Запеканка из кабачков с колбасой

Запеканка из кабачков с колбасой – это ароматное и сытное блюдо, которое пригодится как на каждый день, так и для праздничных ужинов. Нежные кабачки в сочетании с ароматной колбасой придают этому блюду особый вкусовой оттенок. Запеканка из кабачков под сырной корочкой получается невероятно нежной и сочной. Аппетитный внешний вид блюда обеспечивает приятное общение за столом и вызывает настоящий аппетит. Это блюдо понравится как взрослым, так и детям, ведь оно сочетает в себе натуральность ингредиентов и неповторимый вкус.

Запеканка из кабачков с колбасой

290

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

105 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

67,6 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 295,8 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1308.6 мкг

900 мкг

8.2

24.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.3

6.7

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

5.3

15.6

Витамин В4

402.8 мг

500 мг

4.5

13.4

Витамин В5

3 мг

5 мг

3.4

10

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

4

11.8

Витамин В9

184.9 мкг

400 мкг

2.6

7.7

Витамин В12

4.3 мкг

3 мкг

8.1

24

Витамин С

176.3 мкг

90 мкг

11

32.7

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

2.7

8

Витамин E

35.8 мг

15 мг

13.4

39.8

Биотин

31.2 мг

50 мг

3.5

10.4

Витамин К

84.8 мкг

120 мкг

4

11.8

Витамин РР

26.7 мг

20 мг

7.5

22.3

Калий

3041.4 мг

2500 мг

6.9

20.3

Кальций

2464.5 мг

1000 мг

13.9

41.1

Кремний

255.8 мг

30 мг

48

142.1

Магний

224.5 мг

400 мг

3.2

9.4

Натрий

2644 мг

1300 мг

11.5

33.9

Сера

807.2 мг

500 мг

9.1

26.9

Фосфор

1671.1 мг

800 мг

11.8

34.8

Хлор

3441.1 мг

2300 мг

8.4

24.9

Алюминий

982.6 мкг

30 мкг

184.5

545.9

Железо

11.3 мг

18 мг

3.5

10.4

Йод

27.4 мкг

150 мкг

1

3

Кобальт

23.4 мкг

10 мкг

13.2

38.9

Литий

53.2 мкг

70 мкг

4.3

12.7

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

3.6

10.8

Медь

756.5 мкг

1000 мкг

4.3

12.6

Никель

10.1 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

313.1 мкг

200 мкг

8.8

26.1

Селен

72.9 мкг

55 мкг

7.5

22.1

Фтор

148.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

12.5 мкг

50 мкг

1.4

4.2

Цинк

12.5 мг

12 мг

5.9

17.4

Бор

636.6 мкг

1200 мкг

3

8.8

Ванадий

61.3 мкг

20 мкг

17.3

51.1

Молибден

47.9 мкг

70 мкг

3.9

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеканка из кабачков с колбасой
Подготавливаем составляющие: очищаем и ополаскиваем овощи, начинаем прогревать духовку до 200 градусов.
2
Запеканка из кабачков с колбасой
Кабачок натираем на терке и отжимаем от сока, смешиваем с кубиками колбасы и рубленым зеленым луком.
3
Запеканка из кабачков с колбасой
Дополняем массу двумя третьими тертого сыра, яйцами, солью и перцем. Вмешиваем просеянную муку.
4
Запеканка из кабачков с колбасой
Перекладываем тесто в форму, смазанную подсолнечным маслом, сверху укладываем ломтики помидоров и смазываем майонезом. Убираем в духовку на 40 минут, а через 20 минут от начала запекания накрываем фольгой.
5
Запеканка из кабачков с колбасой
К столу подаем, нарезав порционными кусочками. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков с колбасой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеканка из кабачков с колбасой

Шаг 1 из 5

Подготавливаем составляющие: очищаем и ополаскиваем овощи, начинаем прогревать духовку до 200 градусов.
Запеканка из кабачков с колбасой

Шаг 2 из 5

Кабачок натираем на терке и отжимаем от сока, смешиваем с кубиками колбасы и рубленым зеленым луком.
Запеканка из кабачков с колбасой

Шаг 3 из 5

Дополняем массу двумя третьими тертого сыра, яйцами, солью и перцем. Вмешиваем просеянную муку.
Запеканка из кабачков с колбасой

Шаг 4 из 5

Перекладываем тесто в форму, смазанную подсолнечным маслом, сверху укладываем ломтики помидоров и смазываем майонезом. Убираем в духовку на 40 минут, а через 20 минут от начала запекания накрываем фольгой.
Запеканка из кабачков с колбасой

Шаг 5 из 5

К столу подаем, нарезав порционными кусочками. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке