Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде

Быстрый и полезный обед для всей семьи или гостей – простая задача с рецептом запеканки из кабачков с яйцами на сковороде. Запеканка готовится быстро, просто пальчики оближешь.

Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде

11648

0

36

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

58 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

3,4 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

88,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 518,0 гр.

шт.
шт.
шт.
зуб.
пучков
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

540.6 мкг

900 мкг

5.8

30

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.8

14.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4.5

23.4

Витамин В4

361.1 мг

500 мг

7

36.1

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

4.7

24.1

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

6.3

32.8

Витамин В9

153.6 мкг

400 мкг

3.7

19.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.8

9.5

Витамин С

161 мкг

90 мкг

17.3

89.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.3

12.1

Витамин E

10.9 мг

15 мг

7

36.2

Биотин

26.2 мг

50 мг

5.1

26.2

Витамин К

407.1 мкг

120 мкг

32.7

169.6

Витамин РР

10.5 мг

20 мг

5

26.1

Калий

2530.3 мг

2500 мг

9.8

50.6

Кальций

306.8 мг

1000 мг

3

15.3

Кремний

247.1 мг

30 мг

79.5

411.8

Магний

155.9 мг

400 мг

3.8

19.5

Натрий

176.3 мг

1300 мг

1.3

6.8

Сера

254.1 мг

500 мг

4.9

25.4

Фосфор

383.9 мг

800 мг

4.6

24

Хлор

226.8 мг

2300 мг

1

4.9

Алюминий

956.9 мкг

30 мкг

307.9

1594.8

Железо

7.8 мг

18 мг

4.2

21.7

Йод

25 мкг

150 мкг

1.6

8.3

Кобальт

24.4 мкг

10 мкг

23.5

121.8

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.5

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

8.9

45.9

Медь

625.6 мкг

1000 мкг

6

31.3

Никель

12.8 мкг

200 мкг

0.6

3.2

Рубидий

536 мкг

200 мкг

25.9

134

Селен

36.6 мкг

55 мкг

6.4

33.3

Фтор

123.1 мкг

4000 мкг

0.3

1.5

Хром

13.3 мкг

50 мкг

2.6

13.3

Цинк

4 мг

12 мг

3.2

16.6

Бор

303.6 мкг

1200 мкг

2.4

12.7

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

23.9

124

Молибден

27.4 мкг

70 мкг

3.8

19.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде
Приступим к готовке запеканки из кабачков с яйцами на сковороде. Кабачок помыть под холодной водой, просушить на кухонном полотенце. Если нужно, удалить толстую кожуру и большие семена. Нарезать кабачок кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить и мелко нарезать.
2
Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде
Разогреть сковороду с растительным маслом, высыпать туда лук и обжарить его до прозрачности. После всыпать в сковороду кабачок, чеснок, влить немного воды. Добавить смесь перцев, и все тщательно перемешать. Тушить овощи около 5 минут на среднем огне.
3
Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде
После добавить к овощам яйцо, перемешивать ингредиенты вилкой до готовности яйца.
4
Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде
Петрушку помыть, просушить на кухонном полотенце, затем мелко ее порубить. Посыпать свежей зеленью готовую запеканку из кабачков с яйцами на сковороде. Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков с яйцами на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде

Шаг 1 из 4

Приступим к готовке запеканки из кабачков с яйцами на сковороде. Кабачок помыть под холодной водой, просушить на кухонном полотенце. Если нужно, удалить толстую кожуру и большие семена. Нарезать кабачок кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде

Шаг 2 из 4

Разогреть сковороду с растительным маслом, высыпать туда лук и обжарить его до прозрачности. После всыпать в сковороду кабачок, чеснок, влить немного воды. Добавить смесь перцев, и все тщательно перемешать. Тушить овощи около 5 минут на среднем огне.
Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде

Шаг 3 из 4

После добавить к овощам яйцо, перемешивать ингредиенты вилкой до готовности яйца.
Запеканка из кабачков с яйцами на сковороде

Шаг 4 из 4

Петрушку помыть, просушить на кухонном полотенце, затем мелко ее порубить. Посыпать свежей зеленью готовую запеканку из кабачков с яйцами на сковороде. Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке