Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Name: Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 200 гр.; Куриный фарш 300 гр.; Лук репчатый 50 гр.; Масло оливковое 2 ст.л.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Сыр твердый 30 гр.; Для заливки:; Яйцо 1 шт.; Молоко 3.2% 1 ст.; Укроп 1 ст.л.

43 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке, как вариант овощных блюд, получается очень нежным блюдом, которое подойдет и для детей, и для диеты. В этом рецепте кабачки измельчаем на терке, фарш берем куриный, заливку готовим из молока с яйцом и дополняем все сыром. Запекаем на программе «Выпечка».

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 129 ккал 1220 ккал 305 ккал

Белки 8,1 гр. 76,3 гр. 19,1 гр.

Жиры 9,4 гр. 88,4 гр. 22,1 гр.

Углеводы 3,0 гр. 28,7 гр. 7,2 гр.

Вода 77,0 гр. 728,0 гр. 182,0 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 4,1 гр. 1,0 гр.

Ангелина Токарева (258 рец.)

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками.

Куриный фарш смешайте с солью.

На программе «Жарка» обжарьте на разогретом оливковом масле нарезку лука с фаршем. Затем их переложите из чаши на тарелку.

Кабачок промойте и измельчите на крупной терке.

Для заливки в отдельной посуде смешайте яйцо с молоком, укропом, солью и любой приправой.

В чашу выложите половину натертого кабачка.

Поверх его ровным слоем разложите обжаренный фарш.

Покройте фарш остальным кабачком, налейте заливку, и все сверху посыпьте измельченным на терке сыром. Закройте крышку мультиварки и включите программу «Выпечка» на 45 минут.

По завершении программы приготовленную в мультиварке запеканку из кабачков с фаршем остудите, аккуратно переложите на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.54%

Витамин В1 5.02%

Витамин В2 10.11%

Витамин В4 8.5%

Витамин В5 11.29%

Витамин В6 12.19%

Витамин В9 2.03%

Витамин В12 10.28%

Витамин С 5.52%

Витамин D 1.66%

Витамин E 4.75%

Биотин 4.45%

Витамин К 4.22%

Витамин РР 13.02%

Калий 11.73%

Кальций 7.62%

Кремний 22.04%

Магний 4.15%

Натрий 24.19%

Сера 17.1%

Фосфор 14.52%

Хлор 19.91%

Алюминий 121.37%

Железо 4.1%

Йод 2.47%

Кобальт 14.12%

Литий 0%

Марганец 3.47%

Медь 4.86%

Никель 0.2%

Рубидий 14.94%

Селен 11.09%

Фтор 0.28%

Хром 2.12%

Цинк 7.21%

Бор 1.22%

Ванадий 6.56%

Молибден 4.17%

Витамин A 109.04%

Витамин В1 47.42%

Витамин В2 95.55%

Витамин В4 80.3%

Витамин В5 106.73%

Витамин В6 115.26%

Витамин В9 19.2%

Витамин В12 97.2%

Витамин С 52.21%

Витамин D 15.73%

Витамин E 44.88%

Биотин 42.1%

Витамин К 39.87%

Витамин РР 123.06%

Калий 110.84%

Кальций 72.07%

Кремний 208.33%

Магний 39.26%

Натрий 228.69%

Сера 161.63%

Фосфор 137.23%

Хлор 188.23%

Алюминий 1147.33%

Железо 38.76%

Йод 23.36%

Кобальт 133.5%

Литий 0%

Марганец 32.82%

Медь 45.97%

Никель 1.85%

Рубидий 141.2%

Селен 104.84%

Фтор 2.62%

Хром 20%

Цинк 68.16%

Бор 11.53%

Ванадий 62%

Молибден 39.43%

Витамин A 27.26%

Витамин В1 11.86%

Витамин В2 23.89%

Витамин В4 20.08%

Витамин В5 26.68%

Витамин В6 28.81%

Витамин В9 4.8%

Витамин В12 24.3%

Витамин С 13.05%

Витамин D 3.93%

Витамин E 11.22%

Биотин 10.53%

Витамин К 9.97%

Витамин РР 30.76%

Калий 27.71%

Кальций 18.02%

Кремний 52.08%

Магний 9.82%

Натрий 57.17%

Сера 40.41%

Фосфор 34.31%

Хлор 47.06%

Алюминий 286.83%

Железо 9.69%

Йод 5.84%

Кобальт 33.38%

Литий 0%

Марганец 8.21%

Медь 11.49%

Никель 0.46%

Рубидий 35.3%

Селен 26.21%

Фтор 0.65%

Хром 5%

Цинк 17.04%

Бор 2.88%

Ванадий 15.5%

Молибден 9.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	981.4 мкг	900 мкг	11.5	27.3
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	5	11.9
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	10.1	23.9
Витамин В4	401.5 мг	500 мг	8.5	20.1
Витамин В5	5.3 мг	5 мг	11.3	26.7
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	12.2	28.8
Витамин В9	76.8 мкг	400 мкг	2	4.8
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	10.3	24.3
Витамин С	47 мкг	90 мкг	5.5	13.1
Витамин D	1.6 мкг	10 мкг	1.7	3.9
Витамин E	6.7 мг	15 мг	4.7	11.2
Биотин	21.1 мг	50 мг	4.5	10.5
Витамин К	47.8 мкг	120 мкг	4.2	10
Витамин РР	24.6 мг	20 мг	13	30.8
Калий	2771 мг	2500 мг	11.7	27.7
Кальций	720.7 мг	1000 мг	7.6	18
Кремний	62.5 мг	30 мг	22	52.1
Магний	157.1 мг	400 мг	4.2	9.8
Натрий	2973 мг	1300 мг	24.2	57.2
Сера	808.2 мг	500 мг	17.1	40.4
Фосфор	1097.8 мг	800 мг	14.5	34.3
Хлор	4329.4 мг	2300 мг	19.9	47.1
Алюминий	344.2 мкг	30 мкг	121.4	286.8
Железо	7 мг	18 мг	4.1	9.7
Йод	35 мкг	150 мкг	2.5	5.8
Кобальт	13.4 мкг	10 мкг	14.1	33.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	3.5	8.2
Медь	459.7 мкг	1000 мкг	4.9	11.5
Никель	3.7 мкг	200 мкг	0.2	0.5
Рубидий	282.4 мкг	200 мкг	14.9	35.3
Селен	57.7 мкг	55 мкг	11.1	26.2
Фтор	104.7 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	10 мкг	50 мкг	2.1	5
Цинк	8.2 мг	12 мг	7.2	17
Бор	138.4 мкг	1200 мкг	1.2	2.9
Ванадий	12.4 мкг	20 мкг	6.6	15.5
Молибден	27.6 мкг	70 мкг	4.2	9.9