17.6
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	11	9.2
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	3.8	3.2
Витамин В9	25.1 мкг	400 мкг	1.5	1.3
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	6.9	5.7
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	4.9 мкг	10 мкг	11.9	9.9
Витамин E	2.7 мг	15 мг	4.4	3.7
Биотин	34.3 мг	50 мг	16.5	13.7
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	7.6 мг	20 мг	9.1	7.6
Калий	325 мг	2500 мг	3.1	2.6
Кальций	126.8 мг	1000 мг	3	2.5
Кремний	2 мг	30 мг	1.6	1.3
Магний	28.3 мг	400 мг	1.7	1.4
Натрий	238.6 мг	1300 мг	4.4	3.7
Сера	333.4 мг	500 мг	16	13.3
Фосфор	389.8 мг	800 мг	11.7	9.7
Хлор	267.4 мг	2300 мг	2.8	2.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.2 мг	18 мг	7	5.8
Йод	33.8 мкг	150 мкг	5.4	4.5
Кобальт	17.3 мкг	10 мкг	41.6	34.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	4	3.4
Медь	193 мкг	1000 мкг	4.6	3.9
Никель	1.1 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	53.7 мкг	55 мкг	23.5	19.5
Фтор	102.8 мкг	4000 мкг	0.6	0.5
Хром	7.7 мкг	50 мкг	3.7	3.1
Цинк	2.3 мг	12 мг	4.7	3.9
Бор	18.5 мкг	1200 мкг	0.4	0.3
Ванадий	45 мкг	20 мкг	54.1	45
Молибден	16.2 мкг	70 мкг	5.6	4.6

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления заварного крема для торта без молока? Аккуратно извлекаем желтки от белков. Для крема будем использовать только желтки.