Что готовим?
Окрошка

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

0
590

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке, как вариант овощных блюд, получается очень нежным блюдом, которое подойдет и для детей, и для диеты. В этом рецепте кабачки измельчаем на терке, фарш берем куриный, заливку готовим из молока с яйцом и дополняем все сыром. Запекаем на программе «Выпечка».

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 129 ккал 1220 ккал 305 ккал
Белки 8,1 гр. 76,3 гр. 19,1 гр.
Жиры 9,4 гр. 88,4 гр. 22,1 гр.
Углеводы 3,0 гр. 28,7 гр. 7,2 гр.
Вода 77,0 гр. 728,0 гр. 182,0 гр.
Волокна 0,4 гр. 4,1 гр. 1,0 гр.
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 981.4 мкг 900 мкг 11.5 27.3
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 5 11.9
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 10.1 23.9
Витамин В4 401.5 мг 500 мг 8.5 20.1
Витамин В5 5.3 мг 5 мг 11.3 26.7
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 12.2 28.8
Витамин В9 76.8 мкг 400 мкг 2 4.8
Витамин В12 2.9 мкг 3 мкг 10.3 24.3
Витамин С 47 мкг 90 мкг 5.5 13.1
Витамин D 1.6 мкг 10 мкг 1.7 3.9
Витамин E 6.7 мг 15 мг 4.7 11.2
Биотин 21.1 мг 50 мг 4.5 10.5
Витамин К 47.8 мкг 120 мкг 4.2 10
Витамин РР 24.6 мг 20 мг 13 30.8
Калий 2771 мг 2500 мг 11.7 27.7
Кальций 720.7 мг 1000 мг 7.6 18
Кремний 62.5 мг 30 мг 22 52.1
Магний 157.1 мг 400 мг 4.2 9.8
Натрий 2973 мг 1300 мг 24.2 57.2
Сера 808.2 мг 500 мг 17.1 40.4
Фосфор 1097.8 мг 800 мг 14.5 34.3
Хлор 4329.4 мг 2300 мг 19.9 47.1
Алюминий 344.2 мкг 30 мкг 121.4 286.8
Железо 7 мг 18 мг 4.1 9.7
Йод 35 мкг 150 мкг 2.5 5.8
Кобальт 13.4 мкг 10 мкг 14.1 33.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 3.5 8.2
Медь 459.7 мкг 1000 мкг 4.9 11.5
Никель 3.7 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Рубидий 282.4 мкг 200 мкг 14.9 35.3
Селен 57.7 мкг 55 мкг 11.1 26.2
Фтор 104.7 мкг 4000 мкг 0.3 0.7
Хром 10 мкг 50 мкг 2.1 5
Цинк 8.2 мг 12 мг 7.2 17
Бор 138.4 мкг 1200 мкг 1.2 2.9
Ванадий 12.4 мкг 20 мкг 6.6 15.5
Молибден 27.6 мкг 70 мкг 4.2 9.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками.
шаг 2 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Куриный фарш смешайте с солью.
шаг 3 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
На программе «Жарка» обжарьте на разогретом оливковом масле нарезку лука с фаршем. Затем их переложите из чаши на тарелку.
шаг 4 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Кабачок промойте и измельчите на крупной терке.
шаг 5 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Для заливки в отдельной посуде смешайте яйцо с молоком, укропом, солью и любой приправой.
шаг 6 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
В чашу выложите половину натертого кабачка.
шаг 7 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Поверх его ровным слоем разложите обжаренный фарш.
шаг 8 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Покройте фарш остальным кабачком, налейте заливку, и все сверху посыпьте измельченным на терке сыром. Закройте крышку мультиварки и включите программу «Выпечка» на 45 минут.
шаг 9 из 9
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
По завершении программы приготовленную в мультиварке запеканку из кабачков с фаршем остудите, аккуратно переложите на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *