Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом

Домашние чебуреки – невероятно вкусная и сытна закуска! Ее с нетерпение ждет все семейство. А чтобы чебуреки получились по-настоящему хорошими, нужно уделить особое внимание тесту. Заварное тесто с маслом никогда не подведет, и результат будет потрясающим!

Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом

14912

0

0

0

Кухня

Кавказская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

368 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

61,4 гр.

Вода

14,4 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 140,3 гр.

гр.
мл.
ст.л.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.2

0.2

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

11.7

16.4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.6

5

Витамин В4

260.2 мг

500 мг

9.3

13

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

5.3

7.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.5

13.3

Витамин В9

139.5 мкг

400 мкг

6.2

8.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

25.1 мг

15 мг

29.8

41.8

Биотин

10 мг

50 мг

3.6

5

Витамин К

6 мкг

120 мкг

0.9

1.3

Витамин РР

14.5 мг

20 мг

12.9

18.1

Калий

787 мг

2500 мг

5.6

7.9

Кальций

148.1 мг

1000 мг

2.6

3.7

Кремний

20 мг

30 мг

11.9

16.7

Магний

144.6 мг

400 мг

6.4

9

Натрий

1953.4 мг

1300 мг

26.8

37.6

Сера

359 мг

500 мг

12.8

18

Фосфор

434.6 мг

800 мг

9.7

13.6

Хлор

3084.5 мг

2300 мг

23.9

33.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.3 мг

18 мг

7.2

10.1

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.9

1.3

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

15.6

21.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

25.5

35.8

Медь

513.6 мкг

1000 мкг

9.2

12.8

Никель

11 мкг

200 мкг

1

1.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

30 мкг

55 мкг

9.7

13.6

Фтор

111.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

11 мкг

50 мкг

3.9

5.5

Цинк

3.5 мг

12 мг

5.2

7.4

Бор

185 мкг

1200 мкг

2.7

3.9

Ванадий

450 мкг

20 мкг

401.1

562.5

Молибден

68 мкг

70 мкг

17.3

24.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом
Что же нужно для приготовления заварного теста на чебуреки на кипятке с маслом? Воду ставим на огонь и доводим до кипения, очень важно, чтобы температура была 100 градусов.
2
Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом
Растворяем в ней соль, добавляем водку и растительное масло, смешиваем с мукой.
3
Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом
Хорошо размешиваем продукты лопаткой, пока тесто не остынет. Затем выкладываем его на стол и продолжаем вымешивать руками 5-7 мин., пока оно не станет достаточно эластичным.
4
Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом
Накрываем тесто полотенцем или кладем в целлофановый пакет и оставляем на 20 мин. до полного остывания теста.

Приятного аппетита!

Оценить заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом

Шаг 1 из 4

Что же нужно для приготовления заварного теста на чебуреки на кипятке с маслом? Воду ставим на огонь и доводим до кипения, очень важно, чтобы температура была 100 градусов.
Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом

Шаг 2 из 4

Растворяем в ней соль, добавляем водку и растительное масло, смешиваем с мукой.
Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом

Шаг 3 из 4

Хорошо размешиваем продукты лопаткой, пока тесто не остынет. Затем выкладываем его на стол и продолжаем вымешивать руками 5-7 мин., пока оно не станет достаточно эластичным.
Заварное тесто на чебуреки на кипятке с маслом

Шаг 4 из 4

Накрываем тесто полотенцем или кладем в целлофановый пакет и оставляем на 20 мин. до полного остывания теста.

Сообщить об ошибке