Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из кабачков
  4. ➠ Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке

Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке

0
467
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке готовится в разных вариантах, но всегда получается легким, вкусным и малокалорийным блюдом. В этом рецепте, чтобы запеканка получилась очень нежной, куриное мясо маринуем в сметане, натертые кабачки тщательно отжимаем, дополняем жареным луком, яйцом и небольшим количеством муки.

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 6
Калорийность 138 ккал 2877 ккал 480 ккал
Белки 10,9 гр. 227,6 гр. 37,9 гр.
Жиры 8,5 гр. 176,9 гр. 29,5 гр.
Углеводы 3,9 гр. 82,0 гр. 13,7 гр.
Вода 69,7 гр. 1458,2 гр. 243,0 гр.
Волокна 0,7 гр. 14,8 гр. 2,5 гр.
На вес состава:
Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1278 мкг 900 мкг 6.8 23.7
Витамин В1 1.6 мг 1.5 мг 5 17.3
Витамин В2 2.9 мг 1.8 мг 7.8 27.1
Витамин В4 1618.9 мг 500 мг 15.5 54
Витамин В5 10.1 мг 5 мг 9.7 33.8
Витамин В6 5.9 мг 2 мг 14.1 49
Витамин В9 192.5 мкг 400 мкг 2.3 8
Витамин В12 6.2 мкг 3 мкг 9.8 34.2
Витамин С 123.4 мкг 90 мкг 6.6 22.9
Витамин D 4.7 мкг 10 мкг 2.3 7.9
Витамин E 41.3 мг 15 мг 13.2 45.9
Биотин 111.9 мг 50 мг 10.7 37.3
Витамин К 49.6 мкг 120 мкг 2 6.9
Витамин РР 108.1 мг 20 мг 25.9 90.1
Калий 4600.2 мг 2500 мг 8.8 30.7
Кальций 1492.8 мг 1000 мг 7.1 24.9
Кремний 189.5 мг 30 мг 30.2 105.3
Магний 472 мг 400 мг 5.6 19.7
Натрий 3984.6 мг 1300 мг 14.7 51.1
Сера 2141.3 мг 500 мг 20.5 71.4
Фосфор 2482.3 мг 800 мг 14.8 51.7
Хлор 5743.3 мг 2300 мг 11.9 41.6
Алюминий 1032.6 мкг 30 мкг 164.6 573.7
Железо 26.7 мг 18 мг 7.1 24.7
Йод 70.4 мкг 150 мкг 2.2 7.8
Кобальт 112.3 мкг 10 мкг 53.7 187.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 5.6 19.5
Медь 1294.3 мкг 1000 мкг 6.2 21.6
Никель 12.2 мкг 200 мкг 0.3 1
Рубидий 847.2 мкг 200 мкг 20.3 70.6
Селен 75.4 мкг 55 мкг 6.6 22.8
Фтор 1216.7 мкг 4000 мкг 1.5 5.1
Хром 80.1 мкг 50 мкг 7.7 26.7
Цинк 18.7 мг 12 мг 7.5 26
Бор 433.7 мкг 1200 мкг 1.7 6
Ванадий 82.2 мкг 20 мкг 19.7 68.5
Молибден 78.4 мкг 70 мкг 5.4 18.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Для маринада в пиале смешать сметану с дижонской горчицей, солью и черным перцем.
шаг 2 из 7
Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Куриное филе промыть, обсушить салфеткой, нарезать маленькими кубиками и переложить в отдельную посуду. Залить филе сметанным маринадом, перемешать и оставить на 20 минут для маринования.
шаг 3 из 7
Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на разогретом растительном масле.
шаг 4 из 7
Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Кабачки измельчить на крупной терке, смешать с солью, оставить на 10 минут и затем сок тщательно отжать. К маринованному филе добавить натертые кабачки, обжаренный лук, яйца и две столовые ложки муки. Эти ингредиенты хорошо перемешать.
шаг 5 из 7
Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Духовку включить на 180°С.Форму для запекания смазать растительным маслом. В нее выложить кабачковую с курицей массу и поставить в духовку на 30 минут.
шаг 6 из 7
Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Затем запеканку посыпать тертым сыром и продолжить запекание еще 10 минут, чтобы сыр приобрел румяную корочку.
шаг 7 из 7
Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Приготовленную запеканку из кабачков с курицей и сыром в духовке немного остудить, извлечь из формы, порционно нарезать и сервировать к столу. Приятного аппетита!
Диетическая ПП запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков с сыром и сметаной
Куриные грудки с кабачками
Запеканка из кабачков с курицей
Запеканка из кабачков с сыром и яйцом
Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков с сыром
Блюда из кабачков

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0