Что готовим?
Окрошка

Запеканка из кабачков с сыром

0
3125

Запеканка из кабачков – очень вкусное блюдо, которое станет сытным и полезным ужином для всей семьи. А чтобы сделать ее еще аппетитнее, попробуйте приготовить ее с сырным соусом. Запеченный в духовке, он получится очень сочным и нежным.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 53 ккал 1478 ккал 369 ккал
Белки 2,1 гр. 57,8 гр. 14,5 гр.
Жиры 3,0 гр. 84,3 гр. 21,1 гр.
Углеводы 4,2 гр. 118,4 гр. 29,6 гр.
Вода 87,1 гр. 2445,6 гр. 611,4 гр.
Волокна 0,9 гр. 24,4 гр. 6,1 гр.
Запеканка из кабачков с сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1181.1 мкг 900 мкг 4.7 32.8
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 2.2 15.2
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 3.7 25.8
Витамин В4 696.2 мг 500 мг 5 34.8
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 3.1 21.6
Витамин В6 3.3 мг 2 мг 5.8 40.8
Витамин В9 392.7 мкг 400 мкг 3.5 24.5
Витамин В12 2.5 мкг 3 мкг 3 21.1
Витамин С 371.7 мкг 90 мкг 14.7 103.3
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 1.3 8.9
Витамин E 7.2 мг 15 мг 1.7 12
Биотин 37.2 мг 50 мг 2.7 18.6
Витамин К 145.9 мкг 120 мкг 4.3 30.4
Витамин РР 29.4 мг 20 мг 5.2 36.8
Калий 6369.4 мг 2500 мг 9.1 63.7
Кальций 1600.2 мг 1000 мг 5.7 40
Кремний 721.1 мг 30 мг 85.6 600.9
Магний 318.9 мг 400 мг 2.8 19.9
Натрий 3677.2 мг 1300 мг 10.1 70.7
Сера 511 мг 500 мг 3.6 25.5
Фосфор 1231.5 мг 800 мг 5.5 38.5
Хлор 3759.6 мг 2300 мг 5.8 40.9
Алюминий 1830.5 мкг 30 мкг 217.3 1525.4
Железо 14.3 мг 18 мг 2.8 19.9
Йод 22.8 мкг 150 мкг 0.5 3.8
Кобальт 39.8 мкг 10 мкг 14.2 99.6
Литий 1.3 мкг 70 мкг 0.1 0.5
Марганец 3.1 мкг 2 мкг 5.5 39
Медь 1326.3 мкг 1000 мкг 4.7 33.2
Никель 26.9 мкг 200 мкг 0.5 3.4
Рубидий 632.5 мкг 200 мкг 11.3 79.1
Селен 39.6 мкг 55 мкг 2.6 18
Фтор 181.6 мкг 4000 мкг 0.2 1.1
Хром 26.9 мкг 50 мкг 1.9 13.4
Цинк 11.6 мг 12 мг 3.4 24.2
Бор 509.2 мкг 1200 мкг 1.5 10.6
Ванадий 151.3 мкг 20 мкг 26.9 189.1
Молибден 80 мкг 70 мкг 4.1 28.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Запеканка из кабачков с сыром
Начнем готовить запеканку из кабачков с сыром. Кабачки моем и разрезаем кружками небольшой толщины.
шаг 2 из 5
Запеканка из кабачков с сыром
Сыр натираем на крупную терку. Смешиваем его со сметаной и вбиваем яйца.
шаг 3 из 5
Запеканка из кабачков с сыром
Зеленый лук моем и нарезаем колечками. Добавляем его в яично-сырную массу, солим и приправляем.
шаг 4 из 5
Запеканка из кабачков с сыром
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем слоем кабачки. И заливаем их яичной смесью.
шаг 5 из 5
Запеканка из кабачков с сыром
Духовую печь разогреваем при 200 градусах и ставим форму внутрь на 35-40 мин.

Приятного аппетита! 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *