Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Запеканка из кабачков с колбасой в духовке

Запеканка из кабачков с колбасой в духовке

Name: Запеканка из кабачков с колбасой в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 200 гр.; Колбаса копченая 100 гр.; Сыр твердый 100 гр.; Чеснок 1 зуб.; Яйцо 1 шт.; Мука 80 гр.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

293

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеканка из кабачков с колбасой в духовке – это сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Нежные кабачки гармонично сочетаются с ароматной колбасой и расплавленным сыром. Запеканка приобретает неповторимый вкус и аромат благодаря специям, которые добавляются в состав. Приятная хрустящая корочка придает блюду дополнительную текстуру и аппетитность. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и позволит насладиться сочным и насыщенным вкусом.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 143 ккал 784 ккал 131 ккал

Белки 7,3 гр. 40,4 гр. 6,7 гр.

Жиры 6,8 гр. 37,5 гр. 6,2 гр.

Углеводы 12,5 гр. 68,7 гр. 11,5 гр.

Вода 49,2 гр. 270,7 гр. 45,1 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 3,3 гр. 0,6 гр.

Вероника Левина (279 рец.)

Запеканка из кабачков с колбасой в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 200 гр. Колбаса копченая 100 гр. Сыр твердый 100 гр. Чеснок 1 зуб. Яйцо 1 шт. Мука 80 гр. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем продуктовый набор и выкладываем на рабочий стол.

Натираем на терке и отжимаем от лишнего сока кабачок.

Следом отправляем стружку из сыра и колбасы.

Добавляем просеянную муку, яйцо, соль, измельченный чеснок и специи – хорошенько перемешиваем.

В жаропрочную форму с антипригарным покрытием выкладываем массу и убираем в духовой шкаф: 200 градусов 30 минут.

К столу подаем в теплом либо остывшем виде, нарезав порционными кусочками. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.07%

Витамин В1 1.88%

Витамин В2 6.37%

Витамин В4 6.33%

Витамин В5 4.76%

Витамин В6 3.96%

Витамин В9 2.56%

Витамин В12 10.82%

Витамин С 7.3%

Витамин D 3.95%

Витамин E 1.81%

Биотин 5.17%

Витамин К 2.93%

Витамин РР 9.11%

Калий 5.38%

Кальций 18.32%

Кремний 36.36%

Магний 3.61%

Натрий 45.14%

Сера 12.35%

Фосфор 15.08%

Хлор 38.87%

Алюминий 87.39%

Железо 5.07%

Йод 1.38%

Кобальт 16.29%

Литий 0%

Марганец 9.35%

Медь 5.01%

Никель 0.2%

Рубидий 4.04%

Селен 10.78%

Фтор 0.19%

Хром 1.45%

Цинк 7.19%

Бор 0.58%

Ванадий 11.27%

Молибден 3.92%

Витамин A 49.86%

Витамин В1 10.34%

Витамин В2 35.01%

Витамин В4 34.79%

Витамин В5 26.18%

Витамин В6 21.78%

Витамин В9 14.08%

Витамин В12 59.53%

Витамин С 40.17%

Витамин D 21.7%

Витамин E 9.96%

Биотин 28.42%

Витамин К 16.1%

Витамин РР 50.09%

Калий 29.6%

Кальций 100.77%

Кремний 200%

Магний 19.87%

Натрий 248.24%

Сера 67.92%

Фосфор 82.95%

Хлор 213.8%

Алюминий 480.67%

Железо 27.86%

Йод 7.6%

Кобальт 89.6%

Литий 0%

Марганец 51.45%

Медь 27.56%

Никель 1.1%

Рубидий 22.2%

Селен 59.28%

Фтор 1.02%

Хром 8%

Цинк 39.56%

Бор 3.2%

Ванадий 62%

Молибден 21.57%

Витамин A 8.31%

Витамин В1 1.72%

Витамин В2 5.84%

Витамин В4 5.8%

Витамин В5 4.36%

Витамин В6 3.63%

Витамин В9 2.35%

Витамин В12 9.92%

Витамин С 6.69%

Витамин D 3.62%

Витамин E 1.66%

Биотин 4.74%

Витамин К 2.68%

Витамин РР 8.35%

Калий 4.93%

Кальций 16.79%

Кремний 33.33%

Магний 3.31%

Натрий 41.37%

Сера 11.32%

Фосфор 13.83%

Хлор 35.63%

Алюминий 80.11%

Железо 4.64%

Йод 1.27%

Кобальт 14.93%

Литий 0%

Марганец 8.58%

Медь 4.59%

Никель 0.18%

Рубидий 3.7%

Селен 9.88%

Фтор 0.17%

Хром 1.33%

Цинк 6.59%

Бор 0.53%

Ванадий 10.33%

Молибден 3.6%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	448.8 мкг	900 мкг	9.1	8.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.9	1.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.4	5.8
Витамин В4	173.9 мг	500 мг	6.3	5.8
Витамин В5	1.3 мг	5 мг	4.8	4.4
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	4	3.6
Витамин В9	56.3 мкг	400 мкг	2.6	2.3
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	10.8	9.9
Витамин С	36.2 мкг	90 мкг	7.3	6.7
Витамин D	2.2 мкг	10 мкг	3.9	3.6
Витамин E	1.5 мг	15 мг	1.8	1.7
Биотин	14.2 мг	50 мг	5.2	4.7
Витамин К	19.3 мкг	120 мкг	2.9	2.7
Витамин РР	10 мг	20 мг	9.1	8.3
Калий	740 мг	2500 мг	5.4	4.9
Кальций	1007.7 мг	1000 мг	18.3	16.8
Кремний	60 мг	30 мг	36.4	33.3
Магний	79.5 мг	400 мг	3.6	3.3
Натрий	3227.2 мг	1300 мг	45.1	41.4
Сера	339.6 мг	500 мг	12.3	11.3
Фосфор	663.6 мг	800 мг	15.1	13.8
Хлор	4917.4 мг	2300 мг	38.9	35.6
Алюминий	144.2 мкг	30 мкг	87.4	80.1
Железо	5 мг	18 мг	5.1	4.6
Йод	11.4 мкг	150 мкг	1.4	1.3
Кобальт	9 мкг	10 мкг	16.3	14.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	9.4	8.6
Медь	275.6 мкг	1000 мкг	5	4.6
Никель	2.2 мкг	200 мкг	0.2	0.2
Рубидий	44.4 мкг	200 мкг	4	3.7
Селен	32.6 мкг	55 мкг	10.8	9.9
Фтор	40.9 мкг	4000 мкг	0.2	0.2
Хром	4 мкг	50 мкг	1.5	1.3
Цинк	4.7 мг	12 мг	7.2	6.6
Бор	38.4 мкг	1200 мкг	0.6	0.5
Ванадий	12.4 мкг	20 мкг	11.3	10.3
Молибден	15.1 мкг	70 мкг	3.9	3.6