Запеканка из кабачков с куриным фаршем

Name: Запеканка из кабачков с куриным фаршем
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Запеканка из кабачков с куриным фаршем и томатами получается сочной, питательной и универсальной по вкусу. Ее удобно порезать на порционные куски и дать мужу на работу или ребенку в школу на перекус.

9278

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

98 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

81,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1703.4 мкг

900 мкг

6.7

23.7

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

14.1

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

6.6

23.4

Витамин В4

1102.6 мг

500 мг

7.8

27.6

Витамин В5

9.9 мг

5 мг

24.9

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

8.5

30.2

Витамин В9

229.1 мкг

400 мкг

7.2

Витамин В12

5.1 мкг

3 мкг

21.4

Витамин С

312.7 мкг

90 мкг

12.3

43.4

Витамин D

5.5 мкг

10 мкг

1.9

6.9

Витамин E

40.6 мг

15 мг

9.6

33.9

Биотин

59.2 мг

50 мг

4.2

14.8

Витамин К

95.6 мкг

120 мкг

2.8

Витамин РР

43.7 мг

20 мг

7.7

27.3

Калий

7710 мг

2500 мг

10.9

38.5

Кальций

1834 мг

1000 мг

6.5

22.9

Кремний

346.5 мг

30 мг

40.7

144.4

Магний

455.4 мг

400 мг

14.2

Натрий

1884.9 мг

1300 мг

5.1

18.1

Сера

1768.4 мг

500 мг

12.5

44.2

Фосфор

2438.6 мг

800 мг

10.8

38.1

Хлор

856.7 мг

2300 мг

1.3

4.7

Алюминий

2629.8 мкг

30 мкг

309.2

1095.7

Железо

21.6 мг

18 мг

4.2

Йод

69.1 мкг

150 мкг

1.6

5.8

Кобальт

68.3 мкг

10 мкг

24.1

85.3

Литий

109.7 мкг

70 мкг

5.5

19.6

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

14.1

Медь

1817.4 мкг

1000 мкг

6.4

22.7

Никель

22.1 мкг

200 мкг

0.4

1.4

Рубидий

1791.8 мкг

200 мкг

31.6

112

Селен

137 мкг

55 мкг

8.8

31.1

Фтор

347.3 мкг

4000 мкг

0.3

1.1

Хром

24.3 мкг

50 мкг

1.7

6.1

Цинк

17.8 мг

12 мг

5.2

18.6

Бор

1737 мкг

1200 мкг

5.1

18.1

Ванадий

83 мкг

20 мкг

14.6

51.9

Молибден

94 мкг

70 мкг

4.7

16.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить запеканку из кабачков с куриным фаршем. В сковороде разогреть растительное масло. Луковицы почистить, порезать на кубики и обжарить до прозрачности. Положить к луку куриный фарш, посолить, поперчить и положить томатную пасту. Перемешать.

Молодые кабачки помыть и потереть на крупной терке. Посолить и отжать сок.

Помидоры помыть и нарезать кружочками.

Яйца соединить в миске со сметаной и взбить венчиком.

Смазать форму для запекания маслом, выложить половину кабачков, далее слой фарша, накрыть его кабачками. Выложить слой томатов. Залить все сверху яично-сметанным соусом, посыпать сыром, натертым на мелкой или средней терке.

Выпекать запеканку в духовке, нагретой до 180 градусов, примерно 35 минут. Далее дать блюду немного остыть в форме, достать на блюдо и порезать порционными кусочками.

Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков с куриным фаршем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из кабачков с куриным фаршем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из кабачков с куриным фаршем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке