Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Заварной крем для Наполеона на 1 литр молока с мукой

Заварной крем для Наполеона на 1 литр молока с мукой

Name: Заварной крем для Наполеона на 1 литр молока с мукой
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1.3
Cuisine: Мировая

129612

98 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Большое количество сладкого заварного крема получается по рецепту с использованием литра молока. Добавление муки сделает продукт еще более густым и удобным в применении. Подходит для домашнего Наполеона и не только.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 1.3

Калорийность 196 ккал 3198 ккал 2460 ккал

Белки 3,8 гр. 61,6 гр. 47,4 гр.

Жиры 8,2 гр. 133,5 гр. 102,7 гр.

Углеводы 26,7 гр. 436,2 гр. 335,5 гр.

Вода 60,2 гр. 983,9 гр. 756,8 гр.

Волокна 0,3 гр. 4,4 гр. 3,4 гр.

Заварной крем для Наполеона на 1 литр молока с мукой

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 2 шт. Молоко коровье 1 л. Мука пшеничная 5 ст.л. Сахар-песок 1.5 ст. Масло сливочное 100 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1016 мкг	900 мкг	6.9	86.8
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3	37.9
Витамин В2	2.5 мг	1.8 мг	8.4	106.2
Витамин В4	577.1 мг	500 мг	7.1	88.8
Витамин В5	5.4 мг	5 мг	6.6	83.5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	2.2	27.9
Витамин В9	91.6 мкг	400 мкг	1.4	17.6
Витамин В12	5 мкг	3 мкг	10.1	127.5
Витамин С	2 мкг	90 мкг	0.1	1.7
Витамин D	13.7 мкг	10 мкг	8.4	105.5
Витамин E	4.1 мг	15 мг	1.7	21.2
Биотин	56.7 мг	50 мг	6.9	87.3
Витамин К	2.3 мкг	120 мкг	0.1	1.5
Витамин РР	8.9 мг	20 мг	2.7	34.1
Калий	1775.5 мг	2500 мг	4.3	54.6
Кальций	1266 мг	1000 мг	7.7	97.4
Кремний	5 мг	30 мг	1	12.8
Магний	133.7 мг	400 мг	2	25.7
Натрий	569.2 мг	1300 мг	2.7	33.7
Сера	579.1 мг	500 мг	7.1	89.1
Фосфор	1258.7 мг	800 мг	9.6	121
Хлор	1296.6 мг	2300 мг	3.4	43.4
Алюминий	500 мкг	30 мкг	101.9	1282.1
Железо	5.7 мг	18 мг	1.9	24.1
Йод	113.9 мкг	150 мкг	4.6	58.4
Кобальт	21 мкг	10 мкг	12.8	161.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	2.4	29.9
Медь	332.3 мкг	1000 мкг	2	25.6
Никель	2.8 мкг	200 мкг	0.1	1.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	78.3 мкг	55 мкг	8.7	109.5
Фтор	288 мкг	4000 мкг	0.4	5.5
Хром	27.2 мкг	50 мкг	3.3	41.8
Цинк	6.2 мг	12 мг	3.2	40
Бор	46.3 мкг	1200 мкг	0.2	3
Ванадий	112.5 мкг	20 мкг	34.4	432.7
Молибден	72.2 мкг	70 мкг	6.3	79.4

Процесс приготовления

Готовить заварной крем для Наполеона на 1 литр молока с мукой легко! Молоко соединяем с мукой, взбиваем венчиком и ставим на огонь. Доводим до кипения.