Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Заварное тесто для беляшей дрожжевое

Заварное тесто для беляшей дрожжевое

Name: Заварное тесто для беляшей дрожжевое
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Татарская

16524

52 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Беляши на заварном тесте получаются особенно пышными, воздушными и вкусными. Аппетитная, румяная закуска подойдет для семейного стола или праздничного застолья. Готовить ее быстро и очень легко. Пальчики оближешь!

Кухня Татарская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 372 ккал 2071 ккал 345 ккал

Белки 10,1 гр. 56,4 гр. 9,4 гр.

Жиры 8,3 гр. 46,1 гр. 7,7 гр.

Углеводы 62,6 гр. 348,5 гр. 58,1 гр.

Вода 12,7 гр. 71,0 гр. 11,8 гр.

Волокна 3,1 гр. 17,5 гр. 2,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 500 гр. Вода 250 мл. Масло растительное 2 ст.л. Соль 1 по вкусу Сухие дрожжи 2 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	8.5 мкг	900 мкг	0.2	0.2
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	12.5	11.6
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	4.3	4
Витамин В4	260.2 мг	500 мг	9.3	8.7
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	6.9	6.4
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	10.1	9.4
Витамин В9	194.5 мкг	400 мкг	8.7	8.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	25.2 мг	15 мг	30.1	28
Биотин	13 мг	50 мг	4.7	4.3
Витамин К	6 мкг	120 мкг	0.9	0.8
Витамин РР	15.9 мг	20 мг	14.3	13.3
Калий	845.9 мг	2500 мг	6.1	5.6
Кальций	154.3 мг	1000 мг	2.8	2.6
Кремний	20 мг	30 мг	12	11.1
Магний	149.9 мг	400 мг	6.7	6.2
Натрий	2341.1 мг	1300 мг	32.3	30
Сера	360.8 мг	500 мг	13	12
Фосфор	475.3 мг	800 мг	10.7	9.9
Хлор	3681.9 мг	2300 мг	28.7	26.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.7 мг	18 мг	7.6	7.1
Йод	7.9 мкг	150 мкг	0.9	0.9
Кобальт	8.9 мкг	10 мкг	16	14.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.3 мкг	2 мкг	29.6	27.5
Медь	548.3 мкг	1000 мкг	9.8	9.1
Никель	11 мкг	200 мкг	1	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	30 мкг	55 мкг	9.8	9.1
Фтор	111.1 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	11 мкг	50 мкг	3.9	3.7
Цинк	3.7 мг	12 мг	5.5	5.1
Бор	185 мкг	1200 мкг	2.8	2.6
Ванадий	450 мкг	20 мкг	403.9	375
Молибден	69.9 мкг	70 мкг	17.9	16.6

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления дрожжевого заварного теста для беляшей? В небольшой емкости соединяем сухие дрожжи, 2 ст.л. муки, 60 мл. Теплой воды примерно 30-40 градусов и соль.