Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке

Name: Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке готовится в разных вариантах, но всегда получается легким, вкусным и малокалорийным блюдом. В этом рецепте, чтобы запеканка получилась очень нежной, куриное мясо маринуем в сметане, натертые кабачки тщательно отжимаем, дополняем жареным луком, яйцом и небольшим количеством муки.

563

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

138 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

70,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1276.7 мкг

900 мкг

6.8

23.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

17.2

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

7.8

Витамин В4

1618.3 мг

500 мг

15.6

53.9

Витамин В5

10.1 мг

5 мг

9.7

33.5

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

14.1

48.9

Витамин В9

191.7 мкг

400 мкг

2.3

Витамин В12

6.2 мкг

3 мкг

9.9

34.2

Витамин С

122.4 мкг

90 мкг

6.5

22.7

Витамин D

4.7 мкг

10 мкг

2.3

7.9

Витамин E

41.3 мг

15 мг

13.2

45.9

Биотин

111.9 мг

50 мг

10.8

37.3

Витамин К

41.4 мкг

120 мкг

1.7

5.8

Витамин РР

108 мг

20 мг

Калий

4533.2 мг

2500 мг

8.7

30.2

Кальций

1448.6 мг

1000 мг

24.1

Кремний

189.5 мг

30 мг

30.4

105.3

Магний

462.1 мг

400 мг

5.6

19.3

Натрий

1661 мг

1300 мг

6.1

21.3

Сера

2130.5 мг

500 мг

20.5

Фосфор

2469.9 мг

800 мг

14.8

51.5

Хлор

2161.9 мг

2300 мг

4.5

15.7

Алюминий

1032.6 мкг

30 мкг

165.5

573.7

Железо

26 мг

18 мг

24.1

Йод

70.4 мкг

150 мкг

2.3

7.8

Кобальт

111.4 мкг

10 мкг

53.6

185.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

4.1

Медь

1211.6 мкг

1000 мкг

5.8

20.2

Никель

12.2 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

847.2 мкг

200 мкг

20.4

70.6

Селен

75.1 мкг

55 мкг

6.6

22.8

Фтор

1214.9 мкг

4000 мкг

1.5

5.1

Хром

80.1 мкг

50 мкг

7.7

26.7

Цинк

18.6 мг

12 мг

7.5

25.9

Бор

433.7 мкг

1200 мкг

1.7

Ванадий

82.2 мкг

20 мкг

19.8

68.5

Молибден

71.8 мкг

70 мкг

4.9

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для маринада в пиале смешать сметану с дижонской горчицей, солью и черным перцем.

Куриное филе промыть, обсушить салфеткой, нарезать маленькими кубиками и переложить в отдельную посуду. Залить филе сметанным маринадом, перемешать и оставить на 20 минут для маринования.

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на разогретом растительном масле.

Кабачки измельчить на крупной терке, смешать с солью, оставить на 10 минут и затем сок тщательно отжать. К маринованному филе добавить натертые кабачки, обжаренный лук, яйца и две столовые ложки муки. Эти ингредиенты хорошо перемешать.

Духовку включить на 180°С.Форму для запекания смазать растительным маслом. В нее выложить кабачковую с курицей массу и поставить в духовку на 30 минут.

Затем запеканку посыпать тертым сыром и продолжить запекание еще 10 минут, чтобы сыр приобрел румяную корочку.

Приготовленную запеканку из кабачков с курицей и сыром в духовке немного остудить, извлечь из формы, порционно нарезать и сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из кабачков Диетическая ПП запеканка из кабачков Кабачки с мясом Куриные грудки с кабачками в духовке Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков с сыром и яйцом Кабачки с сыром Кабачки с мясом в духовке Запеканки Запеканка из кабачков с сыром Запеканка из кабачков с курицей Куриные грудки с кабачками Запеканка из кабачков с сыром и сметаной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из кабачков с курицей и сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке